Znów przerwa w dzienniku i trzeba trochę ponadrabiać zaległości. Pierwsze święta w domu, pierwszy Nowy Rok i w końcu mamy czas dla siebie. Plany wykończeniowe odłożone na wiosnę, wreszcie laba

Zasypało nas nieźle i wygląda, że zima szybko nie odpuści. Ze śniegu oczywiście największą frajdę mają dzieci oraz piąty domownik - ten z największym futrem i to nie ja

http://img13.imageshack.us/img13/6176/nerodl.jpg

Mieliśmy okazje gościć Meganę z mężem oraz Ryskę z rodzinką. Spotaknie naszym skromnym zdaniem baaaardzo przyjemne i udane Zapraszamy ponownie! Na prośbę dziewczyn wklejam przepis i opis żonki na ciacho

Sylwia, proszę o przepis na ciasto

 

Oto przepis na biszkopt(mała blaszka):

4jaja, 3/4 SZKLANKI CUKRU, 4łyżki niepełne oleju, szklanka mąki, łyżka płaska proszku do pieczenia, cukier waniliowy.(Pianę ubić na sztywno ze szczypta soli, dodać cukier ubijając, później żółtka. Przesianą mąkę z proszkiem + olej, delikatnie wymieszać- piec w piekarniku 180 st.C prze 20 min.)

 

nasączenie: kawa mocna rozpuszczalna( ja na 1 kubek daje 2 łyżki ) wystudzona 3/4wysokiego kubka i alkohol (to co znajdzie się w barku: czysta, koniak, likier lub rum )

 

Masa: bita śmietana lub gotowa masa Gellwe śmietankowa( bez masła).

 

Polewa:3łyżki margaryny, 3łyżki czubate cukru,1łyżka kakao,1łyżka wody - rozpuścić wszystko w rondelku i gotowe

 

Przełożenie jak na zdjęciu:

 

http://img686.imageshack.us/img686/5246/ciachon.jpg

 

Wierzch dosyć mocno posypuję kakao.

 

Smacznego i pozdrawiam,

Sylwia