Na rozwiązanie problemu jest wiele sposobów oto niektóre z nich:
http://1-wire.modbus.solidchip.eu/
http://www.qsl.net/sk3w/temp/
http://koos.idefix.net/sensors/
http://ksm.fsv.cvut.cz/web/?page=meteo
http://owfs.org/index.php?page=what-is-1-wire
http://www.loxone.aptom.pl/
http://www.digitemp.com/
http://jpglobal.dyn.pl
Wystarczy tylko poguglować i poczytać albo zapłacić jakiejś firmie. Powyżej też są stosowne linki.
Ostatni link prowadzi do całego serwisu internetowego w którym kompleksowo robione to jest pod Internet wraz z dywersyfikacją źródła ciepła i sterowaniem systemem grzewczym z przestrzeni wirtualnej. Po ścieżkach do stron widać, że w sieci wewnętrznej są 2 serwery http. Jeden obsługuje czujniki budynku a drugi system grzewczy. Trzeci serwer http jest "zwornikiem" i zawiera opis projektów wraz z przekierowaniami. Przypuszczalnie jest to serwer na ruterze.
Warto tam zaglądać, bo projekt jest rozwojowy i szykuje się wyczerpujący opis.
A jak ktoś chce sobie tylko powiesić parę czujek na szybko i żeby tylko było to polecam dwa doskonałe rozwiązania dla Windows:
http://www.elektroniikka.org/thermometer/?page=screenshots
http://www.mrsoft.fi/ohj01en.htm
Pozdrawiam
