Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

sietnik

Użytkownicy
  • Liczba zawartości

    2
  • Rejestracja

Zawartość dodana przez sietnik

  1. Witam co do mieszania (zyzolek) jestem pewien że nie miesza ale nastąpiła u mnie poprawa gdy ustawiłem parametry następujące nadmuch 20%-30% (przesłona 1/3) podawanie 12s przerwa 110s temp. zad. 50 stopni (piec 40kw sterownik perfekt) i co w moim przypadku ważne trzymam żar w miarę nisko ok 2cm nad paleniskiem, spieki robią się nadal ale przez to że nisko utrzymuję żar wypalają mi się zanim sturlają się z kretowiska
  2. Miałem ten sam problem co kolega zyzolek spieki giganty więc sprzedałem połowę pieklorza 28-29,5 i o dziwo u sąsiada spala się wszystko ok ma ustawienia temperatura zadana - 50 stopni czas przerwy - 114s czas podania - 13s ilość powietrza - 33% (przy przesłonie na dmuchawie uchylonej na 2-3 cm) i efekt jest taki że wyrzuca popiół taki że tylko pozazdrościć a teraz najlepsze ja ustawiłem takie parametry jak on i niestety spieki jak były tak są JAK TO MOŻLIWE pieklorz z tej samej palety u sąsiada się wypala a u mnie robi spieki takie że tylko czekać aż kominem wyjdą więc spróbujcie podobnych ustawień może niektórym to pomoże u mnie niestety nie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...