ania_oczykulka

Chwile spędzone przy grillu z przyjaciółmi:) Deser z grilla, który można przygotować na wiele sposobów. Jakie owoce lubisz? Truskawki, maliny, jagody, śliwki ! Każde można użyć do tego przepisu. Niespodziewane wizyty? Zawsze mam pod ręką owoce, które wykorzystuję - zanim znajomi się rozgoszczą. Polecam ! Owoce pod kruszonką składniki 3 szklanki świeżych truskawek 2 szklanki pokrojonych w kawałki rabarbaru 1/2 szklanki cukru pudru 1/4 łyżeczki soli 1 szklanka pokruszonych herbatników 1/3 szklanki mąki 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki masła Wskazówki 1. Połączyć truskawki, rabarbar, cukier i sól. Przykryj pojemnik z owocami folią aluminiową. 2. W małej misce wymieszaj kruche herbatniki, mąkę i brązowy cukier. Użyj miksera, dodaj pokrojone twarde masło, wyrabiaj aż pojawi się typowa kruszonka. Odstaw do lodówki. 3. Przygotuj grilla ze średnio gorącymi węglami wokół krawędzi grilla. Na środku grilla umieść naczynie owoców z folią na wierzchu. Zakryj grilla na 30 minut. Odkryj po 30min folię i posyp wierzch owoców kruszonką. Przykryj grill na 10 do 15 minut. Podawaj na ciepło z lodami waniliowymi. Jeszcze co mogę polecić, to pieczone gruszki z żurawiną. Ich smak przenosi mnie do wakacji spędzonych z rodzina w Szklarskiej Porębie w apartamentach Widok. ach...Chwilo trwaj