Basiek_D

Pozdrawiam wszystkich i przesyłam przepis z egzotycznej Malezji! Dobry jako deser, ale także na lekki obiad w upalne dni. Bardzo prosty i szybki do zrobienia. Składniki - kilka dużych bananów (najlepiej jeszcze zielonych). - kilka owoców - rambutan (najlepiej świeżych, są dostępne w niektórych sklepach, ewentualnie z puszki). - jogurt naturalny - listki oregano - plasterek boczku (lub szynki). - sok z limonki Przygotowanie Rozpalamy grilla. Banany obieramy, zawijamy plasterek boczku na środkowej części banana i kładziemy na kilka minut na grillu. Rambutany obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę a miąższ kroimy w drobną kostkę. Dodajemy ją do jogurtu, mieszamy i dodajemy posiekane listki oregano oraz sok z jednej limonki. Gdy banany są już gotowe, wykładamy je na talerz, polewamy sosem i podajemy je na ciepło. Smacznego!