Just My Delicious

Stek z Krokodyla to doskonała propozycja na grilla przypominająca egzotyczne podróże w nieznane. Składniki na 1 porcję: 1 stek z krokodyla 1 łyżeczka curry 1 łyżka masła kilka kwiatuszków kalafiora 3 duże truskawki 1 gałązka rozmarynu Mięso obtocz w curry, a następnie grilluj z obu stron z dodatkiem masła do czasu, aż będzie apetycznie białe ze złocistą lekką panierką z curry. Podawaj z ugotowanymi na parze al dente kwiatami kalafiora oraz truskawkami nabitymi na gałązki rozmarynu. Przepis dostępny jest również na moim blogu: http://www.justmydelicious.com/2012/08/stek-z-krokodyla.html