Grillowane krewetki na brzoskwini w szynce parmeńskiej. Potrawa która zawsze przypomina mi włoską przygodę z przyjaciółmi. To tam nauczyłam się jeść owoce morze
Składniki:
4 sz krewetki koktajlowe,
200 ml woda,
Sól,
2 łyżki sok z cytryny,
majeranek,
bazylia,
tymianek,
4 szt brzoskwinie w puszce,
4 plastrów szynka parmeńska,
pieprz,
Grillujemy szynkę parmeńską i brzoskwinie oraz ugotowane w wodzie przez 3 minuty krewetki w przyprawach i sokiem z cytryny. Gdy szynka będzie ugrillowana owijamy ją brzoskwinię. Na Krewetkę kładziemy na brzoskwinię. Potrawę możemy polać sosem serowym lub innym dipem.
Znajomi będą zachwyceni a Ty będziesz dumny z siebie że umiesz zrobić coś tak wyjatkowego ale prostego
Aneta Gwiner