jeżeli masz miejsce na taką ścianę przesuwną to jak najbardziej fajny pomysł ... zawsze można zamknąć jak się ma sporo gości żeby nie widzieli co tam się w kuchni dzieje i przygotować wszystko fajnie a potem tylko otworzyć taką ścianę
a czy warto ocieplać ściany skoro jest to garaż szeregowy? więc zapewne ma po dwóch stronach sąsiadów... ja bym się skupił tylko na ociepleniu sufitu a boki sobie darował (za duży koszt do niewielkiego efektu) szkoda kasy...