Arteq

Witam wszystkich Forumowiczów! Chciałem zasięgnąć opinii na temat przydomowej wędzarni. Pewnie wielu z Was ma w ogródku takie ustrojstwo, dzięki któremu przyrządzacie pyszne domowe wędliny. Sam na wiosnę chcę zainwestować w taką mini wędzarnię (mam niewielki ogród i raczej murowana nie wchodzi w grę). Myslałem o beczkowej, ale te hand-made nie wyglądają zbyt szczególnie. Teraz zastanawiam się nad drewnianą, która przypomina ul - jest estetyczna, a przy tym ekologiczna Znalazłem taką na internecie http://www.wedzarniczy.pl/ dają też gratisy w postaci haków, termometra i drewnianych kołków. Jak dla mnie to dobra alternatywa dla beczkowych, samodzielnie wykonanych (wiadomo, nie są zbyt piękne) i dla posiadaczy niewielkiego ogródka. A Wy jakie macie doświadczenie z Waszymi wędzarkami? Chciałbym też zapytać, czy postawienie takiej wędzarni wymaga jakichś pozwoleń? Pozdrawiam