Krem z brokuła: 1 ugotowany w różyczkac brokuł 2pokrojone w kostkę ziemniaki marchewka seler masło bulion drobuowy lub warzywny sól, pieprz do smaku Cebule zeszklic na maśle dodac pokrojoną w plasterki marchewkę i seler oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, zalać bulionem i gotowac do miękkości, gdy już warzywa będą miękkie dodoać brokuła, doprawić do smaku i zblendować całość na krem. Podawać z łyżka jogurtu greckiego.