lekki deser mandarynkowy
•170 gramów jogurtu naturalnego
•2 łyżki cukru
•1 mała puszka mandarynek w zalewie ( 312 g)
•2,5 łyżeczki żelatyny
•1 łyżeczka soku z cytryny
Mandarynki odcedzić z zalewy (wypiłam), odłożyć parę sztuk do dekoracji, resztę zmiksować na pure, wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, osłodzić.
Żelatynę dokładnie wymieszać z 1/4 szklanki wrzątku, schłodzić, dodać do masy jogurtowo - owocowej, przelać do pucharków lub silikonowych foremek, wstawić do lodówki do zgęstnienia.
Przed podaniem udekorować pozostałymi owocami, smacznego