Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Wesoly_r

Użytkownicy
  • Liczba zawartości

    11
  • Rejestracja

Wesoly_r's Achievements

 SYMPATYK FORUM (min. 10)

SYMPATYK FORUM (min. 10) (2/9)

10

Reputacja

  1. Wesoly_r

    Grupa Wrocławska

    Szukam kogoś z okolic Wrocławia, Trzebnicy, Oleśnicy, kto ma zainstalowany rekuperator i GWC. Chętnie bym coś takiego obejrzał przed decyzja budowy.
  2. Szukam kogoś z okolic Wrocławia, Trzebnicy, Oleśnicy, kto ma zainstalowany rekuperator i GWC. Chętnie bym coś takiego obejrzał przed decyzja budowy.
  3. Wesoly_r

    Wina domowe

    Proszę bardzo: http://e-sadzonka.pl/ Nie jest to producent, lecz zapaleńcy, którzy importują profesjonalne sadzonki. Polecam obejrzeć winnicę Pałacu Mierzęcin. Szczególnie nowe nasadzenie. http://www.palacmierzecin.pl/ Krajowych sadzonej nie polecam, chyba że wrogowi
  4. Dwutlenek siarki eliminuje dzikie drożdże oraz inne dziadostwo, ale jak nie masz piro, to można i bez tego. Wszystkie naturalnie robione wina są siarkowane najczęściej 3 krotnie. Jeśli jest to wykonane prawidłowo nie ma to wpływu negatywnego na zapach i smak wina. Powodzenia!
  5. Swneson Red to niestety Vitis labrusca. Polecam posadzić jakieś w miarę odporne mieszańce typ rondo, regent. Przynajmniej da się z tego zrobić przyzwoite wino. Są to odmiany, które w większości miejsc w Polsce przy odrobinie chęci dojrzeją. W tej chwili na Dolnym Ślasku maja już blisko 20% cukru.
  6. Tokaje dobre trunki... Ja tam szanuje każdy alkohol, byle był by dobry Właśnie zakończyłem degustować czeskiego KELT-a Stouta. Zacny jest. U mnie wszystko zależy od nastroju. Do obiadu to najczęściej czerwone wino, czasami białe. W dzień, szczególnie upalny - wszelkiego rodzaje piwa, najlepiej lekkie - pszeniczne lub mocne chmielone pilsy, koelsch itp. Do kominka dobre wino, lub na chłodniejsze dni mocniejsze ciemne piwa - koźlaki, portery. Coraz częściej sięgam po miody pitne. Niestety zapasy maleją z dnia na dzień i muszę się powstrzymywać, albo trzeba zwiększyć produkcję.
  7. Wesoly_r

    Wina domowe

    Zapraszam na stronę http://www.wino.org.pl Szczególnie na forum każdy znajdzie coś dla siebie w kwestii wyrobu trunków domowych. jeśli chodzi o sadzonki winorośli to jest bardzo kiepska sprawa z tym u nas w kraju. Jest praktycznie jedna firma sprzedająca pewne sadzonki z certyfikatem jak by ktoś był zainteresowany podam namiar na PW, bo nie chce tu robić reklamy.
  8. 1. Zbieramy już całkowicie dojrzałe owoce (najlepiej dokonać pomiaru zawartości cukru aerometrem lub refraktometrem) 2. Oddzielamy szypułki 3. Gnieciemy jagody 4. siarkujemy pirosiarczynem potasu lub sodu w ilości 10g na 100kg owoców 5. Odciskamy bardzo delikatnie w prasie 6. Odciśnięty sok zadajemy drożdżami winiarskimi do win białych 7. Fermentujemy w niskiej temperaturze 15-17*c Po zakończonej fermentacji (5-10 dni) obciąg, siarkowanie i zalewamy do gąsiora. W przypadku białych winogron cały proces powinien odbywać sie z jak najmniejszym dostepem do powietrza.... Oczywiście do całości nie powinno się dodawać ani wody ani cukru. Nie chce Cię martwić, ale pewnie owoce, które posiadasz zbytnio mogą się nadawać na wino, chyba że znasz odmianę... Zainteresowanych wyrobem wina zapraszam na stronę http://www.wino.org.pl
  9. Wesoly_r

    Grupa Wrocławska

    Oczywiście liczę sie z dodatkowymi kosztami na fundamenty. Oto mapka działki wraz z przekrojem. Ps. Piwniczka wstępnie zostanie zaadoptowana w piwnicy budynku, jednak później planowany jest osobny budynek gospodarczy do tych celów. Jeśli ktoś jest zainteresowany informacjami piwno-winno-miodowymi to służę pomocą. http://krypton.pl/bagatela/foto/weg01.jpg http://krypton.pl/bagatela/foto/weg02.jpg
  10. Oczywiście liczę sie z dodatkowymi kosztami na fundamenty. Oto mapka działki wraz z przekrojem. Ps. Piwniczka wstępnie zostanie zaadoptowana w piwnicy budynku, jednak później planowany jest osobny budynek gospodarczy do tych celów. Jeśli ktoś jest zainteresowany informacjami piwno-winno-miodowymi to służę pomocą. http://krypton.pl/bagatela/foto/weg01.jpg http://krypton.pl/bagatela/foto/weg02.jpg
  11. Wesoly_r

    Grupa Wrocławska

    Ja mam w planach całkiem spore zabudowania gospodarcze z mini browarem, miodosytnia i winiarnia. Na razie wszystko mieszczę w niewielkiej piwniczce w starym domu..
  12. Ja mam w planach całkiem spore zabudowania gospodarcze z mini browarem, miodosytnia i winiarnia. Na razie wszystko mieszczę w niewielkiej piwniczce w starym domu..
  13. Wesoly_r

    Grupa Wrocławska

    Dzięki za miłe słowa. Tez liczę na takie widoki jak u Ciebie w Trzebnicy Planowane miejsce inwestycji również leży na wzgórzach Trzebnickich. W planach mam jeszcze założenie małej winnicy, jest to idealne miejsce na takie hobby. Pozdrawiam Wesoły
  14. Dzięki za miłe słowa. Tez liczę na takie widoki jak u Ciebie w Trzebnicy Planowane miejsce inwestycji również leży na wzgórzach Trzebnickich. W planach mam jeszcze założenie małej winnicy, jest to idealne miejsce na takie hobby. Pozdrawiam Wesoły
  15. A ja mam antyka turbo, znaczy sie Subaru Legacy turbo i tez go lubię Mitsu fajne autka. Miałem okazję na prawy w Evo VI H grupa, rzeźnia... Szkoda tylko, że koszty utrzymania spore.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...