Moze inaczej, bez przekrecania na polskie slownictwo nazwe to orginalnie, czyli marinara - od wlaskiego marinaro(marynarz).
To zalatwia cala sprawe i mozna dojsci do starych i nowych odmian tego sosu. Kluczem sa tylko najlepsze swieze skladniki.
Polecam odmiany neapolitanskie, znajdziesz je wszedzie jesli jestes zainteresowany.
Stosowac mozemy ja nie tylko do \"makaronow\".Ja uwielbiam na zgrillowanej bagietce przetartej maslem czosnkowym.
http://img152.imageshack.us/img152/6540/p1030769crsc9.jpg
http://img152.imageshack.us/img152/9880/p1030771crxb2.jpg