pegaz98

1. Jestem grillocholikiem,uwielbiam tą metodę przyrządzania jedzenia i całą oprawę z tym związaną. Mam wypróbowanych znajomych z którymi każdy grill staje się niesamowitym spotkaniem towarzyskim.Grilla uwielbiamy do tego stopnia,że grillujemy w każdego sylwestra od kilku lat.To nasza tradycja,podyktowana tęsknotą za ciepłymi miesiącami i grill party. Wczoraj grillowalismy na urodzinach u synka przyjaciół,dziś niestety pogoda nie dopisuje.Jednak w większość ciepłych weekendów grillowanie jest obowiązkiem towarzyskim Poniżej zdjęcie z jednego z sylwestrowych grilli http://images46.fotosik.pl/899/e443df69d346cf5fgen.jpg 2. Grillowanie metodą pośrednią możliwe jest wyłącznie na grillach z pokrywą, jest odpowiednie dla produktów, których czas przygotowania jest dłuższy niż 30 minut. W tej metodzie węgiel drzewny lub brykiety rozkłada się po bokach grilla w specjalnych koszyczkach, natomiast środek rusztu zarezerwowany jest dla grillowanych dań. Przykryty pokrywą grill działa, jak piec konwekcyjny - gorące powietrze wirujące wewnątrz grilla, równomiernie opieka potrawy. Dzięki pokrywie unikamy dymu i otwartego ognia. Temperatura pieczenia regulowana jest poprzez otwory wentylacyjne oraz system One Touch (w grillach Webera). Pod przykryciem możemy grillować różne dania, bez obawy że na zewnątrz będą przypalone, a w środku surowe. W metodzie pośredniej węgiel drzewny lub brykiet wsypuje się do specjalnych przegród węglowych bądź koszyków na węgiel, które są zlokalizowane po bokach grilla. Na środku, pomiędzy węglem warto ustawić tackę z wodą, do której będzie skapywał tłuszcz. Można też użyć tacki z otworami i ułożyć w niej warzywa. Zamyka się pokrywę i nagrzewa grill do temperatury około 180-200°C. Produkty do grillowania układa się na środku rusztu, nad tacką na tłuszcz. źródło -murator

Z okazji dnia kobiet życzę wam drogie panie zbierania z życia tylko najlepszych wrażeń i spełnienia wszystkich marzeń.Nieba na ziemi namiastki i z nieba cudnej,błyszczącej gwiazdki. Najbardziej te życzenia chcę złożyć użytkowniczce o niku eliza88 ze względu na jej post http://forum.muratordom.pl/czym-sie-rozni-kobieta,t125468.htm