Komentarze do Mysiego domu

[mario31]

Dzięki Mysiu -)

 

Tylko wiesz, jak ją przycinam na dole, to ma kompletnie suche gałązki...

[kaśka maciej]

Budleja u mnie tez padła. Podobnie jak i jasminowiec.

Jedynie wiśnia od Marys ma się dobrze i kwitnie!

[mario31]

Jedynie wiśnia od Marys ma się dobrze i kwitnie!

 

Bo od serca podarowana -)

[mayland]

Moja budleja dopiero teraz puszcza listki od korzenia. Poczekajcie jeszcze trochę.

[markoto]

Mysza co bylo jeszcze w tym schabie na grila oprocz schabu i pieczarek ?? bo chcialabym zrobic zakupy a nie sprawdzilam przepisu

[Arnika]

Nie wiem czy nie ser żółty i cebula...

[markoto]

no cebulka tez byla a ser jako opcja

[Arnika]

Wiesz,że nie pamiętam.... Ale jak poddusisz pieczarki i dasz cebulki, zawiniesz w schab ( dwa cienkie plasterki schaby, tak jak koperta.. ) i dasz na grila to będzie z całą pewnością OK...

[markoto]

e nie to sie moczylo w zalewie z octu balsamicznego i sosu sojowego i potem w folie i na grilla

[78mysz]

to sie robiło tak: tłuczesz schab i marynujesz, smażysz pieczary z cebulką, na schab możesz dać cienki plaster z talarka cebuli, na to pieczary i ewentualnie ser zółty. Robisz "obudowę" z folii i na grilla wkładasz.

Mięso marynuje się najpierw jak mówiłyście,- sos sojowy-daję ciemny+ocet balsamiczny+oliwa+przyprawy do smaku-ja lubię z estragonem

[TAR]

smaku mi dziewczyny narobilyscie a nie jadlam jeszcze sniadania. wyprobuje w najblizszym czasie na grilu urodzinowym za 3 tygodnie

[monsanbia]

Mmmmm, jakie pyszności, ja też bez śniadania (piona TAR)

[TAR]

a tak szybko wylecialam z domu i tylko kawa a caly dzien w samochodzie, kanapek nie mialam ale teraz robimy jajcowe po naszemu mniam

[markoto]

podsmazalo sie te pieczarki i cebula??? mi sie wydawalo ze tez sie marynowalo

[markoto]

znalazlam jednak nie bylo podsmazania

 

Markotuś juz mówie co i jak.

Bierzesz schab kroisz w bardzo cieniutkie plasterki, albo w trochę grubsze i lekko rozbijasz. To wrzucasz do michy z marynatą: oliwa lub olej, ocet, lub ocet balsamiczny, doprawiasz ziołami-ja bardzo lubię z estragonem, można dolać trochę sosu sojowego ciemnego. Kroisz w to jeszcze cebulkę( także pieczarki) i marynujesz. Jak juz nie możesz wytrzymac to bierzesz folię i rozkładasz na niej kotlecika, a na wierzch idzie pieczarka i cebulka, razem z tą marynatą. dopieprzasz swieżo mielonym pieprzem i pieprzem ziołowym, z drugiej folijki robisz wieczko i wrzucasz na grilla. Nie wolno przesadzic z czasem grillowania, bo schab zrobi sie twardy.Schab jak i kotlet schabowy nie lubią bardzo wysokiej temperatury. Dosłownie parę minut. I można zasiadać do jedzenia. W ten sam sposób można robić polędwiczki. Bierzesz takiego węza i kroisz go na talarki i lekko ugniatasz każdy ręką. Do polędwiczki można dodać sporo sosu sojowego i trochę jabłka. Polędwiczki to danie ekspresowe. Na grilla można też wrzucic trochę warzyw-polecam cukinię i pieczarki. Kawałki piersi z delikatem i oliwą są tez pyszne i soczyste.

AAAa, Do schabu na wierzch można jeszcze dorzucic to co myszy lubią najbardziej- trochę tartego serka.

 

idę kopac ogródek.Miłego dnia wsiem!

Czesc Matka Polka;)

[mayland]

O rany, ale smokowicie sie tu pisze. Muszę zrobić taki schabik.

Ja w tym roku przestawiłam się na grill elektryczny. Po tych tradycyjnych wątroba mi szalała Mam nadzieję, ze z elektrycznego też taki schab będzie smaczny.

[e-mól]

Mysza jak Ci się kokornak sprawuje? Rośnie? Zdarza mu się przemarzać?

[78mysz]

no widzicie, ja zawsze improwizujęz tym schabem:)

 

E-mólku, ja kokornak kupiłam dopiero w tym roku, do cienia, jeszcze stoi w garażu, bo nie było go kiedy wsadzić.

 

Maylandziu ja chyba sobie znowu kupię elektryczny grill, bo stary mi się spsuł, a tego blaszaka na węgiel czasem nie chce sie odpalać

[markoto]

Ja juz jestem po, jak zwykle pycha

[e-mól]

 

E-mólku, ja kokornak kupiłam dopiero w tym roku, do cienia, jeszcze stoi w garażu, bo nie było go kiedy wsadzić.

 

 

No wiem, ale znasz kogoś komu dobrze rośnie, bo czekam aż w leroy'u obniżą cenę po przekwitnięciu i chcę wziać wszystkie jakie mają, szkoda mi wszystkich na próbę, a na testy jednego szkoda mi sezonu.