Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 3,5k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

  • 2 weeks później...

kartoflanka w wersji lux .
....szybko i smacznie

jeśli został rosół to super jeśli nie w szybkiej wersji dopuszczamy bulion z kostki

 

na patelni rozgrzewamy olej ,na nim przesmażamy czosnek ( potem wyrzucamy aby zupa nie zrobiła się gorzka) ,potem cebulkę w kostkę lub piórka ( nie ma to znaczenia bo zupa zostanie zmiksowana) i ziemniaki w talarkach i chwilkę podsmażamy i zalewamy rosołem ....dusimy do miękkości ziemniaków ( jakieś 10 minut) dosmaczamy imbirem ,świeżo zmielonym pieprzem ,solą - miksujemy -jeśli za gęste dolewamy rosołu ale trzeba pamiętać ,że zupa powinna być kremowa -dodajemy do smaku słodkiej śmietanki ...... prażymy na suchej patelni ziarenka słonecznika lub dyni albo płatki migdałowe ( wszystko pasuje idealnie) i na koniec pokrojonego drobniutko wędzonego łososia ( nie za dużo !) .....wlewamy na talerz -posypujemy ziarnami , a na środku talerza układamy łososia ...... gwarancja sukcesu smakowego murowana
:)

 

zupa.jpg

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5478191
Udostępnij na innych stronach

Gość Gosc_123

kartoflanka w wersji lux .
....szybko i smacznie

 

 

Dzięki Ewuś:) Faktycznie brzmi to wszystko apetycznie! :yes: Przepis skopiowałam!

Zupy z dyni też uwielbiam. Najbardziej w wersji z delikatnym dodatkiem curry.

A tak w ogóle - niech żyją zupy! :cool:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5480619
Udostępnij na innych stronach

Indy-k ale zmiana :yes:

 

zupę dyniową tez robię od tygodnia ( Dziadek ma w tym roku na działce poletko dyń) i właśnie dzisiaj zaprosiłam mojego Teścia i moją Mamcię na właśnie te zupę a na drugie zrobiłam tagliatelle z warzywami w sosie ...oczywiście kremówka i gorgonzola :yes:

W Biedronce pokazał się ostatnio ugotowany makaron w wakuum ,który wystarczy wrzucić na gotująca wodę i po chwili jest już dobry .....a warzywa przesmażyć w tłuszczu na patelni ( papryka , brokuły, pieczarki ,cukinia i cebula) .....po chwili zalać śmietaną 30% ,dodać trochę sera gorgonzola (mieszać do rozpuszczenia sera) , wrzucić makaron do warzyw i natychmiast podawać ......15 minut i gotowe :)

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5480646
Udostępnij na innych stronach

Gość Gosc_123
Indy-k ale zmiana :yes:

 

http://emotikona.pl/emotikony/pic/02icon_mryellow.gif

 

.. Dziadek ma w tym roku na działce poletko dyń...

 

Brawa dla Dziadka! Są niezastąpieni :yes: Ja miałam w ubiegłym roku (w tym się poleniłam ;) swoje dynie! Ale jakie cuuuda, mówię Ci ... Kupiłam na A. nasiona jakiś przecudownych starych odmian bez większej nadziei, że coś z tego będzie, a one mi wzięły i wszystkie wykiełkowały :rolleyes: :D Szkoda, że temat pojawił się teraz, bo jeszcze jakieś dwa tyg. temu miałam jedną Triamble i bym pokazała :)

 

Za makaronem koniecznie się rozejrzę :yes:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5480668
Udostępnij na innych stronach

Ew-ka piękne rzeczy masz wklejone w stopce o czym już wspominałem ale zapomniałem chyba dodać bo wydawało mi się ,że pomysłem na obiad miało być nasze dzieło naszej roboty a nie zaciągnięte i wklejone w topik.Pachnące naszym wykonawstwem.:cool:
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5483001
Udostępnij na innych stronach

Pomysłem na obiad bez fotek :) niech będzie pomidorowa z kluskami na własnym babciowym przecierze (rosole z poprzedniego dnia ..........starzy wyjadacze wiedzą o co mi kaman) i kotlety-mielono-pieczarkowe w sosie z kurek mrożonych bo innych w lasu u nas nima :D.(stare zbiory)
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5483870
Udostępnij na innych stronach

środa.Jak środa to można zrobić zalewajkę.Jest dość sycąca ,że w sumie drugiego dania nie potrzeba.Na deser pierożki ..zaznaczam pierożki ze śliwkami.(drelowane połówki śliwek węgierek w cukrze) polane śmietaną.
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5492471
Udostępnij na innych stronach

Poniedziałek.......znowu.:D;D Kończą mi ażurki w tarasie i altanie to zażyczyli sobie psioche.Ma być omasta z wiejskiej śmietany(na kupczej to lipa), z cebulką i skwarami.Białe szaleństwo do popychania :D:D;) i ogórek kiszony na przeżuwanie między siekaczami :D.Ale mam tanich robotników-branże .......
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5499436
Udostępnij na innych stronach

wtorek................z.....no...wu....Gołąbki z farszem ziemniaczanym .zapiekane i sos z borowików kuniecznie do polania.

Nikt nie odwiedza tego topiku to bez kozery powiem ,że kompot będzie ze świeżego ananasa.........bez cukru ;)

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/109416-pomys%C5%82y-na-obiad/page/165/#findComment-5500573
Udostępnij na innych stronach

Gość
This topic is now closed to further replies.



×
×
  • Dodaj nową pozycję...