Pomysły na obiad

[jamles]

Jutro: nie wiem.Może piwo i paluszki?

no to się spóźniłem ........ paluszki jakoś przeżyję, a jakie piwo

ostatnie dni to u mnie na zmianę cukinia i patisony

PS. dzisiaj zupa z cukinii .............. wszyscy żyją

[amalfi]

Od wczoraj zajadamy się kluskami, które gotował w TV 5 Giancarlo Russo. Chodzi mi o spaghetti alla putanesca, czyli kurtyzana albo nierządnica

Nie miałam niestety czarnych oliwek, a szkoda, bo uwielbiam. Bez oliwek też było pyszne. Gorąco polecam. Tu fota na talerzu:

http://img135.imageshack.us/img135/9177/spaghettiallaputanesca.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

 

A tu mniej apetycznie, bo w garze, ale za to lepiej widać sos:

http://img683.imageshack.us/img683/2290/putanescawgarze.jpg

 

Acha. Używałam świeżych pomidorów, bo teraz grzech używać z puszki. Obranych, bez gniazd nasiennych i pokrojonych w kosteczkę.

Uploaded with ImageShack.us

 

No i przepis. Ten jest akurat ściągnięty z neta, ale się specjalnie nie różni. Wypróbowałam, że sos jest lepszy jak sie pirczy trochę dłużej. Gorąco polecam i smacznego.

http://www.palcelizac.pl/przepis/88/spaghetti_alla_putanesca/

Edytowane 1 Sierpnia 2010 przez amalfi

[tabaluga1]

U mnie dziś zupa wiśniowa i pierogi ruskie.

A wczoraj był karczek wg Toli i kulki ziemniaczane do tego.

[jamles]

.... dziś zupa wiśniowa ......

zupa czy kompot

[tabaluga1]

zupa czy kompot

No niech Ci będzie kompot, bo tym razem nie zabielany, ale z makaronem (drobniutkie muszelki). U mnie w domu rodzinnym gotowało się dużo zup owocowych- zabielanych: jabłkowa, rabarbarowa, jagodowa (którą ja też często robię dzieciom- zabielam jogurtem), wiśniowa, a na święta obowiązkowo kompot z suszu.

 

A dziś fasolka po bretońsku:stirthepot::stirthepot:. Zostanie jeszcze na jutro :wiggle:

[malka]

U mnie dzis na leniwca, bitki z łopatki w cebuli, ziemniaczki i sałatka ze wszystkiego w sosie czosnkowym, nie mam pomysłu na zupę...

[30Agulka]

Jestem nowa na tym wątku, ale teraz już będę częstym gościem.

 

Dziś u nas zupa ogórkowa ze świeżych ogórków z koperkiem i łyżką śmietany.

[jamles]

No niech Ci będzie kompot, bo tym razem nie zabielany, ale z makaronem (drobniutkie muszelki). U mnie w domu rodzinnym gotowało się dużo zup owocowych- zabielanych: jabłkowa, rabarbarowa, jagodowa (którą ja też często robię dzieciom- zabielam jogurtem), wiśniowa, a na święta obowiązkowo kompot z suszu.

 

A dziś fasolka po bretońsku:stirthepot::stirthepot:. Zostanie jeszcze na jutro :wiggle:

no to ja bym chyba zrzucił u Ciebie parę kilo

trzy dni bez obiadu

całe szczęście, że był karczek

[malka]

Lesiu, tys jak mój chłop, jak nie ma sztuki mięsa, znaczy,że obiadu nie było.

 

Ps.wpadnij na bitki

[tabaluga1]

Tylko mój chłop też całkiem dobrze wygląda (za dobrze). No i mój całkiem przeciwnie- lubi obiadki na słodko. Na hasło naleśniki reaguje baaaardzo entuzjastycznie, podobnie kopytka na słodko, knedle, pierogi na słodko, czy kluski z serem. Czasami wręcz domaga się wyżej wymienionych drugich dań.

 

A czy pierogi ruski to nie jest obiad? Bo prócz zupy wiśniowej były wtedy właśnie pierogi?

[jamles]

...... naleśniki ....... kopytka na słodko, knedle, pierogi na słodko, czy kluski z serem .........

to akurat może być

A czy pierogi ruski to nie jest obiad? Bo prócz zupy wiśniowej były wtedy właśnie pierogi?

ruskich nie lubię oczywiście pierogów

[tabaluga1]

ruskich nie lubię oczywiście pierogów

 

Oooo, to już zupełnie przeciwnie do mojego męża. On za pierogi ruskie dałby się pokroić. Podobnie jak synowie- od najstarszego do najmłodszego;)

 

Dziś u mnie schab, tylko jeszcze nie wiem jaki:rolleyes:

[malka]

 

Dziś u mnie schab, tylko jeszcze nie wiem jaki:rolleyes:

 

 

pewnie wieprzowy

 

przyszłam sobie coś zgapić, bo nie mam pomysłu.....

[amalfi]

U mnie dziś placki ziemniaczane z sosem i właśnie dochodzącymi ogórkami małosolnymi, a na zupe na razie wode wstawiłam i nie wiem co dalej Pewnie jaka jarzynowa mi wyjdzie z przewagą marchewkowej , bo akurat marchwi mam najwięcej.

[tabaluga1]

pewnie wieprzowy

 

przyszłam sobie coś zgapić, bo nie mam pomysłu.....

 

Wyszedł schab wieprzowy duszony- całkiem dobry. Do tego ziemniaczki, duszona marchewka i mizeria. A zupka- krupnik.

jamles, może być taki obiad?

[malka]

ooooo krupnik

 

to jeszcze pomysł na drugie poproszę

[iza mama gabora]

Jak krupnik to na drugie coś delikatniejszego,np.naleśniki.Wal śmiało.Jak nie zjedzą to przyjadę i pomogę

[malka]

Ja mam w domu naleśnikowego potwora.

Wiesz jak uszczęśliwic moje dziecko

[iza mama gabora]

Postaram się.

1.Naleśnik jak naleśnik +owoc sezonowy (mój syn uwielbia truskawki lub jagody,mogą być też wymieszane z twarożkiem)+bita śmietana (na wierzch) +roztopiona czekolada na wyższy wierzch

2.Naleśnik jak naleśnik złożony w trójkąt (wybrzuszenie dowolne).W rondlu robimy karmel i oblewamy naleśnik lub (dla leniwych) naleśnik posypujemy dość obficie cukrem (najlepiej brązowym ale jak znam sprawę-zwykły też przejdzie ) i na rozgrzany olej (ostrożnie,może prysnąć) jak cukier się nie chce przylepić to wsypujemy go bezpośrednio na patelnię.Naleśnik sam się obtoczy

3.Naleśnik jak naleśnik z prażonymi jabłkami +gała lodów waniliowych

4.Naleśnik po hamerykańsku czyli z proszkiem do pieczenia,twarożkiem i borówką amer.Konsystencja musi być bardziej gęsta bo zależy nam na takich grubszych,nierozlewających się placuchach.Ułożyć na talerzu po trzy-cztery jedno na drugim (więcej to już grzech:)) i polać syropem klonowym lub karmelem lub czekoladą lub łychą gęstej śmietany lub...co się komu podoba

To tak na szybko Pzdr.

[malka]

u nas króluje wersja prosta z nutellą

Twoja wersja 2 jest boska,choć ja zamiast cukru daję płatki migdałów,lekko przyprażone na patelni.

 

 

I oczywiście moje ulubione z pieczarkami i cebulką ,lub szpinakowe...mniam

 

a w końcu stanęło na conchiglioni faszerowanych mięsem i grzybami w sosie z pomidorów