Pomysły na obiad

[20cm]

pomidorowa i pierogi ruskie.

[Kendra]

mniam pierogi a mężczyźni w mojej rodzinie jutro dostaną taką paskudną galaretkę z nóżek, którą się octem albo cytryną skrapla - na pewno wiecie co mam na myśli

[Małgoś83]

a u mnie ino naleśniki ze szpinakiem i czosnkiem

 

uwielbiam;)

[niktspecjalny]

pomidorowa i pierogi ruskie.

 

krócej niż myślałem

[niktspecjalny]

Biały barszcz. Filety rybne(dowolne) w cieście francuskim maczanda:D dip koperkowo czosnkowy.

Ugotuję kompot z jabłek i gruszek tak dla przełamania smaku

[niktspecjalny]

Dziś w poniedziałek gołąbki z farszem szpinakowym i parzona sałata.Grzanki z grahamki z masłem czosnkowym dodadzą smaczku.Do popitki nic.Wystarczająco płynne danie jest w tym zestawie.

[sylwiaitomek]

Dziś w poniedziałek gołąbki z farszem szpinakowym i parzona sałata.Grzanki z grahamki z masłem czosnkowym dodadzą smaczku.Do popitki nic.Wystarczająco płynne danie jest w tym zestawie.

 

Parzona sałata???? A co to takiego?????

[niktspecjalny]

Parzona sałata???? A co to takiego?????

 

To takie danie z lat młodzieńczych gdy chodziłem na randki z moją już małżą.

Parzona sałata to:

składniki:

-dwie sałaty

-szczypiorek

-łyżka smalcu ze skwarkami

-łyżka cukru

-szczypta soli

-150 gr śmietany

-szklanka wody

-ocet winny do smaku

 

wykonanie:

 

Sałatę rozebrać w liście ,umyć,porozrywać rękami na większe kawałki. Szczypiorek posiekać i posypać nim sałatę W między czasie zrobić wywar.Do rondla włożyć smalec rozpuścić.Zalać gorącą wodą(nie pryska),dodać cukier,ocet.Wywar ma być słodko kwaśny.Sałatę ze szczypiorem włożyć do miski.Posolić.Wrzącym roztworem polewać sałatę.Wymieszać.Wywar z powrotem zlać do rondla i znowu zagotować. Czynność powtórzyć trzykrotnie do ostatniej dodając śmietanę.żupna sałata jest sparzona i wyśmienicie pasuje na gorąco do różnego rodzaju np.pieczywa,grzanek itp.

[sylwiaitomek]

Dziękować Zrobię na pewno.

[niktspecjalny]

Dziękować Zrobię na pewno.

 

Smacznego.

[magdazaba]

A za mną chodzą łazanki!! Wszystko do nich już kupiłam i będę robić jutro na obiad. Mam nadzieję, że dzieciaki będą jadły.

[niktspecjalny]

Dziś na obiadek kotlety z tartych ziemniaków i leczo warzywne bez kiełbasy np. itp.Na deser cocktail truskawkowy na maślance.

[Kendra]

krupnik

[niktspecjalny]

A ja dzisiaj na obiadek zapodam, własne frikandele z frytkami i surówką z czerwonych buraczków i tartej rzepy.Na początek jednak domowy barszcz biały z jajem.

[Kendra]

dzisiaj bez obiadu bo pączki wcianamy

[emi601]

a ja dziś zrobiłam zapiekankę makaronową bez glutaminianu sodu

[niktspecjalny]

Poniedziałek to tradycyjnie zrobię rybę. Dawno nie było także hitu w zupach mojej jednej z ulubieńszych czyli brokułowej z ryżem, groszkiem zielonym i antonówką(może być inne winne mocno jabłko).Wywar ze skrzydełek ugotowany na jabłku w całości dodaje zupie niepowtarzalnego smaku.Po wyciągnięciu jabłka dodaję brokuła i groszek .Zabielam i wrzucam dużo posiekanego kopru.Na koniec z grillowany w ząbkach czosnek by po tej obróbce stracił na mocy,oczywiście bez ziemniaków ,marchwi,makaronu itp.Tyle zupa.Sznycle z dorsza i surówka z białej kapusty zwieńczą dzieło.Ważne aby fileta z dorsza zmielić razem z czosnkiem i cebulę , dodać namoczoną w mleku bułkę,posiekaną natkę,jajko olej,sznycle zawijać w folię wysmarowaną masłem .Piekę w piekarniku 180 stC 20 min. Edytowane 11 Lutego 2013 przez niktspecjalny

[cieszynianka]

Łazanki z kapustą, boczkiem i kiełbasą

[niktspecjalny]

Środa.

Cztery kulki mozzarelli w płynie,makaron wstążki ....................biały ser ten od babci,choć to środa popielcowa ale okrasy ze skwarków Pan Bucek nie poskąpi.Zmiksowany ogórek surowy z naturalnym jogurtem do polania zwieńczą dzieło.......lubię ta końcówkę w opisie.

[emi601]

po takim menu to wstyd się przyznać do swojskich naleśników

u mnie dziś były naleśniki.