Pomysły na obiad

[ullerowa]

Dzisiejsze menu:

zupa porowa z grzankami (do wywaru z warzywami dodaje podduszona na masle a potem zmiksowana por)

piers z kurczaka w sosie paprykowym (z czerwonej papryki)

ziemniaki i marchewka z wody

 

szybko i smacznie

 

A na podwieczorek gofry z dżemem truskawkowym

[magpie101]

Wczoraj byla watrobka wieprzowa z cebulka, a dzisiaj szczupak smazony w panierce z zieleniny i duzo cebul, potem wszystko zapieczone w piekarnikui, do tego ziemniaki w sosie smietanowym z peczkiem kopru. Dzisiaj obiadek robil maz.

[Paty]

a u mnie :

 

sobota

 

krupniczek z wkładką ( pierś z kurczaka) do tego grzanki, na drugie własnoręcznie robiona pizza ( jak ktoś chce przepis -------wołać , wychodzi rewelacyjna)

 

niedziela

zupka z soboty na drugie leczo ( mnóstwo czosnku, papryki i pomidorków , boczek podsmażany w kosteczkę)

 

jutro

zupa jarzynowa ( na udku ---fasolka szparagowa, brukselka, brokuły, kalafior , marchewka, pietruszka, cebulka, seler)

na drugie naleśniki ( ale to robi już mój mąż)

 

ja mam z obiadami przekichane bo u mnie tylko mięso drobiowe......i ew. ...ryby , może ma ktoś jakieś przepisy rybne na ciekawe potrawy ?????

[nastka79]

Ja często robię (bo szybkie): przesmażam boczek w kosteczce z cebulką i czosnkiem. Do przysmażonego wlewam 2 puszki pomidorów doprawiam to bazylią, pieprzem i oregano (soli z reguły nie trzeba, bo boczek słony). Przykrywam, pyrkoce aż pomidory się rozgotują (ewentualnie podlewam trochę wodą). W tym czasie gotuję makaron - najbardziej komponuje mi się penne. Jak makaron się ugotuje to obiadek gotowy .

[nicola77]

mój dzisiejszy obiad to zupa pieczarkowa i duszone skrzydełka z miodem i maggi

[madd]

A ja dzis wieczorem bede kanie smazyc.

Wiec jakby co to milo bylo was poznac

[Ew-ka]

A ja dzis wieczorem bede kanie smazyc.

Wiec jakby co to milo bylo was poznac

 

hmmm... nam też było miło

 

smacznego

[Gość elutek]

A ja dzis wieczorem bede kanie smazyc.

Wiec jakby co to milo bylo was poznac

 

madd - Ty się nie wygłupiaj, zdjęcie wklej tych kani! - ocenimy

[Piątka]

Ewa cieszę się, że smakowało, dziękuję, na zdrowie..

 

Polecam wypróbować cukiniowe lub kabaczkowe talarki..

2 cienkie i długie cukinie+ olej lub oliwa z oliwek+ ser gorgonzola lub inny podobny pleśniowy . Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w palstry grubości 0,5-0,7 cm. Blachę z piekarnika posmarować oliwą i ułożyć na niej plasterki cukinii, każdy obrócić, by się natłuścił. Piekarnik rozgrzać do 180-200C i włożyć do niego blachę z cukinią.

Po ok. 15-20 minutach plasterki zarumienią się z góry i z dołu. nadmiar oliwy i sosu można zlać.. a na usmażone plasterki cukinii położyć kawałeczki sera i całość włożyć jeszcze na chwilę do piekarnika i zapiec. Pyszne z bagietką..Smacznego!

[Ew-ka]

Ewa cieszę się, że smakowało, dziękuję, na zdrowie..

 

Polecam wypróbować cukiniowe lub kabaczkowe talarki..

2 cienkie i długie cukinie+ olej lub oliwa z oliwek+ ser gorgonzola lub inny podobny pleśniowy . Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w palstry grubości 0,5-0,7 cm. Blachę z piekarnika posmarować oliwą i ułożyć na niej plasterki cukinii, każdy obrócić, by się natłuścił. Piekarnik rozgrzać do 180-200C i włożyć do niego blachę z cukinią.

Po ok. 15-20 minutach plasterki zarumienią się z góry i z dołu. nadmiar oliwy i sosu można zlać.. a na usmażone plasterki cukinii położyć kawałeczki sera i całość włożyć jeszcze na chwilę do piekarnika i zapiec. Pyszne z bagietką..Smacznego!

ha ! mam zamrożone bagietki z ziołami i nie miałam pomysłu co z nimi zrobić .....w piątek mam babskie spotkanie - dzieki za przepis -przetestuje na moich koleżankach

[Paty]

Ewa cieszę się, że smakowało, dziękuję, na zdrowie..

 

Polecam wypróbować cukiniowe lub kabaczkowe talarki..

2 cienkie i długie cukinie+ olej lub oliwa z oliwek+ ser gorgonzola lub inny podobny pleśniowy . Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w palstry grubości 0,5-0,7 cm. Blachę z piekarnika posmarować oliwą i ułożyć na niej plasterki cukinii, każdy obrócić, by się natłuścił. Piekarnik rozgrzać do 180-200C i włożyć do niego blachę z cukinią.

Po ok. 15-20 minutach plasterki zarumienią się z góry i z dołu. nadmiar oliwy i sosu można zlać.. a na usmażone plasterki cukinii położyć kawałeczki sera i całość włożyć jeszcze na chwilę do piekarnika i zapiec. Pyszne z bagietką..Smacznego!

 

 

 

Czy trzeba te cukinie czymś doprawić??????

[Piątka]

oj, tak.. zapomniałam.. ciut soli/pieprzu , można rozgnieciony czosnek po szczypcie, zioła prowansalskie..

[Gość elutek]

u mnie dziś pieczarkowa i kluski śląskie /z dziurką /

kluski będą albo z cebulką, albo z sosem gulaszowym...

 

 

madd - żyjesz???

[madd]

Witam wszystkich.

Stracha mialam, z chłopem się przed zjedzeniem pożegnalam

Pychotki były.

Jeszcze mam 10 pięknych grzybków.

Ale tak sobie myślałam, że sąsiad całe życie na wsi mieszka i całe życie te kanie jada, więc się pewnie zna.

A otruć mnie chyba nie chciał, bo w zgodzie żyjemy

[jolariska]

Witam,

u mnie dziś na obiad pomidorowa i bitki wołowe w sosie własnym z surówką z pekinki i kukurydzy w majonezie.

[madd]

U mnie zupa gulaszowa wlasnego pomysłu

Mięcho wołowe przysmażamy jak na gulasz, potem dusimy z cebulą, liściem laurowym i zielem angielskim. Jak jest już miękkie, dodajemy paprykę, trochę pieczarek, na koniec ogóreczka kiszonego pokrojonego w kostęczkę. Zagęszczamy trochę mąką, doprawiamy do smaku (ja dodaje troche papryki w proszku i chili). I gotowe. Gęste to i pożywne.

Podaje chłopu z chlebusiem i je aż mu się uszy trzęsą

[Gość elutek]

madd - fajnie, że żyjesz - lubię Twoje poczucie humoru

 

chłopu podasz dziś gulaszową, a mężowi /świeżo poślubionemu!/ co?

[madd]

Elutek

A znasz taki kawał

Student pyta się studentki

- Kiedy będzie obiad?

A studentka opierając się tyłkiem o kaloryfer:

- Grzeje się.

[Gość elutek]

Elutek

A znasz taki kawał

Student pyta się studentki

- Kiedy będzie obiad?

A studentka opierając się tyłkiem o kaloryfer:

- Grzeje się.

 

ja to już tylko o "balkonik" się oprzeć mogę...

 

a wracając do tematu - karpik u mnie jutro

[madd]

Znaczy się wigilia