Pomysły na obiad

[magpie101]

No to co nie zeznaje na biezaco

 

Przez tyle wolnego lenia mam .

[monia77w1]

Krupnik i gulasz z wołowiny z buraczkami.

[monia77w1]

No to co nie zeznaje na biezaco

 

Przez tyle wolnego lenia mam .

 

Nie tylko Ty

[madd]

Ale dosc tego byczenia! Sie zacznie od nowa wymyslanie menu coby chlopu dogodzic.

Ja jak zwykle po nowym roku sie odchudzam

[Arctica]

Ide stąd, bo się zaśliniłam ...

[magpie101]

Moje cebulaki z tego tygodnia - wyszlo 21 sztuk.

 

http://i50.tinypic.com/2jd47c0.jpg

[Gość]

Poniewaz zrobilo sie bardzo zimno to pierwszy raz zrobilam zupe cebulowa, Zreszta bardzo dobra.

 

http://i47.tinypic.com/fvxksi.jpg

[Gość elutek]

zupka cebulowa wygląda bardzo smakowicie

 

a ja jutro robię kaczkę, pieczoną, bez jabłka

[ania klepka]

to ja poproszę przepis na zupę cebulową

[amalfi]

zupka cebulowa wygląda bardzo smakowicie

 

a ja jutro robię kaczkę, pieczoną, bez jabłka

 

Ja piekłam w zeszłą niedzielę. Też bez jabłka, faszerowaną.

[Gość]

zupa cebulowa

Ugotowac wywar na miesie i warzywach.Warzyw dodaje dosyc duzo. Ja dodaje jeszcze listek laurowy, ziele angielskie , vegete, czosnek, czarny pieprz i tymianek.Wszystko wg. smaku jak kto lubi.Pokroic dwie bardzo duze cebule w cienkie paseczki i troche pora ,podsmazyc na oliwie na zloty kolor. Dodalam troche soli i pieprzu.Gdy cebulka jest juz podduszona popruszyc dwiema lyzkami maki. Ja cebule dusze w garnku i kiedy dodaje make zalewam dwiema lyzkami do zupy wywarem ciagle mieszajac.Wczesniej ten ywar trzeba przecedzic. I tak stopniowo zalewam calym wywarem.Gdy zupa sie juz zagotuje dodaje szklanke bialego wina i trzy zabki czosnku drobno pokrojonego.I tak gotowac ok.30 min pod przykryciem. Mozna jeszcze doprawic innymi przyprawami do smaku jak kto lubi. Ja dodalam troche gauki i magi.

Bagietke pokroic i stostowac . Gdy zupa jest juz gotowa wlewam do specjalnych miseczek takich , ktore mozna wstawic do goracego piekarnika i posypuje zoltym serem nastepnie klade stostowana bagietke ok. trzy kawalki i jeszcze raz posypuje serem i wstawiam do goracego piekarnika i zapiekam ok. 1min do 2min.Jak ktos woli bardziej zapieczona zupke to mozna trzymac troche dluzej , ale trzeba pilnowac.

[nastka79]

Ja zupę cebulową robię trochę inną - z mięsa mielonego i z podsmażonym boczkiem (bez wina, sera i bagietek).

[gabula]

A dla mnie cebulowa to cebulowa, tylko cebula, bulion, grzanki i wszystko zapieczone z serem, bez żadnych "obcych" dodatków

[Ew-ka]

a propo's zupy cebulowej .....na obiad miałam dzisiaj piersi z kurczaka w zupie cebulowej zapiekane w piekarniku ....podane z kaszą i ogórkiem kiszonym

 

przepis ? prosze bardzo

 

1 podwójna piers z kurczaka pokrojona w plastry

2 zupy cebulowe Knorr

1 słodka śmietana 18 lub 30 %

 

Wymieszać w śmietanie zupy cebulowe .....zalać kawałki piersi .....(naczynie żaroodporne)......wstawić na ok 40 minut do piekarnika (180st) ...w tym czasie ugotować kaszę ,makaron ,ryż lub ziemniaki ....podawać z kwaśnym ogórkiem lub kiszona kapustą

Danie szybkie i smaczne ....polecam

[gabula]

takie danie też robię

[magpie101]

U mnie dzisiaj zupa pomidorowa z makaronem i racuchy dla mnie i syna, a maz skrzydelka pieczone (z rosolu), surowka i frytki.

[frosch]

u mnie grochówka ...

[alibabka]

Ja ugotowałam wczoraj ogórkową, a na drugie danie były kotlety z selera, ziemniaki i surówka z kapusty i marchewki.Zostało mi jeszcze od wczoraj, więc dzisiaj obiadek gotowy, do odgrzania Kotlety są naprawdę smaczne i wyglądają, jak mięsne, podaję przepis :

 

Dość duży seler utrzeć na grubej tarce (robot kuchenny ułatwi to niewdzięczne zadanie ), do tego dodać pokrojoną w kostkę cebulę, 2- 3 ząbki czosnku, surowe jajko, bułkę tartą i trochę wody - tyle, żeby nie były za suche.Do tego sól, pieprz, ja dodaję trochę wegety i magi.Dobrze wyrobić, mocno ugniatając - seler puści wtedy sok i kotlety będą się lepiej trzymały. Obtoczyć w tartej bułce i smażyć z obu stron na rumiano. Rodzinka zajada z wielkim apetytem! Smacznego!

[magpie101]

U mnie dzisiaj filet drobiowy ale w jakiej postaci to sie okaze wieczorem, bo maz gotuje .

[gabula]

U mnie też filet z kurczaka ale w postaci gulaszu z pieczarkami, do tego kasza perłowa i surówka z kapusty pekińskiej.

A na jutro chyba zrobię pierogi, bo mam mięso z rosołu i muszę je wykorzystać