rASI domek - fotoretrodziennik - komentarze

[monsanbia]

Niestety wiem, ze gdybym ja sobie zrobila i pod warunkiem, ze by wyszla jako taka to zjadlabym co najmniej pol na jednym posiedzeniu...

 

co z Twoja silna wola?

dodaj jeden trening w tygodniu powyzszej

 

markoto ... no plisss, nie powiem jak kto sie zbierasz

[markoto]

sos szpinakowy do makaronu robilam juz 100 razy zeby nie bylo

[malgos2]

co z Twoja silna wola?

dodaj jeden trening w tygodniu powyzszej

 

markoto ... no plisss, nie powiem jak kto sie zbierasz

 

No nie wiem, gdzie bym go wcisnela... A propos, bylam wczoraj na interwalach i zyje, ale tyly to mam lekko zmasakrowane dzisiaj.

[monsanbia]

sos szpinakowy do makaronu robilam juz 100 razy zeby nie bylo

 

o a ja sie upominalam zeby ktokolwiek zrobil, bo myslalam, ze wszyscy sie na tunczykowy sfocusowali i nikt nie chcial sprobowac

 

wlasnie, milam spytac Rasie co ona Szpilce i Sznurkowi w tych michach dala. Wygladalo jak cheerios z ryba grecka w bolognese

[markoto]

a tunczykowego nie robilam ja ja widac inaczej niz wszyscy

[malgos2]

A gdzie ten tunczykowy?

[markoto]

a tu cytuje

 

Składniki:

2 puszki tuńczyka w oleju w kawałkach

kilka (6- suszonych pomidorków w zalewie (tych dobrych, bez octu)

Duuużo czosnku (ja daję powiedzmy 6 ząbków)

śmietana słodka (najlepsza kremówka, używam 18% łaciatej)

sok z ok połówki cytryny

pieprz cytrynowy

sól

natka pietruszki (ja ubóstwiam, wrzucam dużooo pod koniec gotowania)

 

Wyrzucam na lekko rozgrzaną*patelnię tuńczyka (można odlać trochę oleju, chociaż on i tak się za chwilę wchłonie), podsmażam 2-3 minuty, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w paseczki pomidorki i razem to smażę ok 3-4 minuty.

Zalewam śmietanką, jak zaczyna bulgotać dodaję sok z cytryny (lepiej po trochu i próbować by nie przesadzić), sól, pieprz, posiekaną natkę

 

U mnie dodatkowo jest jeszcze posiekana papryczka chili, w dużej ilości, już na talerzu

[pasie]

ja bez śniadania, no i po co tu zajrzałam :bash:muszę koniecznie coś wszamać...

[markoto]

o 12:40 to powinnas byc juz po 2 sniadaniu

[pasie]

o 12:40 to powinnas byc juz po 2 sniadaniu

no wiem:sick: ale jakoś mi się lepiej myśli na głodniaka;)

[TAR]

no i zaczely o zarciu a mnie sie muli zachcialo. tunczykowy wyprobowalam ale musialam cos zle robic, bo ten zestaw smakowy mi nie podszedl choc rybki lubie.

[malgos2]

Gdyby nie ta smietanka jakos bym to zniesla.

[markoto]

ja robie tunczyka albo lososia ale z sosem pomidorowym i odrobinka smietanki

[monsanbia]

o 12:40 to powinnas byc juz po 2 sniadaniu

 

o, dokladnie!

 

ja wlasnie zjadlam drugie

 

Pasku, sprowadzam Cie do porzadku! Wieczorem powiesz ze nie jadlas jeszcze obiadu i kolacji. Dziewczyno, jedz!

[malgos2]

Przed dieta robilam identyczny sos z tunczykiem ale chyba jeszcze z cebula...

[TAR]

dziewczeta jak juz o jedzeniu to polecam nowe wyprobowane danie na przyklad na wigilie. przepis z programu Jakubiak w sezonie sezon 2 - jest zajesmaczny

Składniki:

8 dag wędzonego pstrąga

8 dag wędzonej makreli

8 dag wędzonej siei lub sielawy

2 kiszone ogórki średniej wielkości

1 mała cebula

2 cm kawałek świeżego chrzanu

1 jabłko

łyżka oliwy

sok z jednej cytryny

łyżka posiekanej natki pietruszki

kilka kromek ciemnego pieczywa

2 łyżki masła

1 ząbek czosnku

 

Przygotowanie:

Pstrąga, makrelę i sielawę drobno posiekanej i wrzuć do miski. Do ryb wrzuć posiekanego ogórka, cebulę, tarty chrzan, jabłko i czosnek. Dodaj oliwę, natkę pietruszki oraz sok z cytryny. Wymieszaj z solą i pieprzem. Na środku talerza ułóż na liściu sałaty tatara. Na patelni na małym ogniu rozgrzej masło, dodaj posiekany ząbek czosnku i natkę pietruszki po czym przesmaż na tym kromki chleba. Kromki podawaj do tatara

 

oczywiscie nie bylabym soba gdybym nie dodala czegos od siebie jak pomidorki suszone w zalewie oliwnej, czerwony pieprz w kulkach. do tego dressing smietanowy i salatke z ruccoli z pomidorkami koktajlowymi , balsamico i oliwa orzechowa. no i zamiast grzaneczek ide na latwizne - kupuje bagietki czosnkowe z biedrony

Edytowane 23 Listopada 2012 przez TAR

[monsanbia]

no i zaczely o zarciu a mnie sie muli zachcialo. tunczykowy wyprobowalam ale musialam cos zle robic, bo ten zestaw smakowy mi nie podszedl choc rybki lubie.

 

Mule mialam wczoraj z innymi owocami morza w pomidorach i na spaghetti. I wiesz ze pomyslalam o Tobie kiedy robilam? I jeszcze o Rasi, bo ostatnio (so far away) smazylam u niej mrozone krewety

PS. W Lidlu jest mrozony zestaw o.morza z serii Deluxe za 7,99

 

No musialas cos zrobic, przeciez to jest pyyycha

-jaka smietane dalas? - tunczyk sie nie podsmazyl? (nie moze zlapac koloru) - ile pomidorkow? - czosnku sporo? -bardzo wazna jest natka i sok z cytryny, dla balansu (ale to wiesz bo robisz rybki)

[markoto]

ja robie paste z makreli z dodatkiem og. kiszonego szczypioru, majonezu, jogurtu, jajek na twardo - tez pysznosci

[monsanbia]

dziewczeta jak juz o jedzeniu to polecam nowe wyprobowane danie

 

oooo, brzmi super smacznie!

[TAR]

monia jest naprawde smaczne, skladniki dostepne w przecietnym markecie i szybkosc/latwosc przygotowania to duzy plus tego danka. moj T. sie tym po prostu zajada jak pare razy zrobilam. a rodzina sobie zazyczyla degustacji w wigilie

 

a cale lato cwiczylam jedno danie na grila piersi marynowane w marynacie miodowo-pomaranczowej z sosami jacka danielsa do tego salatka meksykanska i prawdziwy hicior warzywa z grila, szczegolnie ulubione przeze mnie to buraki (lisc+bulwa), i cebulka