Kuchnia elektryczna ceramiczna porady

[januszek]

Witajcie

w kwestii płyty ceramicznej

najbardziej zawiodłem sie instrukcją" wpisz swoje marzenie za pomocą przycisków i pokręteł a my rzesztę zrobimy"

szuka i szukam odpowiedniego przycisku aby wpisać swoje marzenie a to nie ma takowego

:P

a tak na poważnie

nauczenie gotawania od nowa to baaaaardzo duże słowo po prostu trzeba pamietać o bezwładności i tyle

kipienie nie ma problemu a jesli nawet to nic się nie dzieje

nie wiem jak u innych ale jak rzucimy coś co nie jest garnkiem to się palnik nie włączy ściera, talerz, stało nie raz i nic

są czujniki ciepła i swiecą się do 40st natomiast w gazowej jak wyłączysz palnik to nie wiesz że jeszcze jest gorący co Cię wtedy odstrasza?

z tym szorowaniem chi chi jak była nowa, głaskana chuchana, wycierana codziennie, teraz gary po niej sie walają tu chapnietę tam pacnięte i nikomu nie przeszkada jak trzeba poszprzątać to mach raz ścierką i po poroblemie

co mi się podoba

prowadnice teleskopowe reweeeelacja

co uważam za zbędne no właśnie chowane przyciski

mieliśmy nadzieję że nasza 2 letnia pociecha nie bedzie majstrować przy kuchence a pierwsze co mały zrobił to wycisnął te przyciski i majstruje ile wlezie

i tak jak się gotuje są wyciśnięte celem regulacji a zawsze to dodatkowy mechanizm który może się zepsuć

to że nie wystają poza czoło kuchni to nic bo uchwyt i tak wystaje chowane przyciski zbędny bajer

[ara]

januszek, co do tych chowanych przycisków, to mnie przekonałeś.

A z czyszczeniem ich może być jeszcze większy problem (i tak się kiedyś oblepią tłustą mazią!) niż z tymi zwyczajnymi.

 

Intryguje mnie jeszcze to sterowanie na dotyk.Czy to naprawdę taka rewelacja , jeśli chodzi o użytkowanie i awaryjność ?

[Marbo]

januszek, co do tych chowanych przycisków, to mnie przekonałeś.

A z czyszczeniem ich może być jeszcze większy problem (i tak się kiedyś oblepią tłustą mazią!) niż z tymi zwyczajnymi.

 

Intryguje mnie jeszcze to sterowanie na dotyk.Czy to naprawdę taka rewelacja , jeśli chodzi o użytkowanie i awaryjność ?

 

Sensory w porównianiu z pokrętłami ( tymi jakie miałam w kuchni gazowej i poprzednim elektrycznym piekarniku) to prawie zero nakładów na utrzymanie w czystości. Pokręt

a jakie by nie były chowane czy wystające będą się brudzić i trzba im poświęcić trochę czasu na umycie. Sensory - ścierasz jednym (tym samym tylko trochę dłuższym) pociągnięciem ręki. A i brudzisz je jednym a nie kilkoma palcami
 
Mają wadę - przy dużym kipieniu zupa/woda może trochę "posterować" kuchnią a nawet piekarnikiem.
Raz w ciągu 7 tygodni używania tak mi się udało.

[bozena maciek]

A ja od pierwszedo razu jak zobaczylam plyte ceramiczna to chcialam tak miec. I tak sie stanie ale dopiero w przyszlym roku. Po kilku latach intensywnego uzytkowania klasycznej kuchenki gazowej, przypalaniu wykipialych zup, sosow i innych rzeczy, ktorych nie mozna wytrzec od razu bo albo sie czlowiek popazy albo zdaza sie przypalic przekonuje wszystkich do plyty ceramicznej. Widzialam jak tesciowa sie nia sprawnie posluguje wiec mi tez to moze bedzie wychodzic tak dobrze jak jej.

[Ivavi]

odgruzowałam temat

Proszę o Wasze uwagi dotyczące uzytkowania Amici bo tu opinie były o niej dobre, w przeciwienstwie do innych watków gdzie ja odradzano.

Więc jak to jest z Amica ??? (prosze o podawanie modeli)

[Ślimak Maciek]

Więc jak to jest z Amica ??? (prosze o podawanie modeli)

 

Wlasnie - jak? Sa i inni oczekujacy na odpowiedz w tej wazkiej kwestii

[Ivavi]

nie ma chetnych do podzielenia sie opiniami

[Ivavi]

uzytkuje gary firmy amway, dobrze gotuje mi sie w nich na plycie ceramicznej, szkoda, ze braklo $$$$ na plyte indukcyjna

 

a czym sie różnia ???

strasznie zielona jestem

[pawel_l]

Po prawie roku użytkowania (Amica - patrzcie wyzej) mogę powiedzieć tyle. Kupiłbym jeszcze raz to samo. Jesteśmy b.zadowoleni.

[ewak39]

uzytkuje gary firmy amway, dobrze gotuje mi sie w nich na plycie ceramicznej, szkoda, ze braklo $$$$ na plyte indukcyjna

 

a czym sie różnia ???

strasznie zielona jestem

 

 

Ceramiczne - najpopularniejsze, z zaznaczonymi polami grzejnymi, ktore rozgrzewaja sie od spirali lub grzalki halogenowej. Gdy pola sa gorace, swieca specjalne wskazniki.

 

Indukcyjne - drogie i jeszcze stosunkowo malo popularne. Wygladaja jak plyty ceramiczne, ale dzialaja na zupelnie innej zasadzie - rozgrzewa sie nie plyta, lecz dno naczynia. Pracuja tylko wtedy, gdy na polu stoi garnek (nie kazdy nadaje sie do gotowania na takiej plycie). Uwaga - nie moga z nich korzystac osoby z rozrusznikiem serca.

 

Numer Specjalny Kuchnie - Cztery Katy

[dana15]

Od miesiąca używam płytę ceramiczną z sensorami bezramkową(Fagor) i nie zamieniłabym jej na płytę z pokrętłami. Czyszczenie pokręteł doprowadzało mnie do szału, a tutaj woda z płynem i płyta jak nowa.

Na pewno trochę inaczej się gotuje, ale to znowu nie takie straszne. Zresztą to tak jak na gazie, najpierw dajemy duży, żeby zagotować wodę, a potem zmniejszamy, żeby się wolno gotowało. Żadna filozofia.

Co do ramki, to miałam jakieś przeczucie (intuicja, czy co? ), że będzie się tam zbierał brud. Nie lubię spędzać czasu na szorowaniu kuchni, więc eliminuję takie ewentualności Pod płytą, przy uszczelce rzeczywiście jest szpara, ale przeczytałam w instrukcji (czytam instrukcje ), że nie można tam pchać silikonu.

Zachęcam wszystkich do płyt, nie taki diabeł straszny

[UKF]

Czytam tak sobie i czytam o zbieraniu się brudu pod ramką...

My od 4 lat mamy płytę z ramką (Gorenje) i żaden brud nam się tam nie zbiera....

Maria

[Maxtorka]

My też mamy płytę z ramką ( AEG ) i potwierdzam , że żaden brud się tam nie zbiera . Poza tym jestem z niej bardzo zadowolona , zero problemu z utrzymaniem czystości no i nie ma tego paskudnego , lepiącego nalotu na meblach i ścianach , jak przy kuchence gazowej .

Gotuje się na niej troszkę inaczej , ale szybko to można opanować , nawet jajeczka na miękko wychodzą

 

Pozdrowienia - Maxtorka

[gusia_m]

ramka bardzo się przydaje jak wykipi mleko

[Ivavi]

zamówiłam płyte i piekarnik amica ze sterowaniem sensorowym. W przyszłym tygodniu powinny być

[ciku]

Mnie zastanawia tylko jedno....dlaczego we wszystkich programach o gotowaniu spece gotuja na gazie, a nie na pradzie? Ostatnio ogladalam strone na internecie z kuchniami w prywatnych domach znanych kucharzy w USA i wszedzie byl gaz, a przy jednym opisie znalazlam..."u mnie niestety zostal prad, bo wlasciciel budynku nie zgodziil sie na wymiane".

Bylam juz prawie zdecydowana na prad, ale to wszytko pomieszalo mi w glowie. W restauracjach, wydaje mi sie, ze tez gaz jest wszedzie. Czemu profesjonalisci w temacie wybieraja jednak gotowanie na gazie? Jakas istotna przyczyna musi byc....

Ja duzo czasu spedzam w kuchni i kuchenka to jest jedno z naczesciej uzywanych urzadzen w domu. Zawsze uzywalam gaz teraz kusi mnie ta perspektywa kuchni wolnej od lepkiej mazi na meblach. Hmmm.......Nie wiem co zrobic...

bede sledzic ten watek z zainteresowaniem

[pawel_l]

1. Gaz jest tańszy - dla np. restauracji moze to być kilka tys różnicy miesięcznie

2. Do gotowania w dużch garnkach są potrzebne duże moce (np. 10 kW), przy gazie nie ma problemu a elektryczne kuchnie (ceramiczne) sa mniejsze0.

3. Kuchnie gazowe są bardziej "idiotoodporne"- szuranie garnkami, szybkie przestawianie, uderzenia itp. - w domu dużo łatwiej jest zadbać o nią.

4. Przyzwyczajenie.

5. Wyobraź sobie Makłowicza gotujacego na kuchence elektryczne na plaży- gazową można rozstawić wszędzie.

 

Ja jestem przekonany do elektrycznej, aczkolwiek widzę jej wady.

[ciku]

Buuu nie wiem kto to Maklowicz ( dawno wyjechalam) , domyslam sie , ze pan gotujacy.

Argument z restauracjami trafia do mnie, natomiast takie gotowanie w studio dla pokazow w telewizji...badz wlasnie czemu montuja sobie gaz w prywatnych domach....? moze rzeczywiscie kwestia przyzwyczajenia, rytuna, choc do konca nie jestem przekonana.....w koncu specjalista , jak by nie bylo, wybiera najlepsza opcje, tak mi sie wydaje.

[zmijek]

podciągam temat pytaniem:

Na co najbardziej praktycznie zwracać uwagę przy wyborze płyty. Zdecydowaliśmy się - 60 cm , bezramkowa, sensorowa. Jest tego jednak duzo - na co teraz zwrócić uwagę? Proszę o pomoc.

[pawel_l]

podciągam temat pytaniem:

Na co najbardziej praktycznie zwracać uwagę przy wyborze płyty. Zdecydowaliśmy się - 60 cm , bezramkowa, sensorowa. Jest tego jednak duzo - na co teraz zwrócić uwagę? Proszę o pomoc.

Na cenę

I tak wszystkie są produkowane przez jedną firmę.