Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Dom w Mirabelkach - moje wnętrza, wizualizacje i inspiracje


Recommended Posts

  • Odpowiedzi 31,3k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • Venus_m

    9186

  • reni1980

    2840

  • Magda_lena85

    1749

  • london23

    1546

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

Nesska ale że co? Że też byś mogła z gołą dupką wyginać się z gitarrą ?? :lol2::lol2::lol2:

Lampa fajna, jak by taka była w rozmiarze xxxxl to bym sobie w jadalni powiesiła.

 

Tosia a ty byś nie mogła???? I śpiewać też tak potrafię :lol: Jak łatwo się przebić trzeba tylko chcieć :lol2: Jak już będę sławna to Was pozdrowię z TV ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Musaka rewelacja!! :wave: polecam

 

Przepis od Agawi :hug:

 

MUSAKA

 

1-2 duże bakłażany

1 duża cebula

ok. 60 dag mięsa mielonego (ja robię wieprzowo-wolowe)

1 puszka pomidorów, lub świeże 6-7 pomidory

1 łyżeczka oregano

cynamon - 1 łyżeczka

sól, pieprz

czosnek 1/2 główki

4-5 dużych ziemniaków

 

Sos beszamelowy:

2 łyżki masła

2 łyżki mąki

1 szklanka mleka

sól

biały pieprz

gałka muszkatołowa

 

 

Na początku kroimy bakłażana w plasterki, solimy i odstawiamy na 1/2 godziny.

Następnie osączamy go i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, smażymy ok.5 minut, wyjmujemy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.

Cebulę kroimy w piórka, smażymy na złoty kolor, dodajemy mięso i smażymy mieszając przez ok. 15 minut

Dodajemy pomidory razem z zalewą, czosnek, przyprawy i dusimy na małym ogniu przez ok. 20 minut.

Ziemniaki kroimy w plastry i gotujemy na pół twardo

W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami plasterki ziemniaki -mięso- bakłażan

 

Sos

Do rondelka włóż masło i powoli rozpuszczaj na małym ogniu. Rozsyp mąkę na płynne masło i mieszaj trzepaczką, aż składniki się połączą. Nie przyrumieniaj i nie smaż. Od razu, gdy utworzy się jednolita masa, wlej część mleka. Cały czas podgrzewaj na małym ogniu i mieszaj energicznie trzepaczką, by nie powstała wielka klucha. Powoli, porcjami, dolewaj mleko i mieszaj. Pod wpływem temperatury sos będzie gęstniał i nabierał aksamitnej konsystencji, znikną wszystkie ewentualne grudki. Gdy sos uzyska konsystencję gęstej śmietany dopraw solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową.

 

Na koniec zalewamy całość sosem beszamelowym, stawiamy do pieca nagrzanego do 180 stopni na ok. 60 minut, do czasu, aż wierzch ślicznie się zrumieni.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Justynko bardzo się cieszę:hug:

Wiesz co, z tymi przyprawami to ja też dodałam więcej- u mnie musi być ziołowo.

W przepisie jest takie minimum, ale wiem, ze niektórzy tak lubią lub za względu na dzieci słabo doprawiają.

Jak ktoś lubi mocniej, to oczywiście trzeba więcej przyprawić:)

Ja myślałam, że będziesz ją robiła ze swojego wypróbowanego przepisu. Tym bardziej się cieszę:wiggle:

 

 

Super nowe nabytki- taca cudna i ta lupa z nożykiem przepiękna. Zdradzisz ile zapłaciłaś? Taki zestawik przydałby mi się do gabinetu:rolleyes:

Koniecznie obfoć jak już będzie u Ciebie no i napisz jak z jakością wykończenia. Z góry dziękuję:hug:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Justyna a wiesz, że ogladając dziś rano kampanie na west, jak tylko zobaczyłam tą tacę, pomyślałam o Tobie:yes: I proszę, widze, że ją kupiłaś:) ja zastanawiałam się z kolei nad tymi miskami (salaterkami miało być) z tej samej kampanii, ale ostatecznie nie kupiłam. Gdyby były ze szkła, a nie z ceramiki pewnie bym wzięła:p Edytowane przez zizi1978
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Agawi :hug: ja właśnie na musakę nie miałam przepisu, zrobiłam podobnie jak lazanie i wyszła klucha to się zraziłam :lol2:

 

Mąż się pyta co ja sypię, mówię cynamon a on: do mięsa?! :mad: przecież to do ciasta :mad: mówię mu wyluzuj :D a później dokładkę chciał :D ja zjadłam 3 kostki :p :P

 

Agawi za zestaw gabinetowy 89 zł :yes: dlatego moim jedynym wykrzesanym argumentem w tej sytuacji było "ale ja muszę" :D

 

Zizi a wiesz, że w MG są salaterki małe i sałatkowe z tego kompletu do moich talerzy z kuleczkami? :rolleyes:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

Zizi a wiesz, że w MG są salaterki małe i sałatkowe z tego kompletu do moich talerzy z kuleczkami? :rolleyes:

 

 

małe to chyba ostanio widziałam jak byłam, a sałatkowych nie widziałam w ogóle.... no nic jak bede w przyszłym tygodniu to oblukam co i jak:rolleyes: Musze na pewno ze 2 abażury kupić:wiggle:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zaraz nadrobię resztę tylko napiszę odnośnie kotów. Miałam RC dla Brytolków ale tam nie ma mięsa :( suszona mączka to kicha jakaś, teraz kupiłam Sanabelle Dental niestety o bardzo podobnym składzie. Lepsiejszą kupię na miejscu. Lola w ogóle nie jest wybredna, co dostanie to zje :).

 

Jeszcze mi się cat's best nie rozwalił ale my spuszczamy w toalecie żwirek, dlatego ten sobie chwalę :). No i od ciązy mąż sprząta po kocie więc może po prostu nie czuję tego problemu :).

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Agawi :hug: ja właśnie na musakę nie miałam przepisu, zrobiłam podobnie jak lazanie i wyszła klucha to się zraziłam :lol2:

 

Klucha, nie mogę:lol2::lol2: Strasznie się cieszę, ze ta Ci wyszła:hug: Ja robię rzadko, bo to jest dość czasochłonne.

 

Mąż się pyta co ja sypię, mówię cynamon a on: do mięsa?! :mad: przecież to do ciasta :mad: mówię mu wyluzuj :D a później dokładkę chciał :D ja zjadłam 3 kostki :p :P

Z facetami zawsze tak jest:P Najpierw niedowierzają, a potem się zajadają.

 

Zjadłaś 3 kostki?:jawdrop: To chyba faktycznie była rewelacyjna:wiggle:

 

Agawi za zestaw gabinetowy 89 zł :yes: dlatego moim jedynym wykrzesanym argumentem w tej sytuacji było "ale ja muszę" :D

 

Kurna, ale taniocha:jawdrop: Już Ci zazdroszczę :cry: Może jeszcze kiedyś się na coś fajnego napatoczę.

Póki co mój budżet wyczerpały gary i perspektywa wymiany samochodu:bash:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

była tak dobra, że dziś wyglądam jakbym połknęła arbuza w całości :lol2: :hug:

Nie wytrzymam http://forum.barcis.pl/images/smilies/bigsm.gifhttp://forum.barcis.pl/images/smilies/bigsm.gif:hug:

Pokażę i przy okazji pomyślimy nad sypialnią :D znowu :lol2:

 

:goodnight:

 

żebym tylko znowu nie przyszła jak już będzie wszystko wybrane:lol2:

Kolorowych:bye:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...