Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 338
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • 2 months później...
  • 6 months później...
  • 4 weeks później...

najpierw tak jak widać na zdjęciu wymurowane jest z cegły szamotowej

20120623661.jpg

 

cegły były od dołu podparte na czas schnięcia zaprawy drewnianą konstrukcją

 

20120623662.jpg

 

później zostały wycięte diaksem cegły klinkierowe i wmurowane - tworzyły one swoisty murek oporowy

 

20120623660.jpg

 

podobna technika została zastosowana w całej wędzarni

 

na to poszło zbrojenie z prętów i wszystko zostało wykończone wylewką betonową

 

20120629693.jpg

 

po wyschnięciu na wierzch poszła cegła klinkierowa pełna

 

20120629700.jpg

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-6243419
Udostępnij na innych stronach

Witam maniaków wędzenia!

W tamtym tygodniu wykonałem swoją pierwszą w życiu wedzarnię!!!!! Może i du...y nie urywa,i nie ma żadnych walorów estetycznych, ale chyba działa? ale od czegoś trzeba zacząć! teraz zbieram wszelkie informacje na ten temat.

Z racji tego.że to nie miała być wedzarnia docelowa, została wykonana z odpadów budowlanych. Czyli metalowej beczki, bloczków betonowych, kilku cegiał i prętów zbrojeniowych.

Postaram się jutro wlepić fotki.

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-6249530
Udostępnij na innych stronach

Z doświadczenia, do beczki wchodzi mniej "towaru" niż do skrzyni kwadratowej \ prostokątnej, dlatego warto zbić skrzyneczkę taką gdzieś w okolicach 60x60x100 cm. z odpadowych desek po szlunkach. Sporo kiełbaski i innych smakołyków można na raz uwędzić ;-)
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-6250133
Udostępnij na innych stronach

Trochę to trwało.....

Oto moja pierwsza , prywatna i osobista wędzarnia. Materaił: stara beczka, kilka bloczków fundamentowych, kila cegieł,pręty do powieszenia jak i haki zrobiłem z odpadów po zbrojeniu. Czyli koszt 0 zł. Bo wszystko to można znaleźć na każdej budowie. Projekt i robocizna własna, czyli 1 godzinka.

Narazie taka prowizorka bo jeszcze nie wiadomo gdzie będzie docelowo stał murowany grilo-wędzarnia i piec chlebowy.

Może ładnie nie wygląda, ale działa!!!

A co do pojemności, to wchodzi 10 szt mięska, na naszą rodzine to w sam raz.

http://imageshack.us/a/img51/2284/sgqb.jpg

http://imageshack.us/a/img20/2356/oume.jpg

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-6253305
Udostępnij na innych stronach

  • 1 year później...
  • 9 months później...
  • 2 years później...
  • 1 year później...
czy ktoś z Was ma w ogrodzie wędzarnię; albo może nosi się z zamiarem budowy takowej? szukałam w sieci informacji, niewiele tego znalazłam, mogę się podzielić tym co mam. ale najchętniej

zebrałabym garść info od użytkowników i budowniczych własnych wędzarni. pozdrawiam-amatorka wędzonej rybki...

 

Mam co prawda nie murowaną ale betonową. Sprawdza się bardzo dobrze.

https://bit.ly/3nZPSYe

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-7852275
Udostępnij na innych stronach

Nie szukaj odpowiedzi tutaj.

Otwórz sobie tę stronkę - wędliny domowe. Tam jest wszystko na temat wędzarni.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/

 

Ja korzystając z informacji z tej strony zbudowałem sobie taką.

 

20200617_143504.jak-zmniejszyc-fotke_pl-1.jpg (20,9 KB)

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17331-zaczynam-budow%C4%99-grilow%C4%99dzarni/

20200617_143504.jak-zmniejszyc-fotke_pl-1.jpg

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-7853455
Udostępnij na innych stronach

  • 3 months później...
Ja zaopatrzyłem się w wędzarnię ogrodową ze strony :spam: W sumie polecam tę stronę wszystkim tym, którzy potrzebują całkiem niezłych akcesoriów do grillowania. Naprawdę jest co wybierać i polecam każdemu :D Edytowane przez Greengaz
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-7883963
Udostępnij na innych stronach

  • 3 weeks później...
Nie ma nic lepszego jak samemu sobie zrobi , kupowanie takich rzeczy to hm nie dopowiem .

 

Wierzę w fajny efekt. Wierzę także w to, że piwo będzie przy tym smakować jak złoty medal Igrzysk, ale nie każdy ma do tego rękę, więc zakup to też nie jest zły pomysł i akurat w moim przypadku muszę iść w tym kierunku :)

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/14635-przydomowa-w%C4%99dzarnia/page/17/#findComment-7892267
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się



×
×
  • Dodaj nową pozycję...