We włoskim stylu

[monia i marek]

To ja proszę przepis na mufinki Wyglądają pysznie

[domowa]

To ja proszę przepis na mufinki

ja też:):)

[DarioAS]

O jakie pyszne, też proszę przepis

[googulek]

mi tez przepis prosze dac

[Juszczakówka]

http://img218.imageshack.us/img218/3996/kawac.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

 

Kawa już jest tylko muffinek brakuje

[agawi74]

Cześć dziewczynki ,

skoro Wam się podobają te muffinki- podaję przepisik Muszę przyznać, że są bardzo smaczne... Ja nie zrobiłam kruszonki z braku migdałów. Robi się je błyskawicznie- 10 minut. :D + pieczenie oczywiście

 

Muffiny z malinami

 

• 2,5 szklanki mąki
  
• 3/4 szklanki cukru
  
• cukier waniliowy
  
  
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  
• 1/4 łyżeczki soli
  
• 2 jajka
  
• pół szklanki oleju
  
• 3/4 szklanki mleka
  
• 1,5 szklanki malin
  

Kruszonka migdałowa:

 

• 100 g zmielonych migdałów
  
• 20 g masła
  
• 3 łyżeczki cukru
  

Wszystkie składniki kruszonki połączyć, rozcierać palcami.

W jednym naczyniu połączyć suche składniki: mąkę, cukier, proszek, sodę, sól. W drugim składniki mokre: jajka, mleko, olej.

Wymieszane mokre składniki wlać do suchych i lekko wymieszać, tylko do połączenia się składników. Dodać maliny wymieszać.

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem. Posypać kruszonką.

Piec około 25 minut w 190ºC. Podawać ostudzone. Smacznego!

Oczywiście zamiast malin można użyć różnych owoców- mogą być mrożone. Moje maliny były jeszcze z zeszłorocznych zapasów- zalane cukrem w słoiczku. Czekam na Wasze zdjęcia muffinek...

[DarioAS]

Spróbuję na przyszły weekend podziałać , ale ja jestem lewaaaaa do takich robótek, więc nie wiem co wyjdzie

[agawi74]

Kochana- jeszcze nikt nie zepsuł muffinek! Nie ma takiej opcji.:no:

Zamiast owoców można dodać kakao i kawałki czekolady- też będą pyszne. Zrób koniecznie i się pochwał- dzieciakom na pewno będą smakowały:D

[googulek]

kurde a ja potrafie zepsuc jeszcze jak sa cieple to mozna jesc ale jak wystygna to oko wybic ! ale widze ze u ciebie jest olej, u mnie nie, i w tym moze cala tajemnica

[agawi74]

kurde a ja potrafie zepsuc jeszcze jak sa cieple to mozna jesc ale jak wystygna to oko wybic ! ale widze ze u ciebie jest olej, u mnie nie, i w tym moze cala tajemnica

 

Większość muffinek jest bez masła, a za to z olejem. Jestem pewna, że Ci wyjdą. Odwagi!

[monia i marek]

Tak, olej w ciastkach, babeczkach i ciastach powoduje, że są miękkie, 'mokre' i długo zachowują świeżość

Dziękuję za przepisik

[agawi74]

Tak, olej w ciastkach, babeczkach i ciastach powoduje, że są miękkie, 'mokre' i długo zachowują świeżość

Dziękuję za przepisik

 

Nie ma za co moniu. Oby sie udały

[googulek]

ja wczoraj za to robilam tarte z mrozonych owocow lesnych i az mi samej szczeka opadla ze mogla byc tak dobra a dzis chcialam ja ulepszyc i dodalam kisielu do owocow i dupa jas byla straszna !

[agawi74]

No widzisz! Czasami może się coś udać! A kisiel- ma wilgoć, może dlatego??

[googulek]

wiesz co ja glupia posypalam go na owoce (ten proszek prosto z torebki) bo chcialam zeby mi scielo sok, z tych wlasnie owocow. A kisiel zrobil twarda skorupe na owocach i one wcale soku nie puscily

[agawi74]

Pomysł, hmm oryginalny......

Te owoce można troszkę podusić w garze z cukrem lub dodać żelfix- wtedy się zetnę i jak znalazł będą do tarty:yes:

[googulek]

jak juz bylo ''po ptakach'' to tez o tym zelfix - sie pomyslalam

w kazdym razie przepis na spod tarty podaje bo jest super latwy i pyszny !

ciasto kruche :

100 g maslo+4 lyzki wody+3 lyzki cukru+ szczypta soli = rozpuscic i przestudzic

dodac 1,5 szklanki maki i wymieszac. I oto cala filozofia! nie potrzeba ugniatac, nie potrzeba miksera. Maka sie pieknie laczy z maselkiem zwykla lyzka

[agawi74]

Ooo- dzięki. Przy okazji wypróbuję- bo ja znam tylko przepis taki gnieciony właśnie- mąka+ jaja+ cukier+ masło Edytowane 30 Stycznia 2011 przez agawi74

[googulek]

mowie ci zrob a potem pieknie mi podziekujesz

[agawi74]

Zapisuję super stronę dzięki googulkowi. Co prawda nie wysyłają do PL, ale coś wymyślę...

 

http://www.maisonsdumonde.com/UK/en/