Przechowywanie żywności w lodówce

[Renia]

w hipermarketach przywiezione świeże i schodzą szybko, to nie zdążą się zepsuć ...

[JoShi]

nie wiem skąd bierzecie takie osrane jajka, bo te które do mnie trafiają są idealnie czyste

 

Osrane jaja bierze sie z targu. Targowe przekupy maja układy z właścicielami ferm lub pracownikami. Biorą wieczorem jedną lub dwie kratki jaj niestemplowanych. W domu taplają i sprzedają jako swojskie dwa razy drożnej. To się podobno w ekonomii nazywa wartość dodana.

 

Renia. Weź ty sama zrób ten eksperyment z podlewaniem kwiatków wodą z mikrofal (prosty jest, poradzisz sobie, wierzę w to)i. Jak Ci się nie uda to Ci może przejdzie

[JoShi]

Wyprodukowane z ekstraktu ropy naftowej

 

Jak każdy plastik.

[martaj]

Ja mieszkam w wynajmowanych mieszkaniach od dluzszego czasu, wiec przerobilam juz wiele lodowek . Nie znosze lodowkowego smrodu, a nic mnie tak chyba nie oorzuca jak brudna lodowka, wiec temat mi sie bardzo podoba .

 

Teraz niestety cierpie bardzo, bo lodowka jest stara, cieknaca i ochydna, ale w poprzednich mieszkaniach mycie lodowki co tydzien oraz kawa (w malym otwartym pojemniczku z ikei) lub jeszcze dodatkowo jonizator powietrza (takie male urzadzenie na baterie) sprawialy, ze w lodowce nigdy nie smierdzialo i bylo czysciutko. Lodowke myje ekologicznym plynem do mycia szyb i recznikiem papierowym. Roboty naprawde chwila, tylko psiknac i wytrzec, a przy okazji mozna zweryfikowac stan produktow w lodowce.

 

Pojemniki uwielbiam, choc ale nie polecam tych prozniowych (plastikowych) do produktow czesto uzywanych, bo odpompowywanie powietrza, po kazdym wyjeciu z lodowki jest upierdliwe.

 

Podoba mi sie pomysl morfeusza z kolorowymi pokrywkami (pojemnikami) na rozne produkty. Mysle ze mozna takze te pojemniki po prostu podpisac, Oczywiscie jesli istnieje jakis sposob podpisywania, ktory nie zejdzie w zmywarce. Warto tez omyslec o osobnych pojemnikach na produkty aromatyczne, jak np. cebula, czosnek (napoczete) lub ogorki kiszone, bo pojemniki jednak przejmuja od nich zapach.

 

Co do zup, to poniewaz mam wspolokatorow i tlok w lodowce, to jesli jest miejsce to wstawiam garnek, a jesli nie to przelewam do pojemnika i plastikowe pojemniki spelniaja sie dla mnie w tej roli bez zarzutu. Uwazam ze to bez roznicy czy pojemnik do tego celu jest okragly czy kwadratowy, wazne by nie byl plytki.

 

Warzyw natomiast nie lubie trzymac w pojemnikach zamknietych, bo sie poca, nawet w tych prozniowych. Fajne sa natomiast pojemniki z kratka na spodzie, np. do miesa lub rozmrazania.

 

Jak widac lodowka - temat rzeka

[martaj]

I proszę bardzo, bez wzgledu na wyznawana ideologie zyciową nie piszcie o badaniach, wklejając jakies opowiesci niewiadomej tresci z forow (nie chodzi mi o tematyke, lecz forme), a tym bardziej juz o badaniach naukowych.

[morfeusz1]

Ja mieszkam w wynajmowanych mieszkaniach od dluzszego czasu, wiec przerobilam juz wiele lodowek . Nie znosze lodowkowego smrodu, a nic mnie tak chyba nie oorzuca jak brudna lodowka, wiec temat mi sie bardzo podoba .

 

Teraz niestety cierpie bardzo, bo lodowka jest stara, cieknaca i ochydna, ale w poprzednich mieszkaniach mycie lodowki co tydzien oraz kawa (w malym otwartym pojemniczku z ikei) lub jeszcze dodatkowo jonizator powietrza (takie male urzadzenie na baterie) sprawialy, ze w lodowce nigdy nie smierdzialo i bylo czysciutko. Lodowke myje ekologicznym plynem do mycia szyb i recznikiem papierowym. Roboty naprawde chwila, tylko psiknac i wytrzec, a przy okazji mozna zweryfikowac stan produktow w lodowce.

 

Pojemniki uwielbiam, choc ale nie polecam tych prozniowych (plastikowych) do produktow czesto uzywanych, bo odpompowywanie powietrza, po kazdym wyjeciu z lodowki jest upierdliwe.

 

Podoba mi sie pomysl morfeusza z kolorowymi pokrywkami (pojemnikami) na rozne produkty. Mysle ze mozna takze te pojemniki po prostu podpisac, Oczywiscie jesli istnieje jakis sposob podpisywania, ktory nie zejdzie w zmywarce. Warto tez omyslec o osobnych pojemnikach na produkty aromatyczne, jak np. cebula, czosnek (napoczete) lub ogorki kiszone, bo pojemniki jednak przejmuja od nich zapach.

Co do zup, to poniewaz mam wspolokatorow i tlok w lodowce, to jesli jest miejsce to wstawiam garnek, a jesli nie to przelewam do pojemnika i plastikowe pojemniki spelniaja sie dla mnie w tej roli bez zarzutu. Uwazam ze to bez roznicy czy pojemnik do tego celu jest okragly czy kwadratowy, wazne by nie byl plytki.

 

Warzyw natomiast nie lubie trzymac w pojemnikach zamknietych, bo sie poca, nawet w tych prozniowych. Fajne sa natomiast pojemniki z kratka na spodzie, np. do miesa lub rozmrazania.

 

Jak widac lodowka - temat rzeka

 

cenna uwaga z tym osobnym pojemnikiem na napoczęte ogórki itp. Ja często kupuję kapuste kiszoną - tez muszę przeznaczyć pojemnik tylko dla niej, żeby potem inne produkty nie przeszły.

 

 

I faktycznie na zupę nie musi być okrągły - nie wiem co się tak na niego uparłam kwadratowy chyba nawet lepszy, bo mniej miejsca w lodówce zajmie - mniej przez to, ze łatwiej obok niego ustawic inne pojemniczki.

 

Co to jest jonizator powietrza? Duże to jest?

[Anulek2005]

martaj - nowa jesteś to jeszcze nie wiesz - Renia tak ma - w każdym wątku nas do tej energii przekonuje - już parę razy się na mnie obraziła, więc nie wiem czy moim postem jej z tego wątku nie wygnam przynajmniej na chwilę, bo energia zawsze wraca

 

A wracając do tematu wątku - ja mam mikroskopijną lodówkę (taką podblatową) i porządek jest w niej tylko jak poukładam świeże zakupy. Po wizytacji lodówki przez moich panów o porządku mogę zapomnieć Na dodatek nigdy nie jestem na bieżąco ze "stanem posiadania" Chyba do domu sobie kupię taką lodówkę, co mi będzie "mówić" czego w niej brakuje

[martaj]

morfeusz1 - jonizator jest niewielki i bardzo cichy. Tu jest zdjęcie dla porównania:

 

http://images49.fotosik.pl/199/cc66f704a4e6f4femed.jpg

 

i link do sklepu:

http://www.marqs.com.pl/pokaz_produkt.php?id_produkt=2

 

Na stronie oczywiscie zachwalaja, ze robi wszystko, ale mnie ciezko jest powiedziec, czy faktycznie spoelnia te wszystkie funkcje, bo w poprzednim mieszkaniu mialam nowa lodowke i dbalam o jej higiene. Ale fakt, ze przez dwa lata tam stal i w lodowce nie bylo zadnego zapaszku, grzyba, ani nic takiego. Nawet ryba lub kielbasa wstawione do lodowki nie byly szczegolnie wyczuwalne. Musze go sprobowac wstawic do tego ochydztwa, ktore stoi w moim obecnym mieszkaniu, to sie przekonam ile jest w stanie wywalczyc w stuletnim zapyzialym pudle. Wybral go, zamiast tradycyjnych odswiezaczy, moj TZ, ktory jest zapalonym najsterkowiczem i elektronikiem i na ogol dobrze rozeznaje sie w temacie zanim cos kupi, wiec mysle, ze moge go polecic. Ale dam jeszce sprawozdanie z proby ogniowej

 

Anulek2005 - Ja tam do energii nic nie mam, tylko do "badań naukowych" rodem z "Faktu"

[martaj]

Co do pojemnikow z kratka to chodzilo mi o cos takiego:

 

http://images42.fotosik.pl/111/6ff6a9be7a49e8c6.jpg

 

Ten jest akurat prozniowy, ale that's not the point.

O! A propos, to przypomnialam sobie, ze podobno pojemniki prozniowe sprawdzaja sie dobrze w roli chlebakow (zachowuja swiezosc pieczywa). Nie sprawdzalam, ale moze sprawdze i dam znac, hmm..

 

A i jeszcze poza tematem to morfeusz jestem fanką twojej kuchni (choc jeszcze nie powstala ). Szkoda, że moj TŻ nie znosi bieli..

[morfeusz1]

martaj - dzięki za zdjęcie i za link kupię to teraz do lodówki rodzicow i sobie na niej przetesuję jeszcze 2 miesiące tu będziemy mieszkac. Dziękiuję za wyrazy uznania dla mojej kuchni ja już się jej nie moge doczekac.

 

Fajny też ten pojemnik, ktory wkleiłaś - gdzie go można kupic?

 

Co do sierści, to nie wiem czy jest taki wątek, możesz go założyc w dziale "Zwierzę tez człowiek"

[martaj]

http://www.dafi-vacuum.com/index.php?go1=sklepy

 

Ale ja kupilam identyczne w jakims hipermarkecie w promocji.

[morfeusz1]

http://www.dafi-vacuum.com/index.php?go1=sklepy

 

Ale ja kupilam identyczne w jakims hipermarkecie w promocji.

 

fajne te pojemniki, dodalam do mojej listy "rzeczy do kupienia do kuchni"

 

a jonizator przed chwilą zamówiłam

[martaj]

Mam nadzieje ze odswiezacz sie sprawdzi

 

Co do tych prozniowych pojemnikow, to trzeba pamietac ze one sie nie zamykaja szczelnie bez odpompowania powietrza. Tzn. wtedy pokrywka jest bardziej jak przykrywka. Oczywiscie nie spada - jest wpasowana i ma gumowa uczszelke, ale za pokrywke bym nie radzila ich podnosic .A i jeszcze maja jeden minus w porownaniu np. tymi z ikei. Nie maja plaskiej pokrywki, wiec raczej ciezko ustawic je pietrowo - nie jest to zbyt stabilne. Ale to fakt, ze sa calkiem ladne, zrobione z grubego plastiku. Uzywal ktos moze jakis innych pojemnikow prozniowych, tzn wykorzystujacych jakies inne technologie do usuwania powietrza?

[morfeusz1]

Mam nadzieje ze odswiezacz sie sprawdzi

 

Co do tych prozniowych pojemnikow, to trzeba pamietac ze one sie nie zamykaja szczelnie bez odpompowania powietrza. Tzn. wtedy pokrywka jest bardziej jak przykrywka. Oczywiscie nie spada - jest wpasowana i ma gumowa uczszelke, ale za pokrywke bym nie radzila ich podnosic .A i jeszcze maja jeden minus w porownaniu np. tymi z ikei. Nie maja plaskiej pokrywki, wiec raczej ciezko ustawic je pietrowo - nie jest to zbyt stabilne. Ale to fakt, ze sa calkiem ladne, zrobione z grubego plastiku. Uzywal ktos moze jakis innych pojemnikow prozniowych, tzn wykorzystujacych jakies inne technologie do usuwania powietrza?

 

dostałam maila, że jonizator został już wysłany. Po przetestowanu na go na lodowce rodziców dam znac

 

Co do pojemników próżniowych będę potrzebowała najwyżej dwóch:

1. Do marynowania mięsa - napisane jest, że w takim pojemniku ten proces przebiega szybciej - sprawdzę

2. Na sałatki majonezowe.

[JoShi]

Co do pojemników próżniowych będę potrzebowała najwyżej dwóch:

1. Do marynowania mięsa - napisane jest, że w takim pojemniku ten proces przebiega szybciej - sprawdzę

 

Ech... Znów ten marketing... Prawdą jest nie to, że przebiega szybciej, bo niby dlaczego, ale ze mięso lepiej (czyt. ładniej) się marynuje, bo się nie utlenia to samo jednak można osiągnąć szczelnie owijając je folią

[morfeusz1]

Co do pojemników próżniowych będę potrzebowała najwyżej dwóch:

1. Do marynowania mięsa - napisane jest, że w takim pojemniku ten proces przebiega szybciej - sprawdzę

 

Ech... Znów ten marketing... Prawdą jest nie to, że przebiega szybciej, bo niby dlaczego, ale ze mięso lepiej (czyt. ładniej) się marynuje, bo się nie utlenia to samo jednak można osiągnąć szczelnie owijając je folią

 

może i tak ale w pojemniku wygodniej

[JoShi]

może i tak ale w pojemniku wygodniej

I to jest jedyna prawda. Reszta to marketing Jeśli kupujesz pojemnik bo wygodniej to OK. Jeśli wierzysz, że lepiej się marynuje niż w folii, na zwykłej plastikowej misce czy talerzu, to dajesz się naciągać

[morfeusz1]

może i tak ale w pojemniku wygodniej

I to jest jedyna prawda. Reszta to marketing Jeśli kupujesz pojemnik bo wygodniej to OK. Jeśli wierzysz, że lepiej się marynuje niż w folii, na zwykłej plastikowej misce czy talerzu, to dajesz się naciągać

 

do tej pory zawsze wkładalam zamarynowane mięso do jakiejś miseczki/miski (w zalezności od ilości i wielkości) i przykrywałam folią. Ale chcę się pzrestawić na pojemniki własnie ze względu na wygodę, na zapachy i na porządek w lodówce

 

napisałam sobie co potzrebuję, co głownie przechowuję w lodówce i szukam, żeby wszystko sobie odpowiednio dobrać. Głównie chodzi o zapach, wygodę, porządek, świeżość

[morfeusz1]

Mam juz lodowkowy jonizator, o którym pisała martaj. Pracuje 3 dni i powiem: to działa! żadnego brzydkiego zapachu, nawet pomimo tego, że w lodówce kapuśniak w garnku

fajna sprawa

martaj - dzięki

[Ewunia]

martaj - nowa jesteś to jeszcze nie wiesz - Renia tak ma - w każdym wątku nas do tej energii przekonuje - już parę razy się na mnie obraziła, więc nie wiem czy moim postem jej z tego wątku nie wygnam przynajmniej na chwilę, bo energia zawsze wraca

ja tam bym się nie naśmiewała ot tak

Boga też nikt nie widział, a od tysiącleci w jakiegoś wierzy większość mieszkańców naszej planety

być może kiedyś wiedza ludzka będzie na takim poziomie, że tę energię nam unaoczni

i jakieś inne, które dzisiaj są sf, też

albo też naukowo zaprzeczy, czego nie da się przecież wykluczyć

w końcu bakterii też nikt nie widział do siedemnastego wieku

a one były zawsze