MagdaZZZ się urządza - będzie eklektycznie (chyba;)

[yokasta]

O jakie to ładne. Nawet się uśmiechnełam dzięki Tobie .

Zjadłabym taką piękną słodycz.

[agawi74]

Panowie powiedzieli, ze do jutra skończą

Pod warunkiem, że będą pracować całą noc:lol2: Madzia, wierzysz im?

I co to za smakowite deserki o tej porze?

[MagdaZZZ]

Eeeeej Madzia! Ale zeby od razu taka ciezka artylerię wytaczac?O tej porze? Litosci nie masz...

Pasie, nie wiem, jak Ty ale ja ide cos wszamac:D

 

trafiony-zatopiony:rotfl:

[hazeleyes1982]

Ja jestem TWARDA nie dam się

 

a mój małż właśnie obok pieczona golonkę wcina:bash:

Atakuja Cie z kazdej strony:D Nawet maz przeciwko Tobie z ta golonka:lol2:

Madzia, co to za cudo nam "zaserwowalas"? (na nasze nieszczescie:D)

[monsanbia]

Ser pleśniowy to też ser podpuszczkowy;)

 

chodziło mi o ser twardy, nie twarogowy, typu sera żółtego, coś takiego

http://www.google.pl/imgres?q=ser+kozi&um=1&hl=pl&sa=N&biw=1279&bih=622&tbm=isch&tbnid=EtKz7XrcvEJmoM:&imgrefurl=http://www.swiat-serow.pl/-/typy-serow/sery-twarde/&docid=OFt0Lc0j01ZTAM&imgurl=http://www.swiat-serow.pl/wp-content/uploads/hollandse_chevre_ciach.jpg&w=500&h=428&ei=rd2lTvaXOIvHswaSxInfDQ&zoom=1&iact=hc&vpx=291&vpy=195&dur=1352&hovh=208&hovw=243&tx=146&ty=135&sig=104092833884157771076&page=2&tbnh=110&tbnw=128&start=19&ndsp=20&ved=1t:429,r:1,s:19

[MagdaZZZ]

Ja jestem TWARDA nie dam się

 

a mój małż właśnie obok pieczona golonkę wcina:bash:

 

No no, Twardzielka:no:

 

O jakie to ładne. Nawet się uśmiechnełam dzięki Tobie .

Zjadłabym taką piękną słodycz.

 

Szkoda, że tak daleko jesteś... mam w lodówce jeszcze dwa takie cacuszla;)

 

Pod warunkiem, że będą pracować całą noc:lol2: Madzia, wierzysz im?

I co to za smakowite deserki o tej porze?

 

ALe nie nie:no: Nie myślcie, że jutro będzie stała już moja jadalnia:lol2: Jutro skończą wycinkę. Dziś murek już był wycięty, daszek wycięty, zostały tylko te filary... a dalej wchodzi ekipa od "donków kanadyjskich":wiggle:

 

agawi - deserek? Ty masz bliżej:lol2:

[monsanbia]

Magda, ciekawa jestem który sąsiad będzie kolejny ...

Tak to zwykle jest, kiedyś jeden zrobił balkon opleciony kolorowym pcv, za chwilę robili wszyscy

To samo będzie u was

[yokasta]

Szkoda, że tak daleko jesteś... mam w lodówce jeszcze dwa takie cacuszla;)

 

 

Oooo mogłaś mi tego nie pisać może za kilka dni sobie zrobię i mężowi (żeby nie było ).

 

Trzymam kciuki, żeby szybko skończyła się ta - jak ją pieszczotliwie nazywamy - rozpierducha. A potem? Już bym chciała zobaczyć efekt finalny .

[monsanbia]

mam w lodówce jeszcze dwa takie cacuszla;)

 

Ja jestem dość blisko!!!

To mascarpone?

[MagdaZZZ]

Atakuja Cie z kazdej strony:D Nawet maz przeciwko Tobie z ta golonka:lol2:

Madzia, co to za cudo nam "zaserwowalas"? (na nasze nieszczescie:D)

 

eee, to mój ekspresowy deser na "gorsze dni":lol2:

 

Truskaweczki (tym razem mrożone) pod kremem z bitej śmietany i mascarpone - mniooodzio:rolleyes:

Mam różne wersje tego desru... czasem z ubitym żółtkiem (kogel-mogel), z wanilią... zależy co mam;) Dziś nie miałam nic oprócz kremówki;)

[MagdaZZZ]

Ja jestem dość blisko!!!

To mascarpone?

 

Zapraszam:D Choć Ty monia to takie coś ukręcisz w 3 minuty:lol2:

Wpadaj;)

 

A swoja drogą... ustalone już terminy? Mam nadzieję, że nie jutro, bo dentysta mi wyskoczył

[hazeleyes1982]

A jak bedziemy grzeczne i sie ladnie usmiechniemy do Ciebie to dostaniemy dokladniejszy przepis?

[agawi74]

agawi - deserek? Ty masz bliżej:lol2:

No w sumie czemu nie...http://emoty.blox.pl/resource/mniam.gif

[MagdaZZZ]

Oczywiście Oleńko... choć tam nie ma co podawać

Dobrze schłodzoną słodką kremówkę (30-36%) ubić na sztywno, dodać cukier puder i sok z cytryny (wg. upodobań, choć polecam przesadzić na plus, niż na minus... mascarpone niedosłodzone robi się bardzo mdłe, niesmaczne...). Do śmietany dodać mascarpone i nadal ubijać aż uzyskamy jednolity, puszysty krem.

Na dnie w pucharku ułożyć truskawki (rozmrożone oczywiście;)) a na wierzch krem. Posypać kakao - 3 minuty i gotowe;)

aha, warto schłodzić - na godzinkę, dwie do lodówki.

[hazeleyes1982]

Skopiowane. Dzieeeeeki:hug:

[MagdaZZZ]

aha, dla tych co kalorie liczą

robie też czasem bez bitej śmietany... czyli ubijam 2 żółtka (na małe opakowanie serka) i dodaję mascarpone - ubijam. Cukier, trochę soku z cytryny - coby mdłe nie było... do tego zestawu (jako, że krem jest bardziej żółty) pasują zairna świeŻej wanilii:yes: - fajnie to wtedy wyglada (i smakuje też)

[agawi74]

aha, dla tych co kalorie liczą

robie też czasem bez bitej śmietany... czyli ubijam 2 żółtka (na małe opakowanie serka) i dodaję mascarpone

 

Lepiej zrobić samą śmietanę, to będzie mniej kalorycznie:rotfl:

Mascarpone ma 430 kCal w 100g:sick:

[MagdaZZZ]

Lepiej zrobić samą śmietanę, to będzie mniej kalorycznie:rotfl:

Mascarpone ma 430 kCal w 100g:sick:

 

Dlatego już sobie tej śmietany nie odpuszczam:rotfl: W końcu ona ma tylko 30% I tak pomniejsza kaloryczność jakby z tego średnia wyciagnąć

A mascarpone... to jednak mascrpone;) Z tego mi trudno zrezygnować

 

Swoją drogą... ja mam straszną słabość do deserów z mascarpone... nie przepuszczę żadnego:no:... ale jest jeden, który jest dla mnie wybitny i właśnie ten swój na nim wzoruję... ale jeszcze ideału nie osiągnęłam:(

To deser z restauracji Va Piano... mają tam taki właśnie z truskawkami... ale jest tak puszysty, tak lekki, że ja już nie wiem jak oni to robia:( Może ktoś z was wie? Nie wiem w jakich miastach w Polsce jest jeszcze ta sieć restauracji... jest w ogóle gdzieś poza wawą?

Edytowane 24 Października 2011 przez MagdaZZZ

[agawi74]

A mascarpone... to jednak mascrpone;) Z tego mi trudno zrezygnować

Pewnie, bez mascarpone to nie to samo:no:

[E.J.P.]

Ja to bym sie po sasiadach przeszla z butelka dobrego wina