Nasz domek

[lolek7825]

witajcie,

 

To ja lecę nadranbiać,

KA przyszło??

 

a teraz przepisy:

 

SERNIK ZŁOTA ROSA

 

- 1 szkl cukru,

- 3 niepełne szkl. mleka lub śmietany

- 0,5 szkl oleju

- 1,5 kg sera

- 2 całe jajka

- 0,5 olejku smietankowego

 

twaróg zmielić i wszystko razem zmiksować, do sera można dodać 1 łyżeczke proszku do pieczenia,

 

ciasto:

- 2 szkl mąki

- 0,5 szkl. cukru

- 1 jajko

- 1 zółtko

- 1 łyżeczka smalcu

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

- 10 dkg tłuszczu

 

zarobić ciasto, wyłożyć dno i boki formy, następnie wylac masę serową (uwaga masa jest dość płynna)

piec ok 60 min w 180 stopniach.

 

z 5 białek ubić pianę z 3/4 szkl cukru, wyłożyć na sernik na 10-15 minut przed końcem pieczenia, (do piany mozna dodac łyżeczkę mąki ziemniaczanej).

 

 

SERNIK PUSZYSTY

 

- 1 kg mielonego sera

- 8 żółtek + białka na pianę,

- 1,5 szkl cukru (połowa do białek a połowa do żółtek)

- 1 duża kwaśna śmietana

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 100 gr roztopionego masła

- 2 budynie śmietankowe

 

ser:

żółtka ubić z połową cukru, ser dodawać po łyżce, następnie śmietanę też po łyżce, potem budyń z proszkiem do pieczenia

następnie po troszku roztopionego masła, i na koniec po łyżce ubitych z cukrem białek (uwaga ser jest dość płynny)

 

ciasto:

- 30 dkg mąki

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

- 0,5 szkl cukru,

- 2 zółtka i 1 całe jajko

- 10 dkg palmy z murzynkiem,

- 1 łyżka smalcu

 

Ciasto zagnieść jak na makaron.

3/4 ciasta wyłozyć na blachę resztę zamrocić w zamrażarce (ok 1 godzina)

Ciasto wyłożyc na blachę i wylać ser, pozostałe zmrożone ciasto zetrzec na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na ser.

 

uwaga:

Ser jest dośc płynny, formę wykładamy papierem do pieczenia tak żeby wystawał ponad blachę.

Piec w 150 stopniach przez 1 godzine a kolejne pól godziny piec zmniejszając temperaturę o 10 stopni co 10 minut.

 

 

SERNIK Z WIŚNIAMI

 

- 1 kg drylowanych wisni,

- 600 gr masła (stopić, odlac 2 łyżki do sera)

- 4 szkl mąki

- 1 szkl cukru,

 

Do miski dodać mąkę, cukier i roztopiony tłuszcz, wyrabiac jak kruszonkę (musi rozpadać się na grudki)

 

ser:

0,5 kg sera zmielić, dodać 1,5 szkl cukru, sok z 0,5 cytryny, 4 żółtka, 2 łyżki kaszy manny, wymieszać i dodać 4 ubite białka

 

Wyłożyc na blachę połowę ciasta lekko ugniatając, następnie wyłożyć wiśnie, a na wisnie pozostałą część ciasta w formie kruszonki.

Piec 50 minut w temp. 200 stopni.

[yokasta]

Lolek, dzięki ! Pisałam, że jednak mi ten wczorajszy wyszedł tylko w lodówce musiał poleżeć.

 

Ślepa komenda jestem, gdzie te ogłoszenia na muratorze o sprzedaży domów? I niech mi ktoś powie, że się znam na internecie .

[lolek7825]

ja kurkumy nie daje do rosolu..

uwazam ze rosol walasnie powinien byc jasniutki

chyba, ze gotujesz z miesa kaczki to wtedy jest bardziej tlusty i wtedy od tego tluszczu kolorku nabiera

 

Dokładnie tak!

[annNS2]

naoglądamy się a później chcemy:lol2::lol2:

no a tak nie jest? to tak samo z designerskimi gadżetami do domu zobaczymy na kilku blogach i bez tego ciasta juz nie ukrecisz

[Ilona Agata]

niestety.

Rozumiesz już teraz sens chustki z LV a nie z alllegro:lol2::lol2:

 

Magda, ja rozumiałam.

 

Wiecie co, kiedyś widziałam taką laskę w CH. Z dwójką synów (na oko z 5 i 10 lat), długie blond włosy spięte w kucyk, bardzo zadbana, zwyczajnie ubrana: dżinsy, obcasy, jakiś klasyczny sweterek, ale to nie były zwykłe buty, zwykłe dżinsy czy zwykły sweterek . I wiecie co? Nie było faceta, który by się za nią nie obejrzał. Dosłownie - przewracali się, potykali na jej widok, odwracali, tracili mowę w pół zdania. Obok inne przemalowane, przestrojone, ufryzowane, ale to ona skupiała na sobie całą uwagę (babek też, bo i ja nie mogłam oderwać wzroku ).

 

Od tego czasu rozumiem, że mniej znaczy więcej, i że jakość jest ważna, żeby dobrze wyglądać.

[yokasta]

Masz rację Ilona .

[Magda_lena85]

no a tak nie jest? to tak samo z designerskimi gadżetami do domu zobaczymy na kilku blogach i bez tego ciasta juz nie ukrecisz

 

Ania jest tak oj jest.

Ale to ja wolę jednak torebkę i ciasto kręcić drożdżowe jak prawdziwa kobieta - rękami

 

 

Ilona - dlatego ja wolę szwedkę i 1 chustkę a nie 101 i blink blink od faszyn....

[Ilona Agata]

Ania jest tak oj jest.

Ale to ja wolę jednak torebkę i ciasto kręcić drożdżowe jak prawdziwa kobieta - rękami

 

 

Ilona - dlatego ja wolę szwedkę i 1 chustkę a nie 101 i blink blink od faszyn....

 

Właśnie ta Szwedka przypomniała mi tamtą babkę - bardzo podobne, tylko tamta była starsza.

[Hippek]

jezu...zajrzalam na te blogi...dlaczego te 'laski' sa takie napuszone i mam wrazenie ze w kolko na blogach pokazuja to samo (te same DROGIE marki, podobne stylizacje, nie ma nic oryginalnego)...no ale juz rozumiem wasza milosc do tej apaszki z LV, torebek korsa ect

 

snoby, co?

[Hippek]

witajcie,

 

To ja lecę nadranbiać,

KA przyszło??

 

a teraz przepisy:

 

człowieku, z jedzeniem o tej porze?

[lolek7825]

Ja w zeszłym roku taką laskę widziałem jako hostessę w Sosnowcu.

 

Klasyczna biała bluzka i czarna ołówkowa spódnica przed kolano do tego zajebiste szpilki, makeup bardzo skrony włosy długie proste, Klasyczna elegancja. Nie było faceta, kótry by się za nią nie obejrzał..... :yes:

[lolek7825]

człowieku, z jedzeniem o tej porze?

 

zostałem poproszony to o tej porze......

a że ja w pracy niestety musze pracować :lol2: to dopiero teraz.....

[Hippek]

zostałem poproszony to o tej porze......

a że ja w pracy niestety musze pracować :lol2: to dopiero teraz.....

 

 

ok, ale nie o jedzeniu!

 

nie zrobiles zdjecia tej hostessie?

[Magda_lena85]

grunt, że z Sosnowca

na Śląsku to jednak same extra :lol2::lol2:

[Hippek]

grunt, że z Sosnowca

na Śląsku to jednak same extra :lol2::lol2:

 

czarna? jak czarna, to sie zgodzę...

 

ale nie, ze od sadzy czy pyłu węglowego, tylko czy brunetka?

[Ilona Agata]

grunt, że z Sosnowca

na Śląsku to jednak same extra :lol2::lol2:

 

No ba!

[Magda_lena85]

H. nie ja jasna na umyśle i na głowie:)

[lolek7825]

ok, ale nie o jedzeniu!

 

nie zrobiles zdjecia tej hostessie?

 

NIe, tak mi sie dobrze gadało że nie zrobiłem foty.......

 

A co do jedzenia, to dziś miałem gości na kolacji i zrobiłem rybę - zębacz pasiasty z sałtą lodową i rukolą......

Mięsko rybki pyyyyszne, białe, cudne , rozpływa sie w ustach. tylko cena ..... prawie 5 dych za kilo ale to jednak świeży filet.... jakby co to polecam....

[yokasta]

Lolek, nie słuchaj, dobrze ze są przepisy czytać można o każdej porze. Jeść już nie bardzo .

[annNS2]

Magda, ja rozumiałam.

 

Wiecie co, kiedyś widziałam taką laskę w CH. Z dwójką synów (na oko z 5 i 10 lat), długie blond włosy spięte w kucyk, bardzo zadbana, zwyczajnie ubrana: dżinsy, obcasy, jakiś klasyczny sweterek, ale to nie były zwykłe buty, zwykłe dżinsy czy zwykły sweterek . I wiecie co? Nie było faceta, który by się za nią nie obejrzał. Dosłownie - przewracali się, potykali na jej widok, odwracali, tracili mowę w pół zdania. Obok inne przemalowane, przestrojone, ufryzowane, ale to ona skupiała na sobie całą uwagę (babek też, bo i ja nie mogłam oderwać wzroku ).

 

Od tego czasu rozumiem, że mniej znaczy więcej, i że jakość jest ważna, żeby dobrze wyglądać.

ogladali sie za nia bo byla pewna siebie a nie dlatego ze miala markowe buty czy dzinsy