Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 62,1k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • reni1980

    12540

  • Magda_lena85

    8634

  • Mmelisa

    5802

  • fajna kobieta

    4529

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

Naleśniki ze szpinakiem

 

FARSZ

1 opakowanie szpinaku mrożonego (ok 600 gram) (ja kupuje z Bonduelle taki fajny nazywa się 1000 liści i nie jest rozdrabniany)

1 cebulka,

1 ząbek czosnku (przekrojony na pół)

1 opakowanie sera ricotta (250 gram)

1 opakowanie sera mascarpone (200 gram)

Kilka łyżek startego parmezanu

gałka muszkatołowa,

sól,

pieprz,

łyżka masła,

odrobina oliwy,

 

Na rozgrzanej oliwie z masłem szklę posiekaną cebulkę z ząbkiem czosnku, następnie wyjmuję czosnek.

przesmażam szpinak tak żeby odparować wodę (powinien być dość gęsty) doprawiam solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

 

Do przestudzonego szpinaku dodaję ricotte, mascarpone i 1 łyżkę startego parmezanu. Mieszam na gładką masę i doprawiam ewentualnie odrobiną pieprzu i soli.

 

Naleśniki,

250 ml mleka,

3 jajka,

120 gram mąki,

20 gram roztopionego masła,

 

Składniki mieszam mikserem,

Mi z tej porcji wychodzo 8-9 cienkich (bardzo) naleśników (patelnia 24 cm).

 

Na naleśniki nakładam farsz i zwijam ciasno w ruloniki. każdy rulon tnę na 4 równe części i układam pionowo w wysmarowanym

oliwą naczyniu do zapiekania.

Wierzch posypuję resztą parmezanu i wstawiam do piekarnika ok. 180 st. na 20 minut do podgrzania i zapieczenia sera.

 

SMACZNEGO!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

ja brałam takie między 50 -60 zł ale są i tańsze zależy od grubości i rodzaju , te moje to bawełna -satynowa nie jest świecąca jak psie jaja ;) były i po 12 i 24 no róznie musisz na miejscu zobaczyć

 

...oczy mi się kleją , do juterka kolorowych :goodnight:

Edytowane przez london23
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...