Nasz domek

[mirela99]

Świetnie się go trze bo jest miękki. JA czasami podobne kupuję w kafloku - ale sa twarde jak cegła i P. narzeka jak musi trzeć

[mirela99]

Grana Padano

 

mirella, widzisz.... soli nie używasz, a cukier do zupy

bo mam problemy z nadcisnieniem - cukier mi nie dźwiga ciśnienia Z cukru nie zrezygnowałam. Słodzę herbatę z cytryną

 

Ale widzisz, nie używam czosnku w granulkach, ten to mi dopiero śmierdzi .

Taki sos o którym piszesz czesto tez robię - na codzień np do polania zapiekanki makaronowej. Ale skoro ten sos i tak na pizzy się gotuje to co za róznica czy go wczesniej podgotujesz czy nie ? Jak na surowo jem sos pomidorowy to włansie przewaznie bez gotowania

A te wszystkie zioła sa w ziołach prowansalskich .

[agatah]

To dajesz poszczególne zioła.

Ja za prowansalskimi nie przepadam, bo są tam jeszcze inne, niekoniecznie pasujące.

 

A czosnek, dajesz taki jak uważasz Ja też zawsze świeży.

 

 

Róznica jest duża

Pizzę pieczesz w bardzo wysokiej temperaturze 5-6 minut, a wcześniejsze duszenie pomidorów trwa dłużej, powstaje coś na kształt ketchupu

Po prostu spróbuj z takim i powiesz jak wrażenia :0

[Magda_lena85]

prowansalskich nie używam odkąd w tesco kupiłam bułkę na głodzie z tymi ziołami - śmierdzą mi po prostu.

 

Agatha -ja spr - w takim razie ciasto z nowego przepisu i sos z nowego - a mistrz kuchni Włoskiej Albinos oceni:)

[agatah]

Tylko ostrzegam, to nie będzie pizza jak z pizza hut

 

Na górę ser i max 2 dodatki, nie przeładuj

[mirela99]

Bo te bułki sa śmierdzace . Zioła prowansalskie to: zioła: bazylia, tymianek, rozmaryn, mięta, oregano, cząber i majeranek. Co tam może śmierdzieć ?

[Magda_lena85]

nie jadam na mieści pizzy i innych nigdy - bo mam wrażenie, że akurat w pizzy jest wszystko "co zostało.

Ja robię z szynką, cukinią, suszonymi pomidorami i tyle. To co dziecię zje.

 

Robiłam tą rybę ostatnio i drugi raz - rewelacja, nawet dziecko zjadło wszystko

( wszystko w Lidlu dostępne )

http://lepszysmak.wordpress.com/2013/03/15/ryba-po-tajsku/

[mirela99]

ja ostatnio jak robiłam to mieszalam śmietaną kewśną z mozarellą startą. Na to cebula, dużo cebuli , pomidory i trochę parmeńskiej. Bez żółtego sera. Pycha.

[Ilona Agata]

Nienawidzę czosnku w granulkach, czosnku w przyprawach, itp. Dla mnie jest strasznie sztuczny w smaku - tylko świeży.

Na żadne ulepszacze smaku nie mam takiego uczulenia (nawet na kostki rosołowe ) jak na czosnek w przyprawie.

[Magda_lena85]

i vegeta przyprawa od wszystkiego i do niczego:p

[mirela99]

ja mam tak samo Ale dodatkowo vegety i maggi nie toleruję

[Ilona Agata]

nie jadam na mieści pizzy i innych nigdy - bo mam wrażenie, że akurat w pizzy jest wszystko "co zostało.

Ja robię z szynką, cukinią, suszonymi pomidorami i tyle. To co dziecię zje.

 

Robiłam tą rybę ostatnio i drugi raz - rewelacja, nawet dziecko zjadło wszystko

( wszystko w Lidlu dostępne )

http://lepszysmak.wordpress.com/2013/03/15/ryba-po-tajsku/

 

Ja jadam, ale bardzo rzadko, od kiedy usłyszałam, że tam nie ma sera, tylko tłuszcz (takie ścierwo za przeproszeniem - tłuszcze trans, itp.).

Nigdy nie rozumiałam mody na zapiekanki (jak byłam dzieckiem, wszyscy jedli zapiekanki ), bo tam już tylko ten tłuszcz + stara bułka i pół pieczarki.

[agatah]

Mieszanka tych ziół po prostu ma specyficzny zapach i smak. Nie każdemu pasuje.

 

 

No i żółty ser na pizzę? nieeeeeee

[Ilona Agata]

Vegety i maggi nie, ale kostki zdarza mi się użyć. No znacząco podnosi smak potrawy (makaronu, zupy). Kupuję tylko knorra, bo tylko tam nie ma tłuszczów trans (a glutaminian sodu nie jest taki straszny, jak go malują).

[Magda_lena85]

 

 

No i żółty ser na pizzę? nieeeeeee

ten grana coś tam to dla mnie też żółty

[reni1980]

ja do pizzy zawsze daję mozarellę i pleśniaka albo ten błękitny, super smakuje do tego włoskie salami i rukola, mniam

[agatah]

Jak długodojrzewający ja traktuję go nieco inaczej niż jakąś goudę czy radamera.

Na pizzę czy do makarony trochę startego nie zaszkodzi.

Ale wiem, że są tacy co na pizzę plastry zwykłego zółtego dają

 

 

 

Maggi, kostki, vegety u mnie w kuchni nie goszczą.

Glutaminian tak okropnie zmienia smak potraw, że nie tknę.

Jak dla mnie nie podbija, tylko tłumi wszystko co w potrawie smaczne.

[reni1980]

kurcze ale czasem kostkę trzeba dać, jak zrobić sos jesli nie mamy rosołu

[Magda_lena85]

nie lubię tego sera żółtego co ma taki przykry słodkawy smak - fujjj mazdamer chyba

 

Agatha a jaki Ty masz sposób na zakupy przy codziennym gotowaniu? najpierw menu później lista - czy codziennie na świeżo kupujesz?

[reni1980]

Ale wiem, że są tacy co na pizzę plastry zwykłego zółtego dają

 

a fuj:lol2: