Moni i dom się wykańczają - komentarze do Parkowej

[MagdaZZZ]

a ja zrobiłam z dobrą i masz ode mnie medal za ten przepis http://emoty.blox.pl/resource/23_130_2.gif

Jednak jak poszukałam głębiej, to i pomidorki się znalazły:D Więc zrobiłam wszystko wg przepisu, tylko tagiatelle zamieniłam na farfalle (uwielbiam ten makaron do takich sosów). Na koniec posypałam kaparkami i zmieloną miesznką chilli - mąż skwitował krótko: "Pyszny. Najlepszy makaon jaki ostatnimi czasy jadłem - sam bym lepiej nie zrobił":o A to z jego ust najwyższy komplement, bo on gotujący, a makarony to jego brocha;)

 

Przypomina mi to historię z moją teściową - "robię tak samo ale nie wychodzi". A potem okazuje się, że zamiast wołowiny mielonej użyła krojonej wieprzowiny, zamiast pomidorów pelati koncentratu i nie makaronu tylko ryżu

 

A tą historią mnie zabiłaś:rotfl:

 

I tak w ogóle teraz Cię lubię jeszcze bardziej, odkad wiem, ze masz 174:lol2:

[mazo]

A tylko parę godzin mnie nie było... nie nadążam zapisywać przepisów. Widzę Moniu, że też lubisz MojeWypieki? super blog, uwielbiam serniki Dorotus. A dzisiaj robiłam jabłka pod kruszonką, czyli crumble - pyszne, proste i nie tak kaloryczne, nawet mój mąż zjadł 2 dokładki, chociaż zawsze wszystko jest mu za słodkie:) A jeśli chodzi o ciasta drożdżowe - to uwielbiam i nie są wcale trudne, piekę od lat i zawsze wychodzi, w rodzinnym domu muszę piec dwie blaszki, takie ma powodzenie:) No i na krucho- drożdżowy makowiec - bez niego nie wyobrażam sobie Świąt - inni tak: kiedyś zawiozłam jeden do teściowej - stwierdziła, że zaniesie go do sąsiadów - ich jest dużo, oni wszystko zjedzą...

[monsanbia]

Miód na serce me :yes:

Dużo robisz makaronów, więc myślałam że ten Ciebie raczej nie zaskoczy.

A w ogóle sama jestem cały czas zdziwiona, że tyle osób zechciało skorzystać z przepisu. Kiedyś namawiałam moją mieszkającą zagramanicą znajomą, żeby go zrobiła i nie dała się przekonać. Stwierdziła że ten ciepły tuńczyk musi być ble, bo ona nie przepada za pizzą z tuńczykiem Robię*czasami sos al tonno z pomidorami i jestem w stanie sobie wyobrazić, że komuś*nie musi smakować, ale ten to zupełnie co innego, co nie?

Pozdrów męża

 

Byłam dziś na targach budowlano-mieszkaniowych, poza tym, że obkupiłam się*w oscypki i bundze od górala (ilości typowe dla mnie - kilka wielkich gołek )to zobaczyłam coś co mnie zauroczyło i chyba pojawi się w naszym domu. Ale na razie cicho sza, bo nie wiem czy się uda

[kocimieta]

No jak to cicho sza, nie podgrzewaj atmosfery, pisz/pokazuj co to za cudo

[monsanbia]

Mazo, ja jestem z tych gotujących. To kocham. Pieczeniem nigdy się nie zajmowałam (chyba że mięs i dań pikarnikowych ) ale od kiedy się przemogłam i spróbowałam kilku przepisów dorotuś, popełniam słodkości od czasu do czasu Te przepisy są*niezawodne.

Uwielbiałam od zawsze gniazdka vel pączki wiedeńskie. Skusiłam się kiedyś*na te z przepisu doroty. Wyszły tak pyszne, że robiłam je chyba z 10 razy pod rząd

 

http://images45.fotosik.pl/1156/b40381c7f9e85c2cmed.jpg

[monsanbia]

No jak to cicho sza, nie podgrzewaj atmosfery, pisz/pokazuj co to za cudo

 

Pokażę na pewno, tylko muszę dogadać wszystko

[MagdaZZZ]

Nie, nie, ja wierzyłam, że tuńczyk na ciepło jest samczny, bo my akurat lubimy pizzę z tuńczykiem i cebulą A poza tym ja też znam super przepis na makaron z tuńczykiem, ale jest tak kontrowersyjny, że nie wiem, czy nawet ty byś zaryzykowała:lol2: Ja gdybym wcześniej nie spróbowała - nigdy bym go nie zrobiła:no: A tak, po degustacji - błagałam o przepis:lol2:

 

Dlatego ogólnie mnie nie zaskoczył, bo robię wiele podobnych, ale Twoje proporcje (choć ja wszystko podzieliłam na pół), kompozycja - idealne:rolleyes: I za to szacuneczek:hug:

[monsanbia]

Jeszcze raz - cieszę*się i jestem ukontentowana tym co piszesz

 

dawaj kontrowersyjny przepis Magda!

Przecież*nie przepuszczę

Ja nie lubię chyba tylko anyżowych żelków

[Balbina200]

Nawet nie wiesz jak się*cieszę.

Pan A, poza bardzo skrupulatnym i dokładnym jest jeszcze wielkoduszny. Wzruszył mnie historią swoich adoptowanych dzieci.

No i byłam w szoku, że na robotę za kilkanaście tys nie bierze żadnych zaliczek, nie chce

 

Już mnie ujęłaś

Jak nic ma u mnie zlecenie!

 

A mi Vipparkiet kładzie deski na podłogę, wiem, że kładą też schody.

Nie położą Ci tych podstopnic?

 

I jakie drewniane płytki kładziesz w łazience, bo coś nie zanotowałam wcześniej takiej informacji!

Coś ukrywasz i czekasz na wielką odsłonę???

[MagdaZZZ]

No ciekawa jestem, czy go uznasz;) Ale daję...

 

Składniki:

 

2 pietruszki (takie korzenie, bulwy;))

puszka tuńczyka w oliwie (jak ktoś lubi więcej, mogą być oczywiście 2 puszki)

oliwa

kardamon

pieprz

sól

papardele/farfalle

 

Sposób przyrządzenia:

Pietruszkę obrać i pokroić wzdłuż w cieniutkie plastry (jak są za dlugie oczywiście podzielić), wrzucic na rozgrzaną patelnię (może być sucha, może być z oliwą) i podsmażać aż się lekko zarumieni. Dodać tuńczyka z oliwą i jeszcze chwilę podsmażyć a zaraz dodać kardamon - to on nadaje ten niesamowity smak. Z resztą już sama pietruszka podsmażona ma zaskakujący, mało znany smak - lekko słodkawy, pyszny. Można popieprzyć, jeśli dla kogoś nadal jest zbyt mało wyraziście, można też lekko posolić (choć ja tego nie robię). Ważne aby w daniu było dość sporo oliwy, bo inaczej danie będzie zbyt suche i nie połączy się łądnie z makaronem, który właśnie dodajemy na patelnie i wszystko mieszamy.

 

danie wydaję się dość ubogie, ale nie ilość składników jest tu ważna, a właśnie zaskakująca kompozycja składników i niepowtarzalny smak:yes:

Ciekawa jestem czy zaryzykujesz i spróbujesz:lol2:

Edytowane 16 Października 2011 przez MagdaZZZ

[monsanbia]

I tu Cię zaskoczę. Uwielbiam smażoną*pietruszkę i robię*bardzo często taki zestaw - marchew, pietruszka i seler pokrojone w grube słupki, i jeszcze czerwona cebula w szersze pióra. Wszystko podsmażone na oliwie i potem skarmelizowane

 

W życiu bym takiego połączenia nie wymyśliła, i chyba nie pozostaje mi nic innego jak spróbować.

Jakiego kardamonu używasz? Bo ja nie przepadam za zmielonymi gotowcami

 

Balbina, ja potrzebuję stopnic, nie podstopnic. Mieli mi dać znać czy to zrobią, ale nie mogłam się doprosić

 

Ja kładę drewniane płytki? Chodziło mi o płytki ka_em

 

Jestem pewna, że pan A by Cie urzekł

 

Zaraz wstawię trochę zdjęć. Ostrzegam - nudne

[monsanbia]

Kilka nowych zdjęć łazienek. Zostały fugi po podłogach i montaże

 

http://images41.fotosik.pl/1122/cb7c8c04a0eb6859med.jpg

 

http://images43.fotosik.pl/1155/6bf9f0ffc1da1560med.jpg

 

http://images47.fotosik.pl/1155/edd823544d3306d0med.jpg

 

http://images35.fotosik.pl/969/484cbe3f95f7bc3dmed.jpg

 

http://images49.fotosik.pl/1129/859a5bea38292099med.jpg

 

i kotłownia dla Basi. Prosiła o te zdjęcia

 

http://images38.fotosik.pl/1146/74f5c4798862d733med.jpg

 

rury w ścianach (hazel, pozdr )

 

http://images41.fotosik.pl/1122/f13ce6aef75090fbmed.jpg

 

łączenie płytek ze ścianą

http://images39.fotosik.pl/1122/7ff39af79c1c9a72med.jpg

 

Rurki mieszaczowe które kazaliśmy schować

http://images50.fotosik.pl/1165/1a95e5b98c13834dmed.jpg

 

i kolejne

http://images50.fotosik.pl/1165/93f74465306aefffmed.jpg

 

podłogówka+grzejniki

http://images39.fotosik.pl/1122/d5d5d72ae68ed4f9med.jpg

 

http://images39.fotosik.pl/1122/885b97af778e7795med.jpg

 

i całość kotłowni

http://images40.fotosik.pl/1147/6a2ab5a4f72cb599med.jpg

[Madeleine]

Żadnych bajerów poza wyposażeniem które przed ruszeniem z garderobą mamy zamiar kupić w IKEA.

Przy naszym wzroście (też*niemałym, ja 174) zaplanowaliśmy górny drążek na 2m i co zrobić nad, skoro zostaje nam jeszcze 1,10 nad drążkiem? Stąd pomysł na pantograf. Na razie nie mam jeszcze projektu bo wszystko trzeba sobie w głowie poukładać i przemyśleć rozplanowanie które powstawało na żywca

A używaliście czegoś takiego?

Ja mam teraz w szafie dwa drążki, wyższy na 170cm (sama mam 164) - i kurczę, na co dzień mi niewygodnie jednak. U góry robisz półki na rzadziej używane rzeczy, zapasową pościel, ręczniki, koce, ubrania letnie/zimowe w workach próżniowych. Na samej górze walizki.

[monsanbia]

A używaliście czegoś takiego?

Ja mam teraz w szafie dwa drążki, wyższy na 170cm (sama mam 164) - i kurczę, na co dzień mi niewygodnie jednak. U góry robisz półki na rzadziej używane rzeczy, zapasową pościel, ręczniki, koce, ubrania letnie/zimowe w workach próżniowych. Na samej górze walizki.

 

Teraz mamy dość wysoko i wg mnie jest za nisko. Ale jeszcze to przemyślę. Na sucho wydawało się że tak jest ok

[MagdaZZZ]

To daj znać jakbyś zrobiła, czy smakowało? Mam nadzieję, że nic nie pomieszałam, bo nie robiłam już od ok. 2 lat:roll: Przez tą oliwę wydaje mi się zbyt kaloryczne... a jak próbowałam zrobić tak bardziej "na sucho" to mi nie smakowało:( Ale teraz chyba też zrobię, bo aż się ślinię na samą myśl:lol2:

 

Widzisz, ja też bardzo lubię takie warzywka podsmażane, a pietruszkę chyba najbardziej:rolleyes: Ale wiele osób podchodzi do tematu nieufnie;) Tylko tu ważne żeby były cienkie długie plstry a nie słupki:no: Potem ta pietruszka wmiesza się w tłum z grubymi wstążkami makaronu:D

 

A kardamon - ja z torebki:oops:

 

Świetne dekory w tej pierwszej łazience:yes:

Edytowane 16 Października 2011 przez MagdaZZZ

[monsanbia]

Tylko tu ważne żeby były cienkie długie plstry a nie słupki:no: Potem ta pietruszka wmiesza się w tłum z grubymi wstążkami makaronu:D

 

No no, ma się*rozmieć. Będę kroić obieraczką

 

Dekory bardzo mi się podobają i jestem naprawdę zadowolona (a mnie się*najczęściej po fakcie podoba mniej niż*przed )

[MagdaZZZ]

dokładnie, tak najlepiej:yes:

 

A zrobisz zbliżenie tych dekorków? One takie srebrzone są?

[monsanbia]

one są*srebrne

 

[MagdaZZZ]

fajowe, nie ma co:)

[Balbina200]

Kotłownia!

Obiekt moich westchnień

A cóż za skomplikowane oprzyrządowanie masz na tych rurkach od podłogówki?

Dekorki ładne, a co będzie na podłogach?

 

A ja na szafach zostawiam wolne miejsce na rzeczy, które trzymam w kartonach (ładnych, kolorowych ikeowskich), bo zawsze coś się takiego znajdzie, że dobrzeby było, żeby było zamknięte, a używane rzadko lub "na kiedyś się przyda" (jak moja suknia ślubna, do której mam sentyment i w której już trzy inne osoby brały ślub:))