"Z dobrodziejstwem inwentarza", czyli domek Ani i Piotra :)

[1976pinacolada]

Nie no... moja Ty ananasowo-kokosowa Słodyczy Rocznik był świetny, tylko trochę zakurzony

 

 

pierdu, pierdu...

gniewam się dalej

[Venus_m]

Oj Kinia sarkofagu ciiiiiiiiiiii

 

No właśnie dajcie jakieś przepisy

[yokasta]

Aniu, ja smazyłam (oj kaloryczne ale pyszne i uwielbiane przez nas) oponki, ostatnio pączki (przepyszne wyszły ) a jeszcze wcześniej czekoladowe muffiny. Pod koniec tygodnia zabieram się za karpatkę i ciasto jagodowe z kokosową kruszonką .

 

U nas na wigilię zawsze obowiązkowo kutia, barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, ryby różne, kluski z makiem i inne takie . Święta spędzamy rodzinnie - z rodzeństwem, rodzicami, dziećmi itd. W tym roku mam zamiar jeszcze zrobić tort makowy taki - http://www.mojewypieki.com/przepis/swiateczny-tort-makowy-z-kremem-waniliowym-i-nuta-pomaranczy.

 

Większość przepisów wykorzystuję z tej strony .

[nihiru]

A u mnie ciasto na piernik już leżakuje

 

Co prawda trochę wcześnie, ale w zeszłym roku piernik nie zdążył mi zmięknąć na święta i jedliśmy go na Sylwestra:D

 

A samo surowe ciasto może sobie leżakować nawet i pół roku i nic mu nie będzie - przetestowane

[Venus_m]

pół roku. Co wy o tym pierniku mówicie? Ja tam piekę tylko takie od razu do zjedzenia, nic nie leżakuje, nie ma szansy

[ivy17]

 

A samo surowe ciasto może sobie leżakować nawet i pół roku i nic mu nie będzie - przetestowane

 

to wten weekend robie do leżakowania...bo znając moją pamiec to ocknę sie późno w grudniu po południu i bez piernika hihii

[AniaS79]

Pół roku trzymałaś w lodówce? Strasznie musiało Ci się nie chcieć robić te pierniki

 

Yokasta przepis na jagodowe z kruszonką chcę na ten tychmiast!

 

Mmmmm... u mnie na Wigilię jak wspomniałam:

1. żurek wigilijny (grama mięsa nie ma w składzie - pyszny, że hej!, mamy babcia ze wschodu ze sobą przywlekła ),

2. borowikowa (dzieło teściowej),

3. barszcz z uszkami (sama przywlekę, bo mi żal, że u nas w tradycji nie ma)

4. kapusta z grzybami

5. kapusta z grochem (od teściów)

6. pierogi ruskie

7. pierogi z kapustą i grzybami

8. pierogi z białą kapustą

9. gotowana fasola jaś ze zrumienioną, drobno siekaną cebulką

10. karp smażony

11. karp w galarecie (chętnie wycofałabym z menu...)

12. makówki (coś jak kutia, ale lepsze , chyba, że kiepską kutię jadłam)

13. kompot z suszu (out! w przyszłości, nie znoszę...)

14. chałka z miodem (u teściów)

 

Dodałabym u siebie (zamiast karpia w galarecie i kompotu z suszu) rybę po grecku i karpia po żydowsku. Nie ma ich ani w mojej ani męża rodzinnej tradycji świątecznej.

 

Udało mi się przeforsować u teściów brak włączonego tv w Wigilię (nie do pomyślenia u rodziny z mojej strony, u nas zawsze kolacja wg tradycji i kolędy; tv w Wigilijny wieczór nie istnieje).

 

Za skandaliczne uważam gotowanie wigilijnych potraw w dzień powszedni (co u teściów jest normalne). Wg mnie cały urok wigilijnego menu polega na tym, że potrawy te spożywa się wyłącznie raz w roku. Koniec, Kropka No... może poza rybą po grecku i pierogami

Edytowane 14 Listopada 2012 przez AniaS79

[aneta s]

a ja ciasto piernikowe będę w piatek mieszać

Aniu kołyska jest super, ja używałam przy mojej dwójce, polecam;)

[AniaS79]

A nie masz do odsprzedania Anetko?

 

Ja chyba zrobię piernik taki niewymagający leżakowania, (ciasto ma w sobie starte jabłka, przez co jest mokry), przekładany powidłami śliwkowymi i oblany polewą czekoladową.

A zamiast pierniczków upiekę kruche ciasteczka. I sernik upiekę - jak mi starczy sił na to wszystko ;)/

[aneta s]

Aniu moja kołyska wyladuje na strychu i na wnuki będzie czekała - sentymentalna jestem;)

U mnie pierniczki muszą być, mojemu dziecku mocno ze świętami się kojarzą i już od miesiąca pyta kiedy będziemy pierniczki piekli;)

[AniaS79]

Ok, ok, ja rozumiem Moja suknia ślubna wciąż wisi u rodziców w szafie

[aneta s]

Ok, ok, ja rozumiem Moja suknia ślubna wciąż wisi u rodziców w szafie

moja wisi w mojej szafie i czeka na Manię

[Venus_m]

a moja wciąż nie uprana

[reni1980]

a ja moją sprzedałam za jedyne 700 zł cholera , do dziś żałuję

[nihiru]

pół roku. Co wy o tym pierniku mówicie? Ja tam piekę tylko takie od razu do zjedzenia, nic nie leżakuje, nie ma szansy

 

Pół roku trzymałaś w lodówce? Strasznie musiało Ci się nie chcieć robić te pierniki

 

W lodówce to by tyle nie leżało:D Na strychu została mi się resztka ciasta do upieczenia, którą ze zdziwieniem znalazłam w czasie porządków:lol2:

 

 

6. pierogi ruskie

7. pierogi z kapustą i grzybami

8. pierogi z białą kapustą

 

Bardzo dużo u Was tych pierogów:D

U nas są tylko jedne pierogi, a dodatkowo do barszczu czerwonego krokiety z pieczarkami, które są moją specjalnością. Do tego stopnia, że robię dla obu rodzin i któregoś roku dobiłam do 70szt

No ale za to prawie nic więcej nie muszę robić

[aneta s]

Moją salon , w którym kupowałam chciał ode mnie odkupić za 50% wartosci. Wolałam zeby mi w szafie wisiała,

[AniaS79]

Ja nawet nie próbowałam sprzedać, bo po 1 mam 154 cm wzrostu, a suknia była skracana, po 2 ważyłam wtedy ok 43 kg (i mimo, że po ślubie i po pierwszej ciąży ważyłam niewiele więcej, to i tak chyba bym się w tę sukienkę nie wcisnęła...), po 3 mam spory biust. Raczej niewiele młodych panien ze wszystkimi tymi trzema atrybutami naraz, więc chętnej musiałabym szukać chyba parę lat

No i sentyment.... ach...

 

Nihiru bardzo ładnie o przepis na krokiety proszę

 

Pierogów u nas dużo zupełnym przypadkiem Przyszła nam któregoś dnia ochota na wprowadzenie pierogów z kapustą i grzybami, ale wnuk nr jeden takich nie lubi (wtedy nie dość, że pierwszy, to jedyny), więc babcia kochana zrobiła też tylko z białej. Potem pojawiły się kolejne wnuki, które uwielbiają ruskie, więc do kolekcji doszły i ruskie. I tak już zostało

[aneta s]

Aniu a Wiesz u mnie w domu zawsze 12 potraw było i 3 rodzaje pierogów właśnie - ruskie, z kapustą czasem z kaszą gryczaną i grzybami ....a hitem są pierogi z suszonymi sliwkami - zawsze sa na końcu i się nimi zajadamy;)

[Ilona Agata]

a moja wciąż nie uprana

 

Moja też

Myślałam, że tylko ja tak mam

[AniaS79]

Yyyy... moja też.... Ślub był w 2006 roku http://emotikona.pl/emotikony/pic/0blush2.gif

Nie sprzedawałam, to nie było nagłej potrzeby, a potem jakoś zapomniałam