................VIP Club.........................

[pestka56]

Emilko, ale jedno z drugim nie ma nic współnego.

Robot mi chleba nie upiecze.

Mam mieszać w jednym, a przekładać do drugiego??

Wypiekacz to super urządzenie, robi full serwis, wlewasz wodę, wsypujesz mieszankę, drożdże, włączasz i za 3 godziny wyciągasz upieczony chlebek.

Wypiekacz to jedno a robot to drugie.

Dla mnie na tą chwilę wypiekacz to priorytet, bo jak pisałam wyżej - cierpimy jedząc chleb sklepowy

 

Pusiu, a co z piekarnikiem Ja mieszam chleb robotem i piekę w piekarniku.

[PusiaKssawery]

Pusiu, a co z piekarnikiem Ja mieszam chleb robotem i piekę w piekarniku.

 

A ja nie mam na to czasu, dlatego piekę w wypiekaczu - od ok. 5-6 lat.

Chleb piekę codziennie, nie ma opcji, że coś robię ręcznie.

Tu, jak pisałam, mam full serwis - 3 czynności - wlać wodę , wsypać mieszankę, włączyć guzik.

[ivy17]

A ja nie mam na to czasu, dlatego piekę w wypiekaczu - od ok. 5-6 lat.

Chleb piekę codziennie, nie ma opcji, że coś robię ręcznie.

Tu, jak pisałam, mam full serwis - 3 czynności - wlać wodę , wsypać mieszankę, włączyć guzik.

 

To jak juz wybierzesz i przetestujesz to daj znać który

[Emila3000]

Pusiu gotowe mieszanki kupujesz

 

Mari wystarczy powoli zwiększać obroty miksera i mąka się nie kurzy... żadne śmieszne pokrywy nie są potrzebne.

[PusiaKssawery]

To jak juz wybierzesz i przetestujesz to daj znać który

 

Ivy pytasz o robot czy wypiekacz??

 

Pusiu gotowe mieszanki kupujesz .

 

Tak Emi, kupuję gotowe mieszani, w sprawdzonym sklepie/młynie, mieszanki orkiszowe, bez żadnych świństw (spulchniaczy, polepszaczy, konserwantów) w dodatku na soli himalajskiej.

[ivy17]

Ivy pytasz o robot czy wypiekacz??

.

 

wypiekasz KA już mam wiec raczej zmieniać nie będę

[PusiaKssawery]

wypiekasz

 

A to tutaj sprawa jest prosta bo one wszystkie tak samo działają i podobnie kosztują.

Nasze jedyne kryterium - czarny

[ivy17]

A to tutaj sprawa jest prosta bo one wszystkie tak samo działają i podobnie kosztują.

Nasze jedyne kryterium - czarny

 

wybrałas juz konkretny zatem ?? bo większość jednak w pastelach

[PusiaKssawery]

wybrałas juz konkretny zatem ?? bo większość jednak w pastelach

 

 

 

Musze jeszcze popatrzeć na pojemności, bo my wypiekamy chlebki 0,5 kg, a są różne rozmiary foremek.

[pestka56]

Ivy, przejedź się pod Piaseczno do ashion House Outletu. Tam jest sklep Tefala i mają świetne obniżki. Kupiłam żelazko-parownicę Tefala za nieduże pieniądze, tylko dlatego, że stała na półce jako ostatnia z serii.

[ivy17]

Ivy, przejedź się pod Piaseczno do ashion House Outletu. Tam jest sklep Tefala i mają świetne obniżki. Kupiłam żelazko-parownicę Tefala za nieduże pieniądze, tylko dlatego, że stała na półce jako ostatnia z serii.

 

Czasem tam bywam po jakies patelnie, muszę rzucić okiem na sprzęt

[bionda]

Pusiu faktycznie pieczenie chleba w Twojej wersji to sama przyjemność , ja natomiast piekłam chleb tylko na zakwasie , bez drożdży , uważam,że chleb na drożdżach szybko wysycha i mi nie smakuje.Tak że wiecznie miałam pracujący zakwas , musiałam pilnować dokarmiania itd , w końcu mi się znudziło, pogadałam z piekarzem w pobliskiej piekarni i okazało się, że pieką taki chleb o jaki mi chodzi dla pewnego przedszkola, tylko żyto2000 , zakwas , woda no i sól, nie dał się namówić na zrezygnowanie z soli:( od tej pory mam z bańki pieczenie chleba.

Bardzo dobry żytni sprzedają też w Almie.

[PusiaKssawery]

uważam,że chleb na drożdżach szybko wysycha i mi nie smakuje.

 

Uważam dokładnie tak samo

Dlatego piekę codziennie - małe półkilowe chlebki (to jest porcja na śniadanie dla męża, kanapki do pracy dla nas).

 

Chleb na zakwasie to już wyższa pólka, ten smak, w ogóle nie do podważenia.

No, ale niestety - tak można się bawić jeśli się nie pracuje lub piecze chleb okazjonalnie.

[mamik]

Pusia, a te czarne maszyny, które wkleiłaś, to po zasłonięciu logo czymś by się różniły?

[PusiaKssawery]

Pusia, a te czarne maszyny, które wkleiłaś, to po zasłonięciu logo czymś by się różniły?

 

W zasadzie nie.

Jeśli się różnią to wielkością formy - my potrzebujemy na małe chlebki 0,5 kg, a są na większe nawet 1,5 kg, wtedy forma jest podłużna i ma dwa mieszadła.

 

Wczoraj oglądałam jeszcze taki - połowa ceny tych czarnych:

 

[marimag]

Sprawa z KA prawie po mojej myśli

Najpierw przejdzie przez serwis bo może ma jakąś wadę fabryczną, potem znowu próba w domu czy jest ok.

Jak sytuacja się powtórzy, będę mogła wybrać opcję: inny model lub zwrot kasy.

To jest podejście do klienta!

 

Chleby na zakwasie są pycha.

Mi jakoś nie wychodzą

Mam w schowku namiar na stronę o chlebach ale nic nie kumam a i autorka mnie wkur...i.

Skoro założyła stronkę i radzi i uczy i wymienia się doświadczeniami to niech.sie nie dziwi ze ludzie pytają i proszą o pomoc, a ta.wali teksty typu proszę mi dupy nie zawracać bo ja mam dom.

[Iscra]

Teściowa robi na zakwasie chlebek. Tylko i wyłącznie na zakwasie. Jak będę już u siebie to też zacznę go robić i jak mi wyjdzie to się podzielę

[bionda]

Nie wiem skąd ten mit o pracochłonności chleba na zakwasie.

Grunt to mieć dobry pracujący zakwas , do michy wrzucałam porcję zakwasu tyle samo mąki żytniej i uzupelniałam ciepłą wodą , do tego np. jakieś ziarenka, dwa razy drewnianą łyżką zamieszałam i do foremki (byle nie metalowe bo rdzewieje) w foremce do piekarnika na 50*C i jak ciasto wyrosło to podkręcałam do 150 i piekło się tak z 45min.

[bionda]

Fakt, że u mnie chleb mało schodzi to wystarczyło jak upiekłam dwa razy w tygodniu.

[marimag]

Wczytywałam się w przepisy na zakwas i tu poległam. Autorzy zbyt mało łopatologicznie jak dla mnie to wyjaśniają.

Reszta to pikuś. Niczym się nie różni od robienia ciasta.