Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 30,9k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • marimag

    10298

  • bogumil

    2217

  • bionda

    1933

  • Bastki

    1507

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

Hej wszystkim!!

Dzisiaj wstałam normalnie.....a przecież mogłam jeszcze pospać....porąbana ta zmiana czasu dla mnie.....:mad:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6154999
Udostępnij na innych stronach

Madziu a po co przy masie budyniowej podałas mleko skoro go później nie dodajesz ?

 

Przepis mam podobny.

Później zerknę gdzie są różnice.

 

Ja BĘDĘ robiła z tego przepisu:

 

 

125 g margaryny, 1 szklanka wody - zagotować, zdjąć na chwilę z ognia i dodać 1 szklankę mąki, wymieszać, postawić na ogniu, ucierać ok. 5 minut, pozostawić do ostygnięcia

Dodać 4 jajka (po jednym) i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - ucierać mikserem. Rozsmarować ciasto za pomocą łyżki na dużej blaszce (wielkości piekarnika) przykrytej papierem do pieczenia (by było łatwiej - maczać łyżkę co jakiś czas w zimnej wodzie). Wstawić na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 230 st. C, a następnie zmniejszyć temperaturę do 200 St. C i piec jeszcze 20-25 minut.

 

Krem Karpatka w proszku (+ 250 g masła i 1/2 litra mleka)

Krem przygotować według przepisu na opakowaniu.

Krem karpatkowy domowy:

1/2 litra mleka, 2 czubate łyżki mąki, 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej, 1 żółtko - odlać 2/3 szklanki mleka, resztę zagotować. Do zimnego mleka dodać mąki i żółtko - dobrze wymieszać. Zdjąć garnek z mlekiem z ognia wlać mleko z mąkami i żółtkiem, wymieszać. Postawić na ogniu i wciąż mieszając czekać, aż masa zgęstnieje i zagotuje się. Dodać cukier waniliowy, przykryć folią aluminiową, zostawić do całkowitego wystygnięcia.

200 g masła utrzeć z 2/3 szklanki cukru pudru, po łyżce dodawać zimny budyń, zmiksować na puszystą masę.

 

Ciasto przeciąć na pół, rozsmarować krem na jednym placku, przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem pudrem.

 

karpatka.JPG

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6155062
Udostępnij na innych stronach

no tak, ale napisałaś, że budyń gotowac według instrukcji na opakowaniu, więc wiadomo, że mleko a tu kolejne 2 szklanki...

 

Idę lepić drugą kawkę i gotuję masę.

 

Za jakiś czas wrócę :hug:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6155072
Udostępnij na innych stronach

:bye: macham łapkę.

 

U nas słonecznie, ale piździ jak w kieleckim. Czekamy na cyklon ;) Mam nadzieję, że nas nie zdmuchnie bo jesteśmy na pograniczu zakładanego przejścia Judy Tadeusza.

Edytowane przez rere79
Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6155103
Udostępnij na innych stronach

Cześć Dziewczynki!

Witam południowo za słonecznego mazowsza:bye:

Dzięki za przepisy, zaraz sobie przepiszę i spróbuję upiec. Bo ze mnie trochę marny cukiernik, bo i moi mało ciastowi, ale ja uwielbiam karpatkę i znowu sama wrąbię całą blachę:bash:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6155188
Udostępnij na innych stronach

no jestem...

Hej Reniu :hug:

 

Masa budyniowa stygnie...

Ciasto stygnie i czeka na jajca...

 

Mąż dostał cyklonu w dupie i sprzata, reperuje, zmywa :jawdrop::jawdrop::jawdrop:

Teraz lata z odkurzaczem.

Ciekawam co jeszcze wymysli.

Jak go przyłapię w wannie na robieniu dapilacji to normalnie sie pakuję i uciekam ;)

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/175929-vip-club/page/747/#findComment-6155189
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...