Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

................VIP Club.........................


marimag

Recommended Posts

LECZO Z CUKINIĄ

 

Składniki:

 

Boczek wędzony

Trzy pętka kiłbaski

1 średnia cukinia

2 duże czerwone papryki

2 duże żółte papryki

2 średnie cebule

5 dużych obranych pomidorów

 

sól i pieprz do smaku

zioła prowansalskie

łyżeczka słodkiej mielonej papryki

2 szczypty cukru

olej

 

 

 

Paprykę płuczemy i usuwamy z niej gniazda nasienne. Kroimy w paski a następnie w kostkę.

 

Cebule obieramy i drobno siekamy.

 

Cukinię kroimy wzdłuż na pół. Przy pomocy dużej łyżki usuwamy miąższ z pestkami (nie będzie nam potrzebny). Kroimy cukinię w małe kawałki.

 

Obrane pomidory kroimy na pół. Usuwamy gniazda nasienne a resztę drobno kroimy. Kroimy boczek i kiełbasę w kostkę.

 

Na patelnię wlewamy 3-4 łyżki oleju i podgrzewamy.

 

Wsypujemy cebulę i smażymy aż zmięknie. Dodajemy cukinię i smażymy około 3-5 minut, po czym wsypujemy pokrojone papryki. Smażymy i mieszamy około 10 minut. Przelewamy wszystko do garnka, wsypujemy słodką paprykę i mieszamy. Osobno smażymy kiełbaskę i boczek....dodajemy do wszystkiego.

 

Do warzyw dokładamy pokrojone pomidory .Dusimy na małym ogniu około 15-20 minut. Często mieszamy. Warzywa powinny być miękkie ale nie rozgotowane.

 

Doprawiamy solą i pierzem do smaku. Dodajemy 2 szczypty cukru i zioła prowansalskie.

 

Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko lub pieczywem.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 30,9k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • marimag

    10298

  • bogumil

    2217

  • bionda

    1933

  • Bastki

    1507

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

dlaczego ja u marimag mam avatar megiski? Też wam się tak poprzestawiało?

 

 

Jeżu jakoś źle sie czuję, dziś przez jakieś 20 -30 sekund tak mi serce waliło, ze myślałam, ze mi wyskoczy gardłem. I to tak swobodnie podczas pracy przy biurku. Tak mnie dziwnie zatkało w przełyku. Czy to arytmia?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

O kurczę Asiu :hug:

A czy Ty nie masz przypadkiem refluksa ?

Sercowa jesteś ?

 

Ja dzis wstałam z mega migreną.

Wzięłam w sumie 6 apapów i nic.

Walnęłam 3 kawusie i tez nic.

Gdy odprowadzałam dziewczyny do szkoły i wdrapywałam się na 3 pietro, poczułam dziwne pieczenie w nosie...takie uczucie jakby mi miała leciec krew.

Dotknęłam do nosa ale nic nie leciało.

Co sie wyprawia ???

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

hejka :bye:

 

Melduję, że odprowadzona trójka a czwarte czeka na 11.35.

Lecę z nia do szkoły i pedem do domu bo wraca Ola.

Dam cos zjeść i razem polecimy po Miska.

Z dwójka najmłodszych oraz wyposazeniem typu : wiadro, ściery, szczoty, grabie, i siuwaksy, polecę na cmentarz szorować groby.

Nie wiem czy dam radę z tymi szalonkami, no ale ktos musi...

W poprzednich latach, Michałek ( syneczek ukochany), skakał po grobach za wiewiórkami albo kradł znicze, spiewał sobie 100 lat i oczywiście na koniec je zdmuchiwał.

Olka zachwycona melanżem nagrobnym, biła mu brawko.

Nie muszę chyba pisać, jakie było oburzenie, ze matka zupełnie nie przygotowana bo bez prezentów....

 

Miłego dnia Wam życzę.

U nas dziś 7 stopni i wietrznie.

 

Romciu no to super.

Cos czuję, że wprowadzicie się wczesniej niz zakładaliście.

Na tę okoliczność :stirthepot::stirthepot::stirthepot:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

a ja na ten przykład, mimo, że dobrze gotuję, (dzieci sugerowały zakładanie knajpy... :lol: ) mam totalnego lenia do gotowania :p

no po prostu niedobrze mi się robi jak mam obiad wymyślać, gotować... :bash:

 

może mi minie po przeprowadzce do większej kuchni... teraz nie bardzo mam się gdzie ruszyć :roll:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...