asiazett 17.01.2014 13:42 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 (edytowane) Zadanie domowe zadane, to i zadanie domowe odrabiam. Inspiracje kulinarne (na kokilki) Przepisy na słodko: 1) Suflet od naszej forumowej Agawi (LINK) http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/836/6ioy.jpg 2) Owoce w cieście http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/28/pw1k.jpg Przepis pewnie można zastosować dowolny. Ja w razie czego podaję taki (nie robiłam, to nie biorę odpowiedzialności, ale wygląda na prosty): owoce 4 żółtka 4 łyżki cukru 150 ml. słodkiego wina (malga, porto,madera, ale i zwykłe słodkie białe będzie dobre) Owoce ułożyć w wysmarowanych masłem kokilkach. żółtka ubić z cukrem do białości i wymieszać z winem. Polać kremem owoce. Kokilki wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika i opiekać 15 minut. Podawać ciepłe. 3) Krem waniliowy z malinami w cieście francuskim (LINK) http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/689/yoht.jpg 4) Krem brulee - standard. Przepisu nie podaję, bo nie ma jeszcze sprawdzonego, a może któraś z Was, bo ja jeszcze nigdy nie robiłam (jak skoro nie miałam kokilek ) http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/194/a3ml.jpg Na niesłodko: 1) Jajka http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/191/1gln.jpg np. tak: 4 jajka 12 plasterków wędliny drobiowej 1 mozzarella light 2 plastry cebuli sól, pieprz Wykładamy kokilki wędliną drobiową, tak aby powstały koszyczki. Wbijamy do nich po jajku. Sypiemy solą i pieprzem. Posypujemy każde jajko posiekaną na drobno cebulką i przykrywamy plastrami mozzarelli. Zapiekamy ok. 10 minut w temp 150 st. Albo tak: - 4 duże jajka - 4 łyżki płynnej kremówki 30-proc. - 4 łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku - 4 łyżki pokrojonej w kosteczkę szynki - płaska łyżka masła - sól - pieprz - gałka muszkatołowa Do czterech małych kokilek wlej po łyżce kremówki, wbij po jednym jajku, oprósz solą, szczyptą pieprzu i gałką muszkatołową. Posyp posiekaną szynką, szczypiorkiem i kawałkiem masła. Przygotowane foremki wstaw do większego naczynia, wlej wrzątek i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz około 15 min, aż jajka się zetną. Podawaj z grzankami z wiejskiego lub włoskiego chleba. 2) Kalafior z parmezanem i szynką http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/194/iezz.jpg Przepis na 6 porcji: - średniej wielkości kalafior - 35 dag szynki - 2 duże jajka (lub 3 małe) - 1/2 szklanki śmietany kremówki (30 proc. tł.) - łyżka startego parmezanu - łyżka kaszy manny - sól - świeżo zmielony czarny pieprz - gałka muszkatołowa - masło i bułka tarta do foremek 1. Kalafior podziel na różyczki i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Osącz dobrze na sicie i jeszcze gorący zmiksuj z kremówką na jednolite purée. Ostudź. Następnie wymieszaj z jajkami, kaszą manną i startym parmezanem. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą oraz szczyptą świeżo zmielonego czarnego pieprzu. 2. Szynkę pokrój w małą kosteczkę. połowę nałóż do 6 kokilek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Przykryj purée kalafiorowym, posyp resztą szynki. Piecz 25–30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni c. podawaj na ciepło. 3) Tiru riru - coś tam, coś tam - tymbaliki z kurkami (KLIK) http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/844/sgw3.jpg Porozmawiajmy o formach... http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/401/ayqz.jpg Byłam raz na imprezie, gdzie na przystawkę zaserwowali przeciętną jakąś majonezową sałatkę, tyle, że w miseczkach-koszyczkach z żółtego, zapieczonego sera. Ten nasz był starty na dużych oczkach. Będę próbowała też to zrobić... http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/541/x8ax.jpg I dobry patent na każdą gulaszowatą potrawę - przykryć ciastem francuskim. http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/841/vvyk.jpg Jak ktoś coś jeszcze ma do dorzucenia to poproszę - sama w końcu też szukam inspiracji. Miętowe też dzisiaj zamówiłam Edytowane 17 Stycznia 2014 przez asiazett Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 17.01.2014 13:46 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Słońce - super, że zrobiłaś galerię Tylko co ja mam powiedzieć? Znowu, że pięknie Pięknie! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
pnna migotka 17.01.2014 13:49 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 O żesz:oA moje ( takie jak nr 4) stoją od roku jako nieużytki:sick: Aśka jesteś niezła:jawdrop: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
duś1719506024 17.01.2014 15:35 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 jezu, takie widoki, ślinka mi cieknie Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 17.01.2014 15:36 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Migotka, no to pal wrotki, grzej piekarnik i działaj... Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
slonko 17.01.2014 16:50 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Asia mam nadzieje, ze teraz nas zasypuesz sprawdzonymimprzepisami ja mam 4 niskie kokilki i jedna duza forme do tarty, gdy robie tarte szpinakowa to dla dzieci robie male tartaletki z szynka, serem i pomidorami poki co,wiecej kokilek nie potrzebowalam, ale kto wie z ciasta francuskiego robie czesto rozne przysmaki, ale tworze np kieszonki i na papierze w piekarniku pieke Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 17.01.2014 20:22 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 No przecież mówię, że nie sprawdzone, bo jak? Ale wyglądają na proste, a poza tym chodzi o inspiracje przecież. To tylko kilka przepisów, a jak dla mnie sporo możliwości. Ja już zrobiłam zakuuuuuuupy, jutro będę pichcić Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
aniqa1982 17.01.2014 20:34 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Zgłodniałam przez ciebie ! Chyba muszę sobie zakupić do domku takie kokilki! Ooooo a tak apropos Asiulka u Ciebie mój tysięczny post !! kurde... Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 17.01.2014 20:59 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Gratulacje Aniqa! http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/812/7o53.jpg Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
aniqa1982 17.01.2014 21:04 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 hahaah dziękuję !!!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
slonko 17.01.2014 21:57 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Asia chodzilo mi o to, ze sama sprawdzisz i podasz, ktory warto, a w ktorym cos zmienic wiem, ze te podane jeszcze nie sprawdzone, ale znajac Ciebie, to za chwile tutaj przepisow przybedzie bede zagladac, bo lubie takie dania Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 17.01.2014 22:04 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 17 Stycznia 2014 Co sprawdzę to powiem Tak się umawiamy Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 18.01.2014 02:00 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 18 Stycznia 2014 Wstawiam i tu, co by mieć "pod ręką" - w razie potrzeby zbić szybkę. Żartowałam. Nie zbijać! Szkoda kompa! https://www.youtube.com/watch?v=j9cd0ortxu0 Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
Mmelisa 18.01.2014 08:15 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 18 Stycznia 2014 Dzien dobry Asia... a jednak! :lol2::lol2::lol2::lol2: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 18.01.2014 15:01 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 18 Stycznia 2014 No patrz... i nic się nie dzieje Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
pnna migotka 18.01.2014 22:31 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 18 Stycznia 2014 Asia jaka sweet focia w awatarku Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
aniqa1982 19.01.2014 16:34 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 19 Stycznia 2014 (edytowane) Łaał co za zmiana ! o kurcze !!! kocie ruchy widzę fajne to:) Edytowane 19 Stycznia 2014 przez aniqa1982 Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
Mmelisa 19.01.2014 16:39 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 19 Stycznia 2014 No patrz... i nic się nie dzieje noooo cisza na sali... kazdy zajety Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
asiazett 19.01.2014 17:02 Autor Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 19 Stycznia 2014 A miała ziemia drżeć w posagach Migotka, Aniqa - a żebyście wiedziały ile się musiałam laszczyć, żeby tak wyglądać Dzisiaj mam lenia na 150. W ogóle nie zajrzałam do pokoju Zuźki, żeby rozprawić się z zabawkowym kącikiem, ale... podziałałam trochę w kuchni z kokilkami Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
slonko 19.01.2014 17:13 Zgłoś naruszenie Udostępnij Napisano 19 Stycznia 2014 Co sprawdzę to powiem Tak się umawiamy oki oki trzymam za slowo dzis niedziela, ale siedze nad projektami, wczoraj znajomym pomagalam w projekcie kuchni i wybraniu sprzetow, a dzis pokazalam Megiske projekt lazienki ale niestety nie ma jej i nie wiem, co poprawic ......... zatem u mnie weekend "na projektowo" ale ja to lubie Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania
Recommended Posts
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.