Urządzanie by asiazett

[lukasz69karolina]

ja właśnie pałaszuję takie cuś:

http://pi.ce-tescoassets.com/assets/PL/231/5908269832231/ShotType1_328x328.jpg

[annNS2]

dokladnie kasze zawsze i wszedzie tylko małż nie cierpi (wiec z ryzem dostaje)

[Mmelisa]

u mnie dzieci sie krzywia jak dostaja..ale polewam im sosem wiec wcinaja bez problemu

moj maz wrecz tez lubi kasze...

[Mmelisa]

ide szykowac gyrosa

[aniqa1982]

Wiecie co ja dziś jadłam????

sałatkę całkiem NEW:)

różne sałaty+pomidorki+orzechy włoskie+mandarynka+feta+cebulka czerwona:")

mniaam

[annNS2]

jak mozesz to podrzuc nam pare przepisow z tej diety - ja z checia skorzystam

[asiazett]

To ja wrzucam swój dzisiejszy obiadek...

 

http://i1281.photobucket.com/albums/a516/asiazett/DSC04315_zpsb7bb45f4.jpg

 

http://i1281.photobucket.com/albums/a516/asiazett/DSC04320_zps487a4d14.jpg

 

Placuszki z cukinii PRzepis kiedyś podawałam, ale mogę powtórzyć

[asiazett]

A teraz dziewczynki http://emotikona.pl/emotikony/pic/43pomocy.gif

 

Na jutrzejszego torta potrzebuję przepis na biszkopt, którego nigdy nie piekłam Nie ma czasu i możliwości na wtopę więc musi być sukces. Na poleconej przez Meli kwestii smaku znalazłam takie coś... Z czego interesuje mnie wyłącznie przepis na biszkopt.

 

Czy nie wydaje Wam się, że przepis zbyt łatwy, przec co może to ciasto wyjść jakieś takie flakowate?

 

I pytanie nr 2. Czy nie za dużo tego cukru jak na taką ilość ciasta...?

[Mmelisa]

Asia nie boj sie:)

nic nie za duzo...uda sie

 

tylko zrob oddzielnie te biszkopty..nie lacz skladnikow zeby za jednym razem upiec!

Edytowane 2 Kwietnia 2014 przez Mmelisa

[Catti]

Aśka, biszkopt to jedno z najłatwiejszych ciast do zrobienia, ale dużo zależy od piekarnika

jak twój piekarnik dobrze piecze, to się uda

 

ja robię tak (z pięciu jajek... jajka w temp. pokojowej):

białka ubijam na sztywną pianę z 5 łyżkami cukru

do żółtek, które mam w dużym kubku, dodaję łyżeczkę proszku do pieczenia i pół łyżeczki octu (ocet wchodzi w reakcję z proszkiem i powoduje, że żółtka "buzują"... znaczy rosną na puszystą pianę)

do ubitych białek dodaję te urośnięte żółtka i 5 łyżek mąki tortowej

 

tortownicę wykładam papierem do pieczenia, a boków nie smaruję (w ten sposób biszkopt wspina się bez problemu)

wstawiam do nagrzanego piekarnika (180 st.) na 30-40 min.

 

jest jeszcze jeden myk, żeby biszkopt nie upadł....

po upieczeniu trzeba opuścić formę z ciastem z półmetrowej wysokości na podłogę ...

za pierwszym razem bardzo się bałam.... ale faktycznie nie upadł

 

tu masz ten przepis, gdzie trzeba walnąć ciastem

z komentarzami ludzi, którzy to zrobili

 

http://www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii

 

powodzenia!!!!

[_Chloe_]

Asia, powtórz przepis:)

[asiazett]

Catti kupuję ten przepis Tylko w linku jest jeszcze coś o mące ziemniaczanej... No i w Twoim przepisie na bank brakuje cukru (oby go jak najmniej, ale żeby go tak w ogóle to coś nie chce mi się wierzyć

 

:hug:

 

Chloe, produkty na oko (mogę podać też z farmaceutyczną dokładnością tylko po co? )

 

4 cukinie starte na grubych oczkach, odsączone min. 1h na durszlaku i wyciśnięte (to ważne, bo jak będzie za dużo soku, to słabo wyjdą, będą się rozjeżdżać na patelni)

1 ser feta (ja tym razem nie mialam fety to dałam wiejski)

2 jajka

mąka/mąka ziemniaczana do konsystencji

3 ząbki czosnku

przyprawy wedle uznania (sól to ta co weszła w osaczaną cukinię )

1 łyżka oliwy do tego, żeby nie dawać na patelnię

 

no i smażyć - już bez tłuszczu. Taka alternatywa placków ziemniaczanych

 

polałam je jogurtem choć oczywiscie mozna się pokusić o sosik jogurtowy z przyprawami

mozna też podawać z szynką parmeńską albo z łososiem...

Edytowane 2 Kwietnia 2014 przez asiazett

[Catti]

Catti kupuję ten przepis Tylko w linku jest jeszcze coś o mące ziemniaczanej... No i w Twoim przepisie na bank brakuje cukru (oby go jak najmniej, ale żeby go tak w ogóle to coś nie chce mi się wierzyć

 

Asia, ja nie dodaję mąki ziemniaczanej, ale skoro w innych przepisach jest, to spróbuj

o cukrze nie zapomniałam

przeoczyłaś

 

białka ubijam na sztywną pianę z 5 łyżkami cukru

 

w ogóle to zasada jest taka, że ile jajek tyle łyżek cukru i mąki....

w tych proporcjach robię od lat...

jak dasz mniej cukru to biszkopt może się nie udać

[asiazett]

No i spoko puder czy kryształ?

 

Patrz, a 3x szukałam cukru. Widzicie jaki mam mózg zaprogramowany na ignorowanie tego białego zabójcy

[Catti]

zwykły, drobny cukier....

(cukier puder jest jakoś inaczej liczony )

 

masz zamiar grzmotnąć biszkoptem o zol?

trzymam kciuki

[_Chloe_]

Dzięki - skopiowałam sobie i jutro postaram się nie zapomnieć kupić cukinIi;)

[asiazett]

...i jutro postaram się nie zapomnieć kupić cukinIi;)

 

I co ważne - jest dostępna w biedronce!

 

Uff... dopiero skończyłam latanie po domu. Jutro to dopiero będzie maraton. W kuchni http://emotikona.pl/emotikony/pic/035.gif

 

Chloe - daj znać jak poszło z plackami. Czosnek nie zapomnij, bo bez niego to

 

Mi oczywiście o wrzuceniu fotek tortu mówić nie musicie

 

Do zo...

[lukasz69karolina]

http://gifyagusi.pl/wp-content/uploads/2014/03/Sto-lat.jpg

 

 

dziś jest impreza :wiggle:

dj laski namierza :wiggle:

 

je je je hehehe

 

 

 

NAJLEPSZEGO ZUZANKO :)

[asiazett]

Kochana! Dziękujemy

 

:hug:

[asiazett]

Dobra. Idę przykuć się do kuchni. Czasem wpadnę do Was złapać oddech