Zapytanie dotyczące kuchenek

[Bartthew]

Pod kątem ekologicznym i kosztów eksploatacji bardziej wskazane jest używać kuchenki gazowej czy kuchenki elektrycznej indukcyjnej?

Pozdrawiam

[Marek13]

Ekologia:

Prąd w Polsce wytwarzany jest z węgla w procesie spalania. Ekolodzy mówią, że jest to brudna energia. Energia brudna, kuchnia czysta.

Gaz jest uważany za energię czystą. Energia czysta, kuchnia brudna.

 

Eksploatacja:

Prąd jest droższy, a dokładnie taka sama ilość energii. Dodatkowo jakoś częściej psują mi się kuchnie elektryczne, w tym indukcyjne, niż gazowe. Kuchnia gazowa jest prostsza.

 

Walory smakowe:

O gustach się nie dyskutyje, ale mi jajecznica smakuje bardziej z kuchni gazowej:)

[BrodowskiG]

jeszcze zależy skąd gaz bo jak z butli to wcale tak tanio nie jest, kiedyś przeliczałem koszt kilowata uzyskanego z gazu i było taniej niż prądem ale jak uwzględnisz sprawnośc przekazywania ciepła do garnka to może być drożej, chociaż okreslenie sprawności to wróżenie. a jeśli gaz z sieci do samego gotowania to opłaty stałe raczej zniwelują korzyści finansowe. a ciągnąć nowej sieci żeby gotować to już w ogóle nie ma sensu, do tego kontrole sczelności instalacji