Stek, w końcu można...

[dusiek]

Perm, nie wiem, czy wiesz ale zawsze cie lubilem. Do dzisiaj, az trafilem na ten watek. Teraz lubie cie BARDZO

 

Perm, ciekawe co Twoja malzonka powie na takie oswiadczyny.

[coulignon]

Perm, ciekawe co Twoja malzonka powie na takie oswiadczyny.

 

Perm jest ze Szczecina. Tam, po ostatnich wyborach to już nie jest temat tabu.

[Chef Paul]

coś sobie nacierasz w łazience tym blokiem czy jak???

...

... słone paluszki

[perm]

Perm, nie wiem, czy wiesz ale zawsze cie lubilem. Do dzisiaj, az trafilem na ten watek. Teraz lubie cie BARDZO

Czy to już miłość? Uprzedzam, nie jestem łatwy.

[perm]

Tym razem Biedronka. Stek z polędwicy z firmy o nazwie, najwyraźniej wizerunkowo ściągniętej z Lidla (a może odwrotnie) "La specialite". Kruchy jak piszą ale producentem Sokołów a nie, jak w Lildu jakiś import. Nie wygląda specjalnie, ciemny, w próżniowym opakowaniu, sporo osocza. Konsystencja też raczej nie sugeruje kruchości. Marmurka nie ma ale to polędwica. Jutro recenzja.

 

Pysznego hamerykańskiego steka z Lidla niestety już nie uświadczysz Pracownicy mówią, że pewnie za jakiś czas będzie tylko kiedy - nie wiedzą.

Krótko mówiąc; stek z Biedronki "La-specialite" produkowany przez Sokołów jest tylko dla głodnych z pustą lodówką. Marynowany na mokro, kwaskowaty, wątróbkowy, za to (jak wszystkie steki sezonowane na mokro) miękki i kruchy. Nie polecam.

[Chef Paul]

Krótko mówiąc; stek z Biedronki "La-specialite" produkowany przez Sokołów jest tylko dla głodnych z pustą lodówką. Marynowany na mokro, kwaskowaty, wątróbkowy, za to (jak wszystkie steki sezonowane na mokro) miękki i kruchy. Nie polecam.

nie zniechęcać się tak proszę

... można "domarynować"

kwaśność złagodzić słodkim cydrem

wątróbkowatość, świeżym rozmarynem

... wyjdzie jak z barana ... a nie jak z biedronki

[anSi]

Cydrem? No proszę, całe życie człowiek się uczy. Dotychczas cydr przyjmowałam tylko doustnie, w porze upalnej raczej

[ada_marcin]

Temat się rozwija, staje się naprawdę ciekawy.

 

T Bone(120 zł / 1045g) i New York(64 zł / 940g) z wiadomego sklepu.

[karolek75]

... z wiadomego sklepu.

 

No ja nie wiem ?

[perm]

No ja nie wiem ?

Mięso, mięso!

[Greengaz]

Odwiedziłem Lidla.

Wołowina z Ameryki Południowej jest. Duże kawałki, ok. kilograma. Zapakowane w pudełka kartonowe z 'wziernikiem' wielkości dużego znaczka pocztowego. Niewiele widać i nie można ocenić marmurka. Zapakowane próżniowo.

Nie mogąc dokonać oceny - zrezygnowałem.

[perm]

Odwiedziłem Lidla.

Wołowina z Ameryki Południowej jest. Duże kawałki, ok. kilograma. Zapakowane w pudełka kartonowe z 'wziernikiem' wielkości dużego znaczka pocztowego. Niewiele widać i nie można ocenić marmurka. Zapakowane próżniowo.

Nie mogąc dokonać oceny - zrezygnowałem.

Też oglądałem. Nigdzie nie pisze, że sezonowane, konsystencja sprężysta więc to raczej świeże mięso. Mrożone świeże mięso.

[anSi]

Co nowego u stekowców?

[Chef Paul]

Czekają na nowe dostawy, (chyba)

[perm]

Czekają na nowe dostawy, (chyba)

No czekam ale to już po świętach. W sklepach posucha. Wszystko co dobre znikło. Nie ma o czym pisać, nie ma czego smażyć.

[Chef Paul]

wykupili ? ... niczym w Rosji

[coulignon]

No czekam ale to już po świętach. W sklepach posucha. Wszystko co dobre znikło. Nie ma o czym pisać, nie ma czego smażyć.

Nie będzie jak zrobić tradycyjnego, wigiljnego steka...

[perm]

Nie będzie jak zrobić tradycyjnego, wigiljnego steka...

Nowa świecka... Czemu nie właściwe. Wigilia to zlepek pomysłów, tyle, że raczej starawych.

"Chodźcie dziatki podzielimy się stekiem".

[anSi]

Siem Was...steki trzymajom

[Chef Paul]

Nowa świecka... Czemu nie właściwe. Wigilia to zlepek pomysłów, tyle, że raczej starawych.

"Chodźcie dziatki podzielimy się stekiem".

bardziej tradycyjnie wyszło by z "mleczakiem"

... mógłbyś powiedzieć: ... "przełamiemy się"