Szybkie danko z Woka ale z kuchni indukcyjnej .

niktspecjalny · 30 Sierpnia 2015

Kupiłem nowy ,zobaczyłem , spróbuję..Jak patrzę i widzę jak Azjaci - Chińczycy to robią na gazie to .......jest piękne..Na kuchni indukcyjnej wychodzi trochę inaczej.

http://chimmo.pl/home/e-video/ftp/chimmo/images/image/Foto%20artykuly/Zbiorowe/woki/scanpan_wok%20%283%29.jpg

http://slodkokwasny.com/wp-content/uploads/2014/03/DSC_7073.jpg

http://www.beka-cookware.com/assets/products/images/13200314_Suave_Wok30cm.jpg

Mam tego czyli Suave.

Wok do kuchni indukcyjnej powinien mieć spłaszczone dno. Choć niektórzy twierdzą, że takie modele zasługują na miano patelni, a nie woka, jest to nieprawdziwe pojęcie. Większość dostępnych na rynku wersji tego naczynia ma lekko spłaszczone dno, ponieważ są przystosowane do wszelkiego rodzaju kuchenek. Nie da się więc tego uniknąć. Poza tym smak potrawy jest identyczny, niezależnie od dna. Do kuchenek indukcyjnych przeznaczone są woki o dwuwarstwowym dnie, wykonane z wysokiej jakości aluminium oraz stali nierdzewnej. Taka podstawa produktu zapewnia odpowiednią dystrybucję ciepła, co sprawia, że potrawy są równomiernie przygotowywane w naczyniu.

Zanim Rewolucje Jesienne to zabawa z wokiem na kuchni indukcyjnej .Zrobie ze swojej kuchni indukcyjnej

http://i.wp.pl/a/f/jpeg/33164/miele-km6356-wok-plyta-indukcyjna-640.jpeg

http://www.electrolux.ro/Global/Ranges/Inspiration_Kitchen/purehob539x301.png

http://www.heidebrenner.de/typo3temp/pics/ca02508fc5.jpg

Takie też by się przydało.Nie ma co wydziwiać.Kuchnia indukcyjna i wok i w nim coś na ząb.

http://www.domplusdom.pl/sites/default/files/imce/site_manager/REDAKCJA/Rady_AGD/Plyty_modulowe/3_Vario_400_plyta_indukcyjna_pod_Wok.jpg

Fajnie to wygląda.

Na tej mojej kuchni indukcyjnej ,właśnie nie na kuchni gazowej grillu itp ,tylko na kuchni indukcyjnej.

Na próbę zrobiłem takie oto żeberka.Polskie ziobro w czwartym gatunku by obsmażyć - wygrzać woka .Tego mojego woka do kuchni indukcyjnej.

http://images66.fotosik.pl/1141/103e3b40bc61ae13.jpg

http://images70.fotosik.pl/1140/922addf147373ac0.jpg

http://images70.fotosik.pl/1140/56e45d081ddd2289.jpg

http://images67.fotosik.pl/1143/6ef0101e661267dd.jpg

Trochę wytrawnego wina na koniec i 1/2 kostki masła.Dlaczego .......dlatego .

http://images69.fotosik.pl/1141/73fba2725c7103bb.jpg

Odparowało i wykorzystałem ten sos do kapusty kiszonej z wokiem w roli głównej.

http://images68.fotosik.pl/1142/7f77d842be90574d.jpg

http://images66.fotosik.pl/1141/cd425504aef37e29.jpg

http://images67.fotosik.pl/1143/2c571d73aea0997b.jpg

http://images69.fotosik.pl/1141/438eaf534566a291.jpg

http://images69.fotosik.pl/1141/b66667b210f7aab3.jpg

Odrobina marchewki dla koloru i nie tylko .

http://images66.fotosik.pl/1141/0143eca5463c9e5b.jpg

Odkrojone części żeberka w 4 grupie i na głęboko w woku na kuchni indukcyjnej.

http://images69.fotosik.pl/1141/4de83576cef77172.jpg

http://images67.fotosik.pl/1143/6e26ae1a3de01d0f.jpg

Mięso jest bardzo delikatne robione dość długo w woku a potem jeszcze w kąpieli olejowej słonecznikowej z dodatkiem tartej suszonej trufli .Nie polecam bo droga ale polecam bo :

Od czasów rzymskich używane jako afrodyzjak, są bogate w witaminy i wzmacniają siły witalne. Posiadają tak silny aromat i smak i dlatego stosowane są jako przyprawy a nie grzyby.

http://przyprawa24.pl/155-large_default/trufle-suszone.jpg

Trzeba znowu zakupić.

Edytowane 30 Sierpnia 2015 przez niktspecjalny

niktspecjalny · 30 Sierpnia 2015

Jaki piękny poranek .Wok przygotowany ten do kuchni indukcyjnej .Muszę zakupić jakieś gadżety pomocne do Rewolucyjnych zabaw kulinarnych z wokiem.

1.http://www.kuchnieorientu.pl/56-1449-thickbox/paleczki-do-woka-do-gotowania-45cm.jpg

2.

3.http://img5.shmbk.pl/rimgspr/18194649_pad_253_200_dla-domu-do-kuchni-i-jadalni-akcesoria-do-kuchni-lyzki-kuchenne-zestaw-sztuccow-do-woka-adhoc.jpg?scale=canvas

4.http://ffstatic.pl/silit/silit_lopatka_do_woka_basic_line__75457040_b.jpg

5.http://ffstatic.pl/fissler/black_edition/fissler_lyzka_do_woka_black_edition__5907810_b.jpg

6.http://www.garneczki.pl/media/img/products/177651b6405285a6bcab70ccb3a77c.jpg

7.

8.http://www.chanchikee.com/ChineseKitchen.JPG

9.http://www.goga-gastro.pl/media/products/1d50386868b2ffba40ae7ed6885fda3f/images/thumbnail/big_zzzz.jpg?lm=1434102340