Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Rekord wpisow....


Rysiu J

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 302,9k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • ila66

    12921

  • Jajcek

    11240

  • andre59

    10909

  • stukpuk

    10872

Najaktywniejsi w wątku

O rany... ale się spało... trzy razy na pętli mnie budzić próbowali ale się nie dałem.

 

Nooo... to teraz może... kawka? Ale taka prawdziwa:

 

http://img2.blogcu.com/images/t/u/r/turkkahvem/turk_kahvesi_cezve.jpg

 

I tu parę słów wyjaśnienia:

 

Kahve kültürümüzün o denli parçası haline gelmiş ki, atasözlerinden sözcüklere kahvenin hayatımıza girdiği pek çok alan var. Mesela "kahvaltı" sözcüğü "kahve" ve "altı" sözcüklerinden türemiş...

Türk kahvesi ve cezve

Peki Türk kahvesi nedir?

Kendine has kahve öğütme ve pişirme yöntemleri nedeniyle diğer kahve türlerinden ayrılan güçlü bir tadı ve aroması olan bir kahvedir.

 

Türk kahvesi, dünyadaki kahveler içerisinde "en ince" olarak öğütülen kahvedir. Diğer taraftan ise, kaynatılarak pişirilen tek kahve olarak da yine diğer kahveler arasında farklılığını ilan etmektedir.

 

Brezilya ve Orta Amerika menşeili, arabica türü, yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden harmanlanan ve titizlikle kavrulan Türk Kahvesi, çok ince öğütülür. Bir cezve yardımıyla su ve isteğe göre şeker ilave edilerek pişirilir. Küçük fincanlarla servis yapılır. İçilmeden önce telvesinin dibe çökmesi için kısa bir süre beklenir.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

No dobra...

 

W skrócie - kawa jest bardzo związana z turecką kulturą, Nawet słowo "śniadanie" (kahvalti) jest połączeniem słów "kawa" (kahve") i "sześć" (alti). PO naszemu - poranna kawka ;)

A potem trochę o robieniu "türk kahvesi" czyli kawy po turecku - kawę (brazylijskie i środkowoamerykańskie arabiki) się miele i gotuje w tygielku z dodatkiem cukru, a potem podaje w małych filiżankach.

 

I z całą odpowiedzialnością mogę powiedzieć - nie ma lepszej kawy od prawdziwej kawy po turecku.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Przegapiliśmy urodziny Dario :(

 

Nasz dzień urodzin:

 

kasztanka – 12 stycznia

Majka - 25 stycznia

2 połowa Wojty’ego – 22 lutego

verunia - 7 marca

andre59 - 11 marca

DARIO2 – 16 marca

andrzejka – 27 marca

tabaluga1 – 1 kwietnia

Olkalybowa - 5 kwietnia

zaba_gonia - 10 kwietnia

Funia - 24 kwietnia

Whisper - 5 maja

Ew-ka – 9 maja

Kze – 22 maja

Jajcek - 9 czerwca

inż. Mamoń - 18 czerwca

Maluszek - 22 czerwca

Aga J.G - 1 lipca

Maksiu – 24 lipca

Kasia - 1 września

Joanna - 17 września

Tola – 21 września

badi - 1 października

monka - 4 października

Teska – 14 listopada

Jamles – 24 listopada

sylvia1 - 9 grudnia

Neferka - 17 grudnia

 

Te daty trzeba jeszcze gdzieś sobie zapisać, bo tutaj giną w otchłani poprzednich stronek :lol:

 

JEZIER - rzeczywiście jesteś najpożyteczniejszy 8) 8) 8) 8) 8) 8)

a swoją drogą to błyskawicznie znalazłeś :o :o :o :o :o

dzięki 8)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...