Komentarze do dziennika Nefer

[kamyk68]

też lubię karpatkę

[nitubaga]

... dzień dobry

 

my się spodziewamy zapowiedzianych acz nieplanowanych gości miłe to takie bo zawsze przed Wielkanocą odwiedza nas mama kolegi R ze studiow... co ciekawsze z tym kolegą kontaktu nie mamy już ze dwa lata

[wu]

Nefcia litości ja obiad kończę gotować karpatka dobra rzecz

[78mysz]

a ja chyba zrobię ciasto marchewkowe, proste i na szybko

[Nefer]

... dzień dobry

 

my się spodziewamy zapowiedzianych acz nieplanowanych gości miłe to takie bo zawsze przed Wielkanocą odwiedza nas mama kolegi R ze studiow... co ciekawsze z tym kolegą kontaktu nie mamy już ze dwa lata

 

Fajnie To miłego spotkania.

Mnie odwiedziła Teściówka i robi kontrolę ogrodu

[Nefer]

a ja chyba zrobię ciasto marchewkowe, proste i na szybko

Też dobre

[Nefer]

też lubię karpatkę

 

Na razie muszę kupić składniki

[markoto]

Super jest brownies z orzechowo-kokosowa skorupka, robi sie szybciorem

 

Brownies z kokosowo-orzechowa skorupka

 

Troszke inne brownies, bo robione z kakao zamiast czekolady i posypane kokosowo-orzechowa kruszonka

 

---Kruszonka---

3/4 szklanki wiorkow kokosowych

3/4 szklanki posiekanych pekanow lub orzechow wloskich

1/4 szklanki brazowego cukru

2 lyzki roztopionego masla

 

---Ciasto---

10 lyzek masla (1/2 kostki + 2 lyzki)

1 1/3 szklanki cukru

1 1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii

3 jajka

2/3 szklanki maki

1/2 szklanki gorzkiego kakao

1/2 lyzeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

 

Wymieszac wszystkie skladniki kruszonki w malej miseczce. Ciasto: W rondlu rozpuscic maslo, zdjac z palnika, dodac cukier i wanilie, wymieszac. Dodawac po jednym jajka, dobrze ubijajac mase drewniana lyzka po dodaniu kazdego. Wszystkie suche skladniki przesiac i dodac do masy w rondlu mieszajac tylko do momentu az obie masy sie polacza, nie dluzej. Wylac mase do formy 22 x 22cm, wygladzic powierzchnie i posypac kokosowo-orzechowa mieszanka. Piec w temperaturze 180 st.C przez 30-35 minut, nie dluzej. Wystudzic, pokroic na kwadraty.

 

Aby uzyskac prawidlowa dla brownies konsystencje (bardzo miekka i prawie zakalcowata) trzeba bardzo uwazac na czas pieczenia. Im dluzej sie pieka, tym bardziej beda suche, wiec lepiej jest ich nie dopiec niz piec za dlugo.

 

 

Ja pieke zawsze tak ze nie mam bownies tylko ciasto czekoladowe

[malgos2]

Jezus, co Ty mi zrobilas?

[Nefer]

A dzięki serdeczne Markotko

[kamyk68]

a co z karpatką????

[Nefer]

niewiele zostało Spytaj Rasi czy była dobra

[kamyk68]

no to ładnie a ja czekam jak ten cieć

[dobroszka]

Oooo , zamach na moja karpatkę???? Jak Ci wyszła i ile zjedzone?

[kamyk68]

Oooo , zamach na moja karpatkę???? Jak Ci wyszła i ile zjedzone?

 

 

 

no jasne zaraz wszystkich będzie

[dobroszka]

i się spóźniłam.Chyba dobrze poszło , skoro niewiele zostało

[dobroszka]

O , chyba faktycznie wiosna.Kamyk spod ziemi wylazł Cze Kamyczku

[markoto]

Jezus, co Ty mi zrobilas?

 

Ale kto bo chyba nie ja?

[kamyk68]

i się spóźniłam.Chyba dobrze poszło , skoro niewiele zostało

 

 

to było tylko dla wybrańców ja siem wpraszałem i nici

[kamyk68]

cze Dobroś cze