Dziennik lidszu - komentarze

[markoto]

Ja mialam to po lewej. Ta masa mi sie w ogole nie polaczyla, mialam sypkie, musialam 3 szklanki wody dolac zeby bylo takie do rozsmarowania, choc nawet wtedy byly grudki, moze wsypalam mleko do za cieplego plynu, nie wiem

[Elena76]

hm, ja zawsze wlewałam płyn do naczynia z mlekiem w proszku, nigdy odwrotnie... ale nie wiem, czy to ma znaczenie

 

na pewno nie jest to kwestia temperatury, bo praktycznie po zdjęciu płynu z kuchenki od razu wlewałam do mleka.

[markoto]

no to mi nie wyszlo i juz raczej nie bede robic przez ta wode wafle mi rozmokly i sa do kitu jednak niezawodne kokosowe zostaja i nie ebde juz kombinowac bo takie orzechowe tez nie podeszly mezowi

[Elena76]

za łatwo się zniechęcasz

 

ja orzechy lub pokruszone herbatniki dawałam tylko jak robiłam blok czekoladowy, do wafli sama masa

[markoto]

Ja robilam ta orzechowa mase na bazie jak kokosowa czyli mleko slodzone i maslo i orzechy, mi smakuje ale maz kreci nosem

 

Nastepnym razem sprobuje dodac kakao bede miala mase kakaowa

[Elena76]

a ja chyba zaraz pęknę, bo dosłownie godzinę temu wyjęłam z piekarnika placek ze śliwkami i połowy już nie ma

[markoto]

uwielbiam ze sliwkami ciasta, zaluje ze nie zrobilam zamiast wafelkow

 

masz jakis fajny przepis??

[Elena76]

Mam bardzo prosty przepis, nawet z mojej bezglutenowej mąki się udaje, a nie każde z niej wychodzi, bo ta mąka tak jakby bez ... kleju

 

kostka margaryny

niecała szklanka cukru

3 jaja

2 szklanki mąki

2-3 łyżki śmietany

czubata łyżeczka proszku do pieczenia

ok. 1kg śliwek (ja najbardziej lubie węgierki, ale inne też dobre)

2 łyżki cukru pudru (to na koniec do piany)

 

Margarynę trzeba rozetrzeć z cukrem, potem dodać żółtka, śmietanę, mąkę z proszkem do pieczenia. Ciasto powinno być takie dosyć gęste. Ubić pianę z białek, odłożyć 3-4 łyżki piany, a resztę połączyć z ciastem. Potem ciasto do blachy, a na wierzch ułożyć połówki wydrylowanych śliwek skórkami do dołu. Do reszty piany dodać cukier puder i posmarować wierzch ciasta. W piekarniku wybieram grzanie górne i dolne, półka nr 2 od dołu, temp. 200st. C i na godzinkę.

 

Ps. jak za mało słodkie, to można cukrem pudrem posypać

Edytowane 30 Lipca 2011 przez Elena76

[Elena76]

to się kącik kulinarny u Lidszu zrobił

[markoto]

to jest tak jak gospodyni nie ma

[wu]

ja uwielbiam ze śliwkami to taniuśkie półkruche na które dawałam jakiś czas temu przepis u mnie:) wszystkie dodatki do niego pasują ale śliwki najlepiej:)

[markoto]

ja nie mam sliwek ale na nastepny tydzien zrobie

 

ale mam przepis na przepyszne wisniowe, znikalo w tempie blyskawicznym

[Elena76]

no to dawaj

[wu]

Marta jak się mówi że się ma super przepis to się go od razu podaje:P

[tofee]

Ale smaka narobiłyście

[markoto]

http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=15544&pid=353408&mode=threaded&start=

 

zamiast skrobi kukurydzianej mozna dac ziemniaczana, ja ostatnio dodalam jeszcze maki kukurydzianej z 2 lyzki zeby bylo troszke gestsze

tu fota dla zachety z watku powyzej

http://img213.imageshack.us/img213/8593/light004kopiajl7.jpg

[Elena76]

oj, szkoda, że wiśnie zużyłam na kompot bo śliwkowego już tylko pasek został ....

[lidszu]

ale się super słodko i ciastowo zrobiło

 

wklejajcie dziewczyny przepisy, to sobie będę je mogła wykorzystać jak już się przeprowadzimy i uruchomimy piekarnik

 

byliśmy dzisiaj z Wynajętym na Harrym Potterze - wkurzało mnie, że grają tylko w 3D, bo niewygodnie mi było w tych specjalnych okularach. Film fajny, ale chyba pierwsza część mi się bardziej podobała.

 

Jutro jedziemy do Ikiei, żeby wybrać meble do pokoi dziewczynek

[lidszu]

A pod koniec przyszłego tygodnia mają się zacząć montować garderoby i szafa wnękowa w wiatrołapie

[Elena76]

A ja dziś idę z moim 5 letnim bratankiem na Auta 2 I na pewnie nie w wersji 3D, bo mnie też szlag trafia jak muszę w tych zapaćkanych okularach siedzieć w kinie.

 

Lidszu, a jaka w końcu będzie wersja wiatrołapu? pokazywałaś kiedyś wizualki - któraś z tych, czy całkiem nowa koncepcja?