noże kuchenne Victorinox

[kkza]

Szanowni forumowicze - czy ktoś używa, proszę o opinię - jak szybko się tępią (oczywiście normalnę użytkowanie w kuchni - żadne cięcie kości czy drewna), czy łatwo naostrzyć, czym... itd. itp.

[Rezi]

nie wolno doprowadzać noża do całkowitego stępienia wtedy trzeba ostrzyc go od początku, nóż musi ostrzony systematycznie drobną osełką

generalnie noże kute sa lepsze niestety droższe

 

profesjonalne noże

http://boerner-system.com.pl/n_k_02.html lub noże portugalskie IVO

[fobi]

Przyzwoite noże, przetestowane przez użytkowniów bardzo wymagających jakimi są członkowie forum knives.pl i nikt się nie skarżył. Jak chcesz o podwyższonych parametrach to wybierz wersję "kutą".