Komentarze pod sosnami czyli nowe życie starej stodoły

[mayland]

Dzień dobry Pstrągi....wędzone..... i po co ja tu dziś zajrzałam? Ślina mi będzie ciekła do samego wieczora

[Maluszek]

ale pychtoki tam sobie robicie :D

witanko o poranku

[braza]

Niepotrzebnie tu zajrzałam Te pstrągi ... śniły mi się będą ... no nie podoba mi się to...

Dzień dobry.

[DPS]

Kiełbaski świeżo wędzone też sobie zrobilim.

Dzisiaj juz pogoda fajna, słoneczko nie daje po oczach, mozna żyć.

Za przerabianie cukinii trza się brać.

[mayland]

Tzn co z nią robisz? Jak przerabiasz?

[DPS]

Wszystko to samo, co z ogórkami: w curry, słupki i inne cuda. Jeszcze kiszenie jak ogórków mam zamiar wypróbować.

[bobowa budowniczowa]

Pozdrowienia przyniosłam

 

Ale tu apetycznie...mniam...mniam

[DPS]

Aniu - telepatia jakaś czy coś - nie wiedząc, że byłaś u mnie, poleciałam rano do Ciebie...

Miło, że zajrzałaś.

[maksiu]

zajrzałem przywitać się

miłego dnia

pozdrawiam

m.

[mayland]

Depesiu ja poproszę jeśli mozna o przepisik na te w curry i te słupki na pw Mam ochote na coś ciekawego w słoikach

Robiłaś ogórki z chili? Ja robię korniszone. Zalewa 1:5, lekko dosłodzona i posolona i duzo chili do tego i troche gorczycy. Potem ogórki są ostre, dobre do wódki

[Maluszek]

miłego dnia wszystkim

ptaszek

[Agduś]

Ratunku! Braza nie chce nas wypuścić!

[DPS]

zajrzałem przywitać się

miłego dnia

pozdrawiam

m.

 

O, jak miło! Maksiu, dzień dobry i miłego dnia!!!

Buziaczki!!!

[DPS]

Depesiu ja poproszę jeśli mozna o przepisik na te w curry i te słupki na pw Mam ochote na coś ciekawego w słoikach

Robiłaś ogórki z chili? Ja robię korniszone. Zalewa 1:5, lekko dosłodzona i posolona i duzo chili do tego i troche gorczycy. Potem ogórki są ostre, dobre do wódki

Maylandziu, te curry to przepis Froschki, jest w wątku z przetworami, ale proszę:

currowa salatka ogorkowa

 

 

2,5 kg ogorkow (obranych i pokrojonych w plasterki)

1 szkl. cukru

1 szkl. octu 10 % (moja mama daje 3/4 szkl.)

1 szkl. wody

2 lyzki stolowe soli

2 lyzeczki posiekanego kopru (mama daje wiecej)

2 lyzeczki gorczycy

1 paczka przyprawy curry

5 duzych cebul (pokrojonych w polplasterki)

 

wszystko razem wymieszac zostawic na 2h

nalozyc do sloiczkow

pasteryzowac ok.10 min

 

 

A słupki...

zaraz... jest. Proszę:

 

 

OGÓRKI "SŁUPKI"

 

4 kg ogórków > pokrojone w ćwiartki (nie obierane)

3 szt. papryki (mieszana czerwona i żółta) > pokrojona w kostkę

4 cebule > pokrojona w piórka (ale nie małe)

wszystkie składniki wkładam w solankę: 9 szklanek wody + szklanka grubej soli kamiennej - zostawiam na 4 godziny, mieszam od czasu do czasu.

 

Po 4 godzinach odlewam sok. Robię zalewę:

1 szklanka octu + 6 szklanek wody + 2,5 szklanek cukru + liście laurowe (połamane)+ ziele angielskie.

Napełniam słoiki ogórkami i wlewam gotującą się zalewę, staram się żeby w każdym słoiku było wszystko, zamykam słoiki.

Pasteryzuję 10 minut w kociołku, wyjmuję odwracam do góry dnem, a jak wystygną do spiżarki.

 

Wg tych przepisów robię cukinię - świetna, naprawdę.

[DPS]

Maluszku - i Tobie miłego.

 

Agduś - zaraz pójdę i porządek z tym zrobię!!!

[mayland]

Dziekuję Ci bardzo Dobra Kobieto

Ogórki i pomidory mamy swoje, z tunelu

[braza]

Agduś - zaraz pójdę i porządek z tym zrobię!!!

 

Ale się boję....

 

Puszczyk

[jamles]

Dziekuję Ci bardzo Dobra Kobieto

Ogórki i pomidory mamy swoje, z tunelu

to tam ciemno jest, za światło się nie wypłacicie

[DPS]

No i znowu podlewać trzeba... Nie cierpię tego.

[rrmi]

Ogórki i pomidory mamy swoje, z tunelu

My prawie tez .Sasiedzi maja duuuuze tunele i mozna kupowac

 

Dobrze , ze ja nie mam co podlewac.

Chociazw sumie to lubilam w poprzednim domu podlewanie.

Nawet myslalam , zeby nie robic tego systemu do podlewania.

Prawde mowiac dobrze mi sie mysli jak podlewam.

Kazdy ma jakies zboczenia