Komentarze pod sosnami czyli nowe życie starej stodoły

[Wciornastek]

[

PS. Właśnie zaczynam delektować się moją zeszłoroczna naleweczką z własnej aronii, a tegoroczna już w butelkach. Niebo w gębie.

 

Tak zdecydowanie aronia dobra po roku leżakowania. i to wcale nie ironia

[Pigwa]

[

PS. Właśnie zaczynam delektować się moją zeszłoroczna naleweczką z własnej aronii, a tegoroczna już w butelkach. Niebo w gębie.

 

Tak zdecydowanie aronia dobra po roku leżakowania. i to wcale nie ironia

 

Musze sie przyznać, że mi jeszcze zostało nieco z roczników 2007-2006. Dwu-trzyletnia jeszcze lepsza. Napoczynam też zeszłoroczną z kanadyjskiej świdośliwy ( tak się to chyba u was nazywa - u nas juneberry lub saskatoon berry) zerwanej wysoko w Górach Skalistych ubiegłej jesieni. Niepowtarzalny aromat i smak oraz niezastąpiony przeciwutleniacz. O poziom cholesterolu nie muszę się martwić.

[Pigwa]

A ja mam cały krzew aronii jeszcze do oberwania Nie wiem co z nia zrobić. Czy wogóle się jeszcze do czegoś nadaje.... Chyba juz za późno by ja zrywać bo zaczyna się marszczyc pomalutku

Nie wiedziałam co z nia zrobić i nie zerwałam

 

Jeśli jeszcze nie jest całkiem sucha to na nalewkę się nada. Według mnie już trochę póżno na zrywanie, bo moja już w butelkach po 3 tygodniach macerowania ale przecież u was trochę inny klimat. Zreszta aronię należy zrywać nawet jeśli jej nie używamy, bo pomaga zwiększyć przyszłoroczne zbiory. A ptaszyska tego nie lubią.

[DPS]

Walczymy z Babcia trzeci rok, ale nie możemy ciągle uzyskać jakiegoś sensownego smaku aronii, nawet miesznej z jabłkiem czy gruszką.

Chyba w przyszłym roku dodam aronię do jabłek, a nie jabłka do aronii.

[braza]

Że też Wam się chce tak walczyć z tymi nalewkami .... podziw mój macie ogromny!!

 

Dzień dobry mówię i spadam.

[Ivonesca]

melduję że dalej nic....czyli bedzie Waga

pozdrawiam nalewkowiczów

[EDZIA]

Jak dobrze, że tu zajrzałam.

Przypomniało mi się, że przed wyjazdem na urlop wiśnie spirytusem zalalam i ..........zapomniałam zupełnie .

Zaraz sprawdzę jak ma się ta moja nalewka

 

Depesiu jak Twoj palec, lepiej?

 

pozdrawiam.

[braza]

Wszyscy zdrowi???? To stawiać się na wieczorne tete a tete

[Pigwa]

Walczymy z Babcia trzeci rok, ale nie możemy ciągle uzyskać jakiegoś sensownego smaku aronii, nawet miesznej z jabłkiem czy gruszką.

Chyba w przyszłym roku dodam aronię do jabłek, a nie jabłka do aronii.

Daj sobie spokój tak z jabłkami, jak i z gruszkami. Do aronii dodaj laskę wanilii, kawałek posiekanego korzenia imbiru, trochę soku z cytryny a cukru to tylko surowego. Bedzie pycha po trzech tygodniach macerowania i po roku dojrzewania.

[Afrodyta]

Aleście mi ochoty na tę wredną aronie zrobili. Może nalewka to faktycznie dobra będzie...

 

Buziaczki zostawiam

[Wciornastek]

Tak widze,że aronia robi karierę.

Ja wśród aroniowych cudów polecam jeszcze aronie w lukrze. Na 1/2 kg cukru dajemy 2-3 łyzki soku z cytryny, zagotowyjemy, wrzucamy 1 kg aronii, zagotowujemy. Powtarzamy zagotowywanie w kolejnych dniach. Gdy lukier jest czarny i zgestnieje to do sloików i pasteryzujemy ok 10 min. Taka aronia może nam zastapic zurawinę np do pasztetu. Mozna też osaczyc z lukru i obsypac cukrem - jest wtedy kandyzowana - pycha pogryzka do win.

[braza]

Aroniowe dzień dobry Nie mam aronii...

[Agduś]

Zrobiłam wczoraj słoiczek kaparów z nasion nasturcji. Ciekawa jestem, co z tego wyjdzie. Malutki jest, bo 1/4 kg nasion nie udało mi się nazbierać.

[DPS]

Witajcie, kochani, przepraszam, że mnie chwilę nie było, ale spotkała nas śmierć w rodzinie (tej bliskiej) no i... no i nie było mnie...

Dziękuję, że cały czas zaglądacie i że podtrzymujecie życie towarzyskie w wątku.

No to zajrzę jutro, dzisiaj to już chyba wystarczy mi wrażeń.

[braza]

Oj Depsiu, przykro mi

[braza]

Przywitać się przyszłam.

[mayland]

Trzymaj sie Depesiu!

Bardzo mi przykro.

Nowy dzień, życie toczy sie dalej...

[EDZIA]

Przykro mi Depesiu.

Nigdy nie wiadomo kiedy czyja świeczka się wypali.

[Agduś]

Współczuję Wam serdecznie.

[DPS]

Dziękuję, kochani.

Staramy się żyć dalej, bo przecież innego wyjścia nie ma.

Trzeba żyć dalej po prostu, choć czasem żal ogarnie, prawda?

 

U nas dzisiaj pochmurnie (wczoraj było piekne słońce, cieplutko, lekki wiaterek - wymarzona jesienna pogoda) i dośc ciepło, ale deszczu wciąż nie było.

Paweł poszedł dzisiaj kontrolnie do lasu - przyniósł jednego ( ) prawdziwka i jednego kozaka i jednego maślaka.

A żeby to...

Dobrze, że pod kuchnią chociaż można sobie rozpalić i robi się ciepło i przytulnie, ogień trzaska i jest tak... no... domowo, nie?

No to idę, dżem brzoskwiniowy smażyć.