Komentarze pod sosnami czyli nowe życie starej stodoły

[jamles]

czy do Depesi czasem Chef nie zawitał ...... też z foruma zniknął

[wu]

może Go śnieg zasypał albo co;)

[Chef Paul]

czy do Depesi czasem Chef nie zawitał ...... też z foruma zniknął

... jedną nogą już byłem ... ale mnie się usrało

 

może Go śnieg zasypał albo co;)

... za kilka dni będę w Kanadzie ... skąd masz takie prognozy ?

[DPS]

No właśnie, u.rało się...

Truuuudno, poczekam jeszcze trochę, co robić, jak się kocha, to i się czeka, nie?

 

Słuchajcie, znowu jestem urobiona, bo grzyby sypnęły jak najęte, rano poszliśmy na dwie godziny, nazbieraliśmy 2 wielkie kosze takich pięknych grzybków, potem trzeba było je oczyścić, dać do suszenia i gotowania, potem zebrać 2 wielkie skrzynie zielonych pomidorów (zaraza!!! ) i też je przerzucić i pokroić i zacząć przygotowywać konfitury z zielonych pomidorów i sałatkę z tychże, a oprócz tego jak na komendę obsypały się wielkie i piękne brzoskwinie (jeszcze nigdy takich nie mieliśmy) i też trzeba było pędzić je zebrać i jutro trzeba przerabiać te, których nie damy rady pożreć od razu...

No, a pojutrze przyjeżdżają goście rodzinni, jutro zmiana turnusu, czyli jak zawsze - ruch w interesie.

Kurwa, zmęczona jestem.

[wu]

DPS-ia jak ja Ci tych grzybków zazdraszczam:)

[Anna Wiśniewska]

Oj, ja też, ja też!

 

[sure]

A ja się przestraszam. Ileż trzeba mieć siły, żeby tak żyć i pracować w zgodzie z przyrodą, a w dodatku z takim dobrym skutkiem. Zazdroszczę Ci tej energii, tyle przetworów narobić!!

[Agduś]

Nasze grzyby chyba jakieś wybredne są: za sucho - nie rosną, za mokro - nie rosną... Sąsiadka czasem kilka prawdziwków przynosi, ale nie są to wielkie ilości. Tylko kaniami się delektujemy. Też ich powinno być mniej, bo wiele grzybni jest pod wodą od maja, ale chyba mniej ludzi zbiera w tym roku, bo wystarczy się wybrać na 15 minut i już jest obiad.

[DPS]

Z tą energią toi chyba mi króliczek Duracell zwalniać zaczyna, koniec sezonu mu się marzy.

To prawda, że pracujemy i żyjemy w zgodzie z pryrodą, ale czasem to daje w kość trochę.

Nie narzekam, sama to wybrałam, ale czasem lubię sobie pogadać...

 

Grzybów nadal pełno, nie mam czasu dzisiaj lecieć po nie, ale chociaż Sołtysa może wyślę, bo wczorajsze już przerobione, siatki czekają na nową partię do suszenia.

 

No to lecę, dzisiaj jeszcze dozbierałam brzoskwiń i koniecznie muszę coś z nimi zrobić!

[aka z Ina]

zazdroszczę tej energii i siły...mnie brak słońca dobija...spałabym tylko.....

[Agduś]

W piątek chyba pojedziemy do teściowej, której też brzoskwinie obrodziły. Pewnie masz jakieś tajemne przepisy na brzoskwinki?

[sure]

A ja w ramach "wypoczynku" wybieram się na szkolenie, zawsze to jakaś odmiana (ktoś z Was może jest z Łodzi?)!

 

Depsia, a kiedy kończy się u Cię sezon, we wrześniu?

[19501719500414]

Te, a Ty się nie wyrażaj:D

[Chef Paul]

cześć Dochtór

Lezę się pakować ... wylatam na kilka dni się ochłodzić do Toronto ... u mnie to pierdzielone lato nie chce się skończyć

[19501719500414]

cze Szef,

u Ciebie lato nie chce się skończyć,

 

znasz to powiedzenie, że są dwie pory roku,

lato i ciulato,

u nas jest cały czas ta druga pora

[DPS]

Czeee, Dochtór!

U nas sezon zwykle kończy się mniej więcej pod koniec października, więc ja już bardzo chcę, żeby listopad był...

Pawełku, złóż życzenia i od nas!

 

 

Z brzoskwiniami to zwykle robię najprościej na świecie - zalewam brzoskwinie wrzątkiem, obieram ze skórki, pestkuję, potem do gara, smażę z dodatkiem cukru, sypię tyle, żeby nam smakowało - i to wszystko. Oczywiście daję do słoików i apertyzuję!

Edytowane 16 Września 2010 przez DPS

[sure]

Te, a Ty się nie wyrażaj:D

że niby ja?

[Agduś]

Eeee, konfitury czy inne takie to mi nie odpowiadają. Rzadko jemy, wolę czasem kupić słoik niż robić. Brzoskwinie wolę w formi połówek zalanych syropem, ale one czasem wychodzą takie fajne twarde, a czasem rozglajdane. Od czego to zależy? (Sama nie robiłam, opisuję te "dostane" od kogoś).

[DPS]

Nie wiem, od czego zależy, przypuszczam, że jeśli króciutko się je gotuje i do tego nie są przejrzałe na drzewie (jak przejrzały, to już twarde nie zrobią się z powrotem), to będzie OK.

Dochtór, Ty byś zadzwonił albo co, nawet nie wiem, jak Wam spotkanie się udało i co z tym chlebem!

[wu]

cze Pracusiu:)