Komentarze pod sosnami czyli nowe życie starej stodoły

[braza]

I trafił nam się ... Gwoździk Wszechmocny i Wodoodporny

[19501719500414]

ale rdzewieje;)

[AmberWind]

No dooobra, widac ze w przydomowym i domowym (ja JEZDEM w tej grupie ogrodnictwie grupa mocno podciagnieta Nooo moze nie liczac wu wu liczymy, ze dorownasz do sredniej uprawowej na doniczke

A gdzie Gospodyni?

[wu]

Ambercia no w doniczce mam pietruszkę i szczypiorek nie licząc kwiatków póki co sztuk 5:lol2: to tego 2 borówki amerykańskie, dwie żółte porzeczki, jedna czerwona i jeden agrest ale to już na dworku no i jeszcze żonkile i szafirki póki co więcej się nie da zrobić ziemia skopana leży ale jak nie piździ że łeb chce urwać z płucami to pada i zimno:(

[Agduś]

No! Pogoda daje czadu! Mam nieposiane to i owo i jaśminowiec czeka na posadzenie.

[AmberWind]

wusia, no to mnie "przeoralas" Wymiatasz Na swoja obrone dorzuce jeszcze calkiem udana plantacje kielkow w kielkownicy, ale nie wiem czy to sie jakos liczy?

[AmberWind]

No! Pogoda daje czadu! Mam nieposiane to i owo i jaśminowiec czeka na posadzenie.

 

a czy cos wiadomo w sprawie wiosny na Swieta?

[wu]

Amberciu oczywiście że się liczy zwłaszcza smakowo;) kiełki mniam:lol2:

[EZS]

pogodynka mówiła, że teraz ma być zimno, ale coś jakby bąkała, że potem cieplej. Inne źródła sugerują upały w przyszłym tygodniu

mam nadzieję, choć z drugiej strony jak zimno i na dwór się nie chce, to człowiekowi praca umysłowa lepiej idzie

[braza]

U mnie było dzisiaj fajnie - wiatr jakby na tyłku przysiadł i nawet słońce usilnie próbowało wyleźć... Mam nadzieję, że tak już zostanie ...

[AmberWind]

Amberciu oczywiście że się liczy zwłaszcza smakowo;) kiełki mniam:lol2:

 

 

widze, nie ja jedna czuje "miete" do kielkownicy

 

EZS, sugestie upalow jakos bylyby mi blizsze Nawet kosztem rezygnacji z pracy umyslowej na co najmniejmniej 2 - 3 dni

 

Wiecie co, szukam takiego bardzo, bardzo sprawdzonego przepisu na rozpustne tiramisu ... Jejku, jakos tak w okolicy karnawalu zjadlam kawalek zrobiony przez tesciowke znajomej i smaku zapomniec nie moge ... Dodatkowo byl lekko alkoholizowany co eliminowalo pozniejsze czterokolowe prowadzenie sie do domu

Niestety owa tesciowka jakos nie spieszy sie aby przepis synowej odstapic, wiec pozostaja nam tylko wspomnienia ... pechoza

 

Depsia, cos czuje ze za gadulstwo zaraz sie objawisz i mnie stad przegonisz

[wu]

ja póki co platonicznie bo się jeszcze nie dorobiłam kiełkownicy:( a co do tiramisu to doskonały przepis jest w środku opakowania serka mascarpone nawet tym biedronkowym;) a alkoholizowane musi być koniecznie bo inaczej traci na uroku;) tak mnie poinformowano jak pożarłam przepyszne tiramisu u Irmy i domagałam się przepisu na nie:lol2:

[AmberWind]

wu, czyzby moja zagadka miala tak proste rozwiazanie???

[EZS]

serek mascarpone z biedronki jest bardzo dobry. Piątnicy znaczy się.

Nawet ja to umiem zrobić, choć rzadko robię, bo tuczy

Weż kilo i ćwierć serka mascarpone Piątnicy (ilość zależy od wielkości formy i liczby ludzi, a jak chcesz wydać kasę, to kup włoski) zrób kogel-mogel z dużej liczby jaj (im więcej, tym lepiej, 8-10) i dokładaj serek miksując. Krem gotowy jak się ukręci. Ze 2 razy w życiu mi się zwarzył....

Potem forma, ja robię w przezroczystej albo oddzielnie w miseczkach. No i kładziesz biszkopty maczane w kawie (mogą być ze spirytusem), posypujesz kakaem i na to krem. Potem druga warstwa a na wierzch biszkopty. Ja jak mam wenę to nawet czekoladą trochę górę oblewam, albo obsypuję gorzką. Nie wiem, czy ta moja wersja jest poprawna, ale jest pyszna. Tylko łyżką się to z formy wyjmuje. Może ktoś zna inną wersję?

[braza]

W ogóle wyroby Piątnicy są ekstra - śmietana na ten przykład jeszcze nigdy mi się nie zwarzyła, a wierzcie mi, u mnie to wyczyn nie lada!!!

[sipatka]

Ja mam troszkę inny przepis. Biszkopty maczam w świeżo zaparzonej kawie ale koniecznie z dodatkiem brandy i likieru kawowego. Jajka wg przepisu powinno się ucierać z cukrem i wanilią na parze (ja sobie to darowuję, bo mi jakoś kiepsko idzie). No i koniecznie nie można zapomnieć o wiórkach kokosowych - trzeba je uprużyć ale tak żeby nie zmieniły koloru i posypać nimi nałożoną warstwę "kremu serkowego". Takie wiórki mają zabójczy zapach. Potem na to kładzie się kolejną warstwę z biszkoptów moczonych (wcześniej posypane wiórki wchłaniają nadmiar wilgoci z biszkoptów i robią się też smaczniejsze) i krem i na koniec posypuje się wiórkami i kako, ale kakao dopiero przed podaniem, bo wcześniej posypane się rozmoczy i brzydko wygląda.

 

Ja ostatnio zamiast serka mascarpone zastosowałam serek hmogenizowany (taki chudszy) i dodałam do niego ciutkę żelatynki sypkiej. Wspaniale trzymało formę na talerzyku. Kształt bez zarzutu a smaku żelatynki nie było wcale czuć.

 

Och ale sobie smaczek zrobiłam. A ja na dietce jestem, już 2 kg zrzuciłam

Edytowane 12 Kwietnia 2011 przez sipatka

[DPS]

Czeeeeść!

Maluję i sieję jak głupia, na dodatek wczoraj Orange się zbiesiło i nie było neta, wcale.

Ambercia, jakie gadulstwo?

Kiełki też lubię, ale teraz to juz za moment rzeżucha w ogrodzie będzie konsumpcyjna.

Wschodzi mi kapusta i kalarepa.

Muszę jeszcze posiać kminek, kolendrę, pietruszkę naciową...

No kuffa, nie wyrabiam się.

Fizycznie czasu mi brak.

Jak zawsze w sezonie.

 

W każdym razie ściany w domku ( w jednym pokoju znaczy się) w końcu udało się pomalować (trzykrotne malowanie ).

Teraz ze śpiewem na ustach maluję meble z tegoż pokoju.

Paweł rozebrał taras przed tym pokojem i robi nowy zupełnie, bo w tamtym były użyte ponad siedemdziesięcioletnie deski, które więcej lat już nie chciały mieć, głupie.

No to lecę.

Malować, oczywiście.

[jamles]

następna

leć na oddział, następna nogę złamała, szwestera tyżby sie przidała

[braza]

Ze śpiewem na ustach:jawdrop:Matko, przyjedź do mnie, ściane mi przy sypialni pomalujesz - nawet Twoje śpiewanie zniosę, tylko zrób to za mnie!!!!

[AmberWind]

Depsia, ano widzisz ... za taka wieloscia upraw to ja moge tylko pomarzyc Chociaz z drugiej strony wiadomo jak jest ... Mam to swoje poletko trzech doniczek na przyprawy i trzech poziomow na kielki i pracy wokol "gospodarstwa" na ten czas starczy

Ej Gospodyni, dopiero chyba poczatek sezonu a Ty juz Pracusiu taka urobiona ... Sadze, ze im blizej lata, tym pracy bedzie wiecej ... Aby chociaz z pogoda bylo ok i po rowno slonka i deszczu

 

EZS, dzieki za przepis ... chyba wielkiej komplikacji przy tym nie ma ..

 

Ja mam troszkę inny przepis. Biszkopty maczam w świeżo zaparzonej kawie ale koniecznie z dodatkiem brandy i likieru kawowego. Jajka wg przepisu powinno się ucierać z cukrem i wanilią na parze (ja sobie to darowuję, bo mi jakoś kiepsko idzie). No i koniecznie nie można zapomnieć o wiórkach kokosowych - trzeba je uprużyć ale tak żeby nie zmieniły koloru i posypać nimi nałożoną warstwę "kremu serkowego". Takie wiórki mają zabójczy zapach.

 

hmmm, ale moze zrobie w wersji z kokosem Lubimy kokos, a i likier znajdzie sie do biszkoptow

 

Mam tylko dwa pytania:

- jak mocno mokre maja byc biszkopty?

- i co z jajami? Ubijam same zoltka, czy z bialkami, a jak z bialkami to od razu razem, czy moze na poczatku bialka a potem zoltka??? Hmmm ...