Było PODDASZE, jest ogród i takie tam

[DarioAS]

kolonia przed chrzcinami..

u nas tak jest, że jak się dziecię urodzi, to wszyscy przyjeżdżają je zobaczyć

i rodzina, i koleżanki, koledzy..

do Dawidka to ze dwa miesiące miałam gości i to prawie codziennie, a w każdy weekend obowiązkowo

ja trochę ma tych znajomyh..

 

a na chrzciny to już sama rodzina i chrzestni, będzie ze 30 osób

[malgos2]

Dobrze, ze jeszcze Dawidek nie ma za duzo swoich znajomych, bo dopiero bys miala kolonie... Jak jego kolezanki zaczna przychodzic, to nie nadazysz zawiasow w drzwiach naprawiac (jak Kargul)...

[magpie101]

Witaj Aniu!

Podaje przepis na pyszna salatke, ktora robie w 8 minut (sprawdzalam ), a znika na imprezach blyskawicznie:

- puszka czerwonej fasoli

- 3 jajka ugotowane pokrojone w kostke

- 20 dkg DOBREJ wieprzowej szynki pokrojonej w paseczki

- 1 duzy por lub 2 male pokrojone najpierw na pol (polksiezyce), a pozniej w cienkie paseczki

- sol, pieprz

- 2-3 lyzki majonezu

Wszystko razem wymieszac, salatka jest dobra 2 dni, z tym ze na drugi dzien jest bardzo ostra ze wzgledu na por. Zycze smacznego.

[malgos2]

A ja wlasnie znalazlam, tylko nie wiem, czy Ci sie uda znalezc tunczyka nie w strzepach tylko calego fileta w puszce. Ale jesli tak, to:

salata (najlepiej rzymska)

pomidory - pokrojone na 8 czesci

szparagi zielone - ugotowane na parze i pokrojone na kawalki

tunczyk z puszki

ser feta

oliwa z oliwek + ocet balsamiczny

Baaaaardzo szybkie i proste.

[DarioAS]

Witaj Aniu!

Podaje przepis na pyszna salatke, ktora robie w 8 minut (sprawdzalam ), a znika na imprezach blyskawicznie:

- puszka czerwonej fasoli

- 3 jajka ugotowane pokrojone w kostke

- 20 dkg DOBREJ wieprzowej szynki pokrojonej w paseczki

- 1 duzy por lub 2 male pokrojone najpierw na pol (polksiezyce), a pozniej w cienkie paseczki

- sol, pieprz

- 2-3 lyzki majonezu

Wszystko razem wymieszac, salatka jest dobra 2 dni, z tym ze na drugi dzien jest bardzo ostra ze wzgledu na por. Zycze smacznego.

 

dzięki

lubię sałatki z szyneczką

[DarioAS]

A ja wlasnie znalazlam, tylko nie wiem, czy Ci sie uda znalezc tunczyka nie w strzepach tylko calego fileta w puszce. Ale jesli tak, to:

salata (najlepiej rzymska)

pomidory - pokrojone na 8 czesci

szparagi zielone - ugotowane na parze i pokrojone na kawalki

tunczyk z puszki

ser feta

oliwa z oliwek + ocet balsamiczny

Baaaaardzo szybkie i proste.

 

Malgos, tylko napisz mi ile czego

zwłaszcza pomidorów i szparag..

a gdzie ja dostanę zielone szparagi...

znowu nie wiem, bo do tej pory nie szukałam..

[anjamen]

ale mi smaczka narobilyscie, ide cos zjesc

czesc wszystkim

[onna]

cześć. Widzę, że wątki kulinarne się przebijają.... Sałatki to to co lubię najbardziej chyba - tylko muszą być proste,żebym nie musiała jakichś przepisów szukać. JA znam kilka takich, które lubię robić. na imieniny bardzo efektowna jest salątka awarstwowa, jak sie ją ułożyy w przezroczystym naczyniu to już wogóle,. No i nie jest skomplikowania. Sa dwie wersje - bardziej i mniej mdla w smaku.:

z tuńczykiem:

puszka tuńczyka (może być ten rozdrobniony dla odmiany)

puszka groszku

starty grubo żółty ser

drobno posiekana cebula

jajka na twardo pokrojone w kostkę

majonez, albo sos na bazie majonezu

Wszystkie składniki układa sie warstwami, ja nie pamiętam co na co, ale tak na chłopski rozum daję, najbardziej chyba mi pasuje: jajko, cebula, tuńczyk,groszek,ser i majonez, grubo po wierzchu polać. Sałatka miesza sie na talerzach, ja ją bardzo lubię, można wprowadzać modyfikacje, np dodać warstwę świeżej papryki dla ożywienia smaku i koloru.

inną wersję robię z szynką w kosteczkę i kukurydzą zamiast tuńczyka i groszku. jest lżejsza w smaku. Acha, gdzieniegdzie trzeba posolić i popieprzyć - między tymi warstwami gdzie sa niesłone składniki. Majonez później nada smaku, ale tak czy siak czasem za mało. Trochę namieszałam z tym opisywaniem. a może juz znacie tą sałatkę...

 

jeszcze jedna sałatka, z tych bardziej świeżych na upały..(nazywają ją grillowa...):

sałata lodowa, pomidor, ogórek, może być papryka, kukurydza no i filet kurczaka dobrze przyprawiony i usmażony na patelni ( a najlepiej grillowany, ale nie każdy ma taką możliwość- ja smażę pokrojony w kostkę) Wymieszać z sosem jogurt +sól + pieprz + czosnek. Do tego najlepiej bagietka albo tościki z bułki.

 

 

i ja zgłodniałam, choć niedawno śniadanie jadłam

[monia i marek]

A ja wlasnie znalazlam, tylko nie wiem, czy Ci sie uda znalezc tunczyka nie w strzepach tylko calego fileta w puszce. Ale jesli tak, to:

salata (najlepiej rzymska)

pomidory - pokrojone na 8 czesci

szparagi zielone - ugotowane na parze i pokrojone na kawalki

tunczyk z puszki

ser feta

oliwa z oliwek + ocet balsamiczny

Baaaaardzo szybkie i proste.

 

Malgos, tylko napisz mi ile czego

zwłaszcza pomidorów i szparag..

a gdzie ja dostanę zielone szparagi...

znowu nie wiem, bo do tej pory nie szukałam..

 

Jest w Lewiatanie lub Maksie

[andulka]

coś ostatnio nie nadążam z wątkami,

raz zajrzę tu - poważna dyskusja o metodach wychowawczych, dziś przyziemnie i kulinarnie

ale przepisy też kopiuje

 

to może coś od siebie dorzucę?

Sałatka wiosenna

jajka na twardo i ogórki zielone pokroić w drobną kostkę, (nie pamiętam ile ale ja daję 4-5 jajek i dwa długie ogórki wężowe zwykle, jak małe to więcej ich)

dorzucić posiekany koperek(pęczek), puszkę groszku zielonego i majonez, doprawić solą i koniecznie czosnkiem - ma być wyczuwalny

 

sałatka nie może niestety stać zbyt długo, bo podejdzie wodą z ogórków

[DarioAS]

te salatki znam, niektóre składniki zmienione, ale prawie to to samo

już mi się znudziły

[monia i marek]

A ja dzisiaj dla odmiany robiłam pierogi z jagodami pierwszy raz mi się to zdarzyło w niedzielę, ale tak mnie rodzina nudziła, że o 19.30 zrobiłam 70 pierogów

A sałatkę też robiłam - dla odmiany z porów

[DarioAS]

a kto uzbierał jagód??

[onna]

jeszcze jedna slatka, ale nie każdy lubi składniki - po części wymyślona przeze mnie, choć może ktoś też ją robi...

makaron (jakieś spiralki, albo taki z pofalowanymi brzegami)

salami w plasterkach

oliwki

papryka czerwona albo ogórek konserwowy (może być i to i to)

majonez doprawiony odrobiną keczupu, albo oliwka zwykła

 

Ta sałatka jest bardzo syta dla odmiany, nie robię jej często ale lubię

i to chyba koniec sałatek, które pamiętam...

za to od Was coś ściągnę

[monia i marek]

a kto uzbierał jagód??

 

Kupione wczoraj na targu

[DarioAS]

jeszcze jedna slatka, ale nie każdy lubi składniki - po części wymyślona przeze mnie, choć może ktoś też ją robi...

makaron (jakieś spiralki, albo taki z pofalowanymi brzegami)

salami w plasterkach

oliwki

papryka czerwona albo ogórek konserwowy (może być i to i to)

majonez doprawiony odrobiną keczupu, albo oliwka zwykła

 

Ta sałatka jest bardzo syta dla odmiany, nie robię jej często ale lubię

i to chyba koniec sałatek, które pamiętam...

za to od Was coś ściągnę

 

to zapiszę

rodzinka nie jada oliwek, monsz też nie, ale ja chętnie, więc napewno ten przepis wcielę w życie. Salami uwelbiam...

[DarioAS]

a kto uzbierał jagód??

 

Kupione wczoraj na targu

 

tak myślałam

drogie teraz są?

ja mam pod nosem, ale jakoś mam wstręt do robali i nie chodzę do lasu..

no, chyba, że po szyszki

[monia i marek]

Nawet nie wiem, bo tato kupował.

[DarioAS]

to było z premedytacją...

wiedział, że jak kupi to pierogi zrobisz...

[monia i marek]

Tak, dokładnie...nawet mi to wprost powiedział