Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

****** F O T O Z A B A W A ******


SAVAGE7

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 6,1k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

mogłabym prosic przepis na to cudo?

moze byc foto przepisu :wink:

Lunetko, próbuję wkleić. Uwaga!! Próba raz

 

Tort orzechowy

 

Składniki:

- 8 dkg cukru pudru

- 10 jaj

- 38 dag orzechów włoskich zmielonych w maszynce do mielenia orzechów

- 1 łyżeczka zmielonej czarnej kawy (w proszku)

- 2 torebki cukru waniliowego

- 1 łyżka bułki tartej + trochę do wysypania formy

- 2 łyżki kakao

Masa do przekładania tortu:

- 3 żółtka

- 15 dag cukru pudru

- 3 łyżeczki kawy mielonej

- 30 dag masła

- kieliszek spirytusu 90-proc.

 

Sposób przyrządzania:

 

Cukier puder utrzeć z 8 żółtkami i 2 całymi jajkami. Do powstałej masy dodać: zmielone orzechy włoskie, czarną kawę (zmieloną), cukier waniliowy, 1 łyżkę bułki tartej, kakao. Po dokładnym wymieszaniu dodać pianę z 8 białek. Ciasto wlać do średniej tortownicy wysypanej bułką tartą i piec w niezbyt gorącym piecu.

Masa do przekładania tortu: żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Osobno zaparzyć bardzo mocną kawę (trochę wody i 3 łyżeczki kawy mielonej) i po wystudzeniu powoli wlewać do żółtek, ciągle mieszając. Osobno utrzeć masło i powoli dodawać do tego masę żółtkowo-kawową. Ucierać, aż powstanie gładka masa. Na końcu dodać kieliszek spirytusu. Ostudzony tort przekładać masą kawową i udekorować połówkami orzechów włoskich.

 

Smacznego :p

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...